Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chè Thái (Es Buah Vietnam) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Chè Thái (Es Buah Vietnam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chè Thái (Es Buah Vietnam), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chè Thái (Es Buah Vietnam) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chè Thái (Es Buah Vietnam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chè Thái (Es Buah Vietnam) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Segeeerrr... saya bikin resep yang simple aja tanpa manisan merahnya. Mau ditambah sagu merah/ durian fresh juga enak. Moms resep aslinya pakai grass jelly ijo namanya AI YU jelly dijualnya kalengan, rasanya manis rasa buah2an unik banget. Kalau susah carinya, bisa diganti dengan jelly rainbow / agar2 swallow
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chè Thái (Es Buah Vietnam):
- 1 kaleng lychee, simpan air nya
- 1 kaleng rambutan, tiriskan
- 1 kaleng longan, tiriskan
- 1 buah siwalan/ siwalan kaleng, kupas dan iris2
- 1 kaleng green jelly/rainbow jelly, tiriskan buang air nya
- 1 genggam nangka, iris tipis
- Secukupnya cincau hitam, iris kotak
- 1 bungkus kecil nata de coco
- 1 butir kelapa muda, ambil airnya dan kerok dagingnya
- 200 ml santan
- Gula merah cair (sesuaikan selera, saya pakai 2 sdm karena air lychee nya sudah cukup manis)