Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Puding Lumut Pandan Mentega yang Sempurna

Dipos pada February 9, 2018

Puding Lumut Pandan Mentega

Hari ini saya akan berbagi resep Puding Lumut Pandan Mentega yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Puding Lumut Pandan Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding Lumut Pandan Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Lumut Pandan Mentega bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Puding Lumut Pandan Mentega diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Pandan Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Pandan Mentega memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali membuat puding lumut mentega. Pertama kali buat deg-degan, kuatir saat nuang lapisan menteganya, lapisannya tercampur. Setiap langkah resepnya bener-bener saya lakukan, karena kuatir gagalπŸ˜†. Puji syukur, akhirnya bisa membuat puding lumut pandan mentega. Homemade😍. Saya pakai jus pandan, dan menteganya pakai mazaraat butter/ cultured butter (butter organik). Anak-anak suka, walaupun lumut pandaan tidak terbentuk sempurna πŸ˜ŠπŸ™. Kapan-kapan buat lagi. Saya cooksnap resep mbak Ecka @cook_6117715 , yang minggu ini menang arisan cooksnap KomBes. Di bawah ini adalah resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11091378-puding-lumut-pandan-mentega?invite_token=SgrMUHLPHagvc2QedJr2x2jS&shared_at=1627820083 #CooksnapResep_Ecka #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Pandan Mentega:

  1. Puding lumut pandan
  2. 1 bungkus tepung agar-agar plain
  3. 125 ml susu pasteurisasi
  4. 650 ml jus air pandan
  5. 3 butir telur ayam
  6. 100 gram gula singkong
  7. 1/4 sdt garam
  8. Puding mentega
  9. Bahan A:
  10. 100 gram mazaraat butter/ cultured butter
  11. 3 butir kuning telur
  12. 100 ml susu pasteurisasi + 85 ml gula singkong
  13. Bahan B:
  14. 1 bungkus tepung agar-agar plain
  15. 650 ml air
  16. 4 sdm gula singkong

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Pandan Mentega

1
Siapkan semua bahan puding lumut pandan.
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 1
2
Campurkan semua bahan puding lumut pandan, aduk sampai tercampur rata menggunakan wisk.
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 2
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 2
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 2
3
Masak sampai mendidih dan sesekali diaduk. Setelah mendidih, api dikecilkan supaya lumut terbentuk. Angkat dari kompor dan biarkan sampai uap hilang. Selanjutnya tuang ke dalam setengah cetakan. Diamkan selama 45 menit supaya set.
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 3
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 3
4
Siapkan semua bahan puding mentega.
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 4
5
Campur bahan B, aduk menggunakan wisk sampai rata, kemudian masak hingga muncul gelembung-gelembung kecil.
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 5
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 5
6
Campur jadi satu bahan A, kemudian masukan 1 sendok sayur adonan B B, aduk sampai rata.
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 6
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 6
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 6
7
Selanjutnya tuang adonan A ke dalam adonan B. Masak sampai mendidih, sambil diaduk. Setelah mendidih dan uapnya hilang, tuang perlahan-lahan di atas puding lumut pandan. Biarkan puding set pada suhu ruang, dimasukan ke dalam kulkas lebih baik.
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 7
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 7
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 7
8
Puding lumut pandan mentega sudah siap disantap. Walaupun pakai butter, ga ada rasa eneg. 😍
Puding Lumut Pandan Mentega - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Lumut Gula merah

Puding Lumut Gula merah

Puding kesukaan untuk buka puasa. Apalagi kalo didinginkan dikulkas dulu. Hmmm... Segeerr 😍 Recook dari resep Mama Atha di Youtube.

1 porsi
30 menit
Es Buah Creamy

Es Buah Creamy

Es buah fresh yg di padupadankan dengan kuah creamyy cocok utk yg suka ga terlalu manisss 😍😍

5 porsi
1 jam
Puding Susu Mangga

Puding Susu Mangga

Mumpung lagi musim mangga, tidak pernah absen untuk konsumsi buah ini. Kali ini dibuat puding susu. Tidak sempat tuk foto cantik. Masuk kulkas tinggal potong-potong tuh puding. @DianaN_17

Selai kurma Legit. selai kurma serbaguna pengganti gula

Selai kurma Legit. selai kurma serbaguna pengganti gula

Selai kurma ini saya gunakan sebagai pengganti gula, saya tambahkan ke berbagai menu masakan seperti sambal bawang, botok, dsb dan untuk MPASI. Rasanya klau menurut saya tetap manis dan enak. Jika buat untuk isian nastar maka tambhakan CENGKEH & KAYU MANIS. Video lengkap YouTube lowcarbo_kitchen

Puding Kaca mix puding mangga

Puding Kaca mix puding mangga

#CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Melted Cheese Dates Dessert

Melted Cheese Dates Dessert

Hi teman-teman, dessert ini saya buat ketika bulan puasa kemarin, karna kurma sangat mudah ditemukan sehingga tercetuslah ide Melted Cheese Dates Dessert. Bisa dibayangin kan gimana rasanya perpaduan keju yg gurih, lumer, melimpah dan kurma yg manis, bner2 ga bisa berpaling ke yg lain!! 😍 Selamat me-recook teman-teman 😊

Bubur Mutiara Nangka ala Mama KamaRo

Bubur Mutiara Nangka ala Mama KamaRo

Siapa yang ga suka kudapan ini? Dikonsumsi hangat enak, dingin lebih nikmat, sampe susah berhentinya πŸ˜„ Jadiiii kali ini Mama Mami Mastersep #RestoranRambayar bikin deh buat nak kanak dan Bapak Daddynya, alhamdulillaah pada doyan sampe nambah nambah πŸ₯° Selamat mencobaaa 😊

"Puding Roti Tawar"

"Puding Roti Tawar"

Percaya lah ini enak banget ..si gadis langsung habis 4🀣.. Source: @cook_20115986

15 buah
1 jam
Puding Regal Lapis Coklat dan Oreo

Puding Regal Lapis Coklat dan Oreo

Resep ini tercipta karena anak2 ada suka minum susu cair dan sdgkan buat alternatif selain tuk campuran sereal dan di minum sprti itu jadi liat2 resep2 kyknya di buat puding yang campurannya anak2 suka mix di minuman jadi lah ini puding handal di rumah saya ... Kata anak2 sich enak ... Krn saya tdk terlalu suka susu mgk bagi saya itu agak gimn ya ... Apalagi ingat lemak nya bisa buat tambah berat badan hahaaaa... Tp buat anak2 ya kita eksekusi sekarang ya ... Semoga bermanfaat resepnya ya

20 potong
Low Calorie Es Susu Regal Gula Aren

Low Calorie Es Susu Regal Gula Aren

Ikutan cookies kali ini #Cookies_ZahraAliyah saya membuat minuman pakai resep mba @zahraaliyah yang ini https://cookpad.com/id/resep/14695671-es-susu-regal-gula-aren tapi saya bikin versi low calorie #CookpadCommunity_Tangerang

Puding Semangka Merah Putih

Puding Semangka Merah Putih

Bismillahirrahmanirrohim.. Dalam rangka menyambut hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke - 76. Disini saya membuat puding Semangka Merah putih. Biar tambah semangat πŸ’ͺ😍 DIRGAHAYU INDONESIAKU ❀️ #pudingsemangka #merahputih #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Good morning, selamat pagi... Hari ini pasti hepi... Seperti biasa setiap weekend ada posbar bareng #CloverCookingLover tapi kali ini ada BAKPIA yang membahas tentang gula kelapa dengan narsum mbak @olive1994 beberapa hari lalu. Terimakasih untuk sharing pengalamannya yang sangat bermanfaat bagi kami. Nah disini saya memilih gula aren sebagai pengganti gula kelapa, dan saya buat minuman cincau. Semoga berkenan ya... #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_201121

Puding biskuit marie

Puding biskuit marie

Mau banget makan puding ni...stok bahan msh ada.Daripada beli mending buat sndiri bund...yukz ke resepnya😊

16 potong
1 jam
Manggo Coconout Puding

Manggo Coconout Puding

Surabaya panas terik,enaknya makan yang dingin-dingin.πŸŒΈπŸ™ #pudingmangga #pudingkelapa Source : IG birgittawang

10 mnt
Puding Cappucino Cincau Praktis

Puding Cappucino Cincau Praktis

Selasa, 14 September 2021 Panas terik enaknya bikin yang nyes nyes 😁 buat namba imun. Puding ini saya bikin menyesuaikan bahan yang ada dirumah πŸ‘Œ soal rasa tetap endolita, yuk markicob πŸ€— 🌺 Cooksnap : Arti Winarni dan Saomi Mayhai #Resepalgis #PudingCappucinoCincauPraktis #CookpadIndonesia #CookpadComminity_Pasuruan

Es Jus Pepaya Nanas

Es Jus Pepaya Nanas

Bismillaah... Aslinya ini enak dan nyegerin banget, apalagi diminum saat tengah hari pulang dari kebun saat cuaca panas 🧑. Es Jus Pepaya Nanas ini saya persembahkan untuk Semarak Clover pekan ini, ide dari mba cantik @indah_kurniasari 😘. #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring