Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Mochi es krim (mangga) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 20, 2018

Mochi es krim (mangga)

Sore-sore begini enaknya membuat Mochi es krim (mangga) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mochi es krim (mangga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mochi es krim (mangga), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi es krim (mangga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi es krim (mangga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi es krim (mangga) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

maklum baru pertama kali buat karena penasaran, bentuk nya g sempurna tapi rasane boleh juga haha. semoga bermanfaat dan selamat mencoba πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi es krim (mangga):

  1. mochi:
  2. 170 g susu segar
  3. 100 g tepung ketan
  4. 30 g tepung maizena
  5. 50 g gula pasir
  6. 20 g mentega
  7. tepung ketan yg matang (sangrai)
  8. es krim:
  9. 400 g whipping cream
  10. 20-30 g gula pasir
  11. 1 tsp vanilla extract
  12. 1 buah mangga matang

Langkah-langkah untuk membuat Mochi es krim (mangga)

1
Untuk membuat mochi nya campur gula dan susu segar sampai gula larut dan tambah kan tepung. aduk rata. lalu saring. setelah itu kukus selama 20 menit
Mochi es krim (mangga) - Step 1
2
Sambil menunggu, potong dadu kecil buah mangga dan buat kream nya, campur bahan cream dan mikser sampai creamy lalu taruh di piping bag dan masukkan kulkas.
Mochi es krim (mangga) - Step 2
Mochi es krim (mangga) - Step 2
3
Setelah dough nya matang, keluarkan dr kukusan dan kasih mentega, aduk menggunakan spatula dan karena ini ketan yg sudah matang jadi susah tercampurnya. bisa dipukul pukul pakai rolling pin sampai mentega dan adonan tercampur rata.
4
Bagi menjadi beberapa bagian. bentuk bulat2. taburi alas dengan tepung ketan yg sudah matang. pipihkan dan taruh dimangkuk
Mochi es krim (mangga) - Step 4
Mochi es krim (mangga) - Step 4
5
Taruh dimangkuk (karena saya g punya cetakan hehe) isi dengan isian dan bungkus
Mochi es krim (mangga) - Step 5
Mochi es krim (mangga) - Step 5
Mochi es krim (mangga) - Step 5
6
Masukkan kedalam freezer minimal 2 jam dan siap dihidangkan
Mochi es krim (mangga) - Step 6
Mochi es krim (mangga) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Susu Teh Cube

Es Susu Teh Cube

Source @siswatyelfinbachtiar Minggu ini #CookpadCommnunity_Sumbar Babako ke #CookpadCommunity_Depok Biasanya saya buat teh susu dingin saja, tapi kali ini saya menemukan resep yang berbeda. Tehnya dibuat es dulu 😍... Pas banget ya di Pariaman lagi panas, minum yang Segarrr.. Saya modif sesuai bahan yang ada #Babako_KaDepok

Es Potong *JJ*

Es Potong *JJ*

Suami tercinta lagi cuti. Waktunya beraksi... πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Dia yang berselancar cari cemilan yang dipinginin. Bebassssss mau apa aja. Bonus buat dia. Soalnya kalau pas di tempat kerja jauuuuuh dari makanan enak #katanya 🀣 Cuuuussss lah.. Kali ini es potong. Tetep ya.. Cemilan harus enak dan bisa dimakan bareng krucil. Soooooooo cari cemilan yang aman, sehat dan jadinya baaaanyak πŸ˜‚

Setup Roti bubuk roma 🌸

Setup Roti bubuk roma 🌸

Cemilan di rumah dr pada sayang ada roti didiemin aja kalo kelamaan cepet exp.. mending jadiin setup roti tinggal taroh kulkas dan bisa dimakan kpn aja deh mom 😍

4 cup 300ml
20 menit
Bubur Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara

Assalamualaikum warga Cookpaders Masih tema Merah Putih 😁😁 Source @wawawiati1911

#10. (Ala kakilima) Es Gosrok Tapai

#10. (Ala kakilima) Es Gosrok Tapai

. Bismillah . Kejadian unik saat kami dibelikan tapai 4 bks. Sama sekali tdk tersentuh. Iseng saja dibuat minuman, ternyata sama rasanya dengan yang dijual. Saya sedikit lupa takarannya,intinya gunakan SKM lebih banyak dari gula, tingkat kemanisan dan banyaknya tapai kembali ke selera Segeer apalagi diminum siang panas2, kata mereka "kalo dibuat begini, besok beli lagi aja tapenya langsung sekilo,". dan betul ketrampilan kemarin mereka buat lagi untuk setoran tugas :) #tapai #estapai #klasik #segar #alakakilima

3 orang
4 menit
Es Timun Serut Jelly Lemon

Es Timun Serut Jelly Lemon

Kebeneran bangeeet ada pekan #PosbarIDAMAN #DibuangSayang, kemarin habis bikin es timun serut dari bahan-bahan sisa yang ada di kulkas. Timun sisa makan nasi goreng, jeruk nipis sisa bikin buttermilk, biji selasih sisa stok Ramadhan lalu, dan sisa sirup melon yang tinggal 50 milian. Lalu ada sisa 1/2 bungkus jelly plain, buat bikin jelly lemon. Karena sirup melonnya tinggal sedikit, akhirnya dimix dengan sirup lemon. Untuk jelly, biar praktis bisa pake nutrijel kelapa. Tapi karena saya gak punya, jadi saya buat jelly dengan sirup lemon. #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #estimunserut

3 orang
Puding merah putih

Puding merah putih

Untuk memeriahkan cookpad 17 an,masaknya yang simple"aja,yg penting ikut serta memperingati di dapur sendiri😁#bakaltetepmeriahtanpalomba17an#belajarbarengcookpad

3-4 orang
1 jam 10 menit
Puding Karang Gula Merah

Puding Karang Gula Merah

Walaupun menggunakan telur, tapi tak amis. Dan rasa manis dari gula merahnya bikin nagih .... Thanks Mba @Pipi untuk sharing resepnya. #CookPadCommunity_Jakarta #MRT_Pipi

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Jajanan Tradisional Nusantara & Arisan Cocomba Lagi pengen yang manis dan berkuah. Ada sisa labu kuning dikasih tetangga, cussss lah bikin kolak kita, sekalian setoran untuk event Jajanan Tradisional Nusantara dan setor arisan cooksnap ke Mommy Iyell (pisangnya saya ganti labu kuning). Biasanya kolak identik dengan bulan puasa. Hampir setiap orang yang berbuka puasa, mengawalinya dengan yang manis-manis dulu. Salah satunya adalah kolak dengan berbagai macam rasa (pisang, ubi, singkong, labu atau yang lainnya). Kolak juga merupakan salah satu jajanan tradisional nusantara. Bikinnya ga susah dan bahan-bahan juga mudah didapat. Sederhana tapi mengenyangkan & sehat . . #cooksnap #PekanCooksnap #JajananTradisional #PekanPosbar #kolaklabu #anekakolak #BandungCooksnap4_MommyIyell #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Es Jeruk Selasih

Es Jeruk Selasih

Segernyaaaa, 🀀🀀β™₯️ Dan kasih sayang Allah, meliputi segala sesuatu. ❀️ #ResepMinumanIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bubur jagung mutiara

Bubur jagung mutiara

Salah satu makanan favorit anak yg bikinya simple bgt

5 porsi
30menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Baru kesampaian buat es pisang ijo khas Makasar ini. Walaupun buatnya rada ribet, tapi puas makannya, adonan kulitnya lembut. Saya ambil resepnya dari vlog nya mbak Endang JTT. Kalo baca dari penjelasan mbak Endang, cara yang dipakai ini dan takaran tepung yang tepat membuat kulit si pisang ijo ini tetap lembut walaupun udah ngendap di kulkas beberapa hari. Saya sendiri hanya membuat 1/2 dari resep di bawah ini karena stok pisang gak banyak. Hasil yang didapat, pisang ijo yang lembut dan kuahnya yang sangat segar. Manisnya disesuaikan saja. Cocok dibuat di cuaca panas seperti cuaca di Jeddah sekarang. Ikutan posbar juga lah si pisang ijo nya, masuk kategori #JajananTradisional nya Cookpad. Sumber : Mbak Endang JTT Resep asli : http://www.justtryandtaste.com/2013/07/resep-pembaca-jtt-es-pisang-ijo-tetap.html?m=1

Es bunga Telang yakult

Es bunga Telang yakult

Bismillahirrahmanirrahim... Beberapa hari yang lalu dolan ke rumah saudara...di halaman rumah nya lagi bermekaran tu bunga Telang...sambil ngobrol" tangan juga ikutan beraktifitas metikin bunga Telang🀭...metik secukupnya nya aja. Ini mau cooksnap minuman yang punya bunga Telang nya 😘... thanks you for recipe and flower butterfly Source : @Lenny_141705 #esbungatelangyakult #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 gelas
20 menit
Es jeruk yakult

Es jeruk yakult

Yang satu ini juga suegeeer pooolll!!!

1 gelas
Talam Es Doger

Talam Es Doger

30 pcs
60 menit
Puding Marble Roti Tawar

Puding Marble Roti Tawar

Ada 1 setengah lembar roti tawar yang udah ga dilirik lagi di rak cemilan. Liat tanggal expired, sehari lagi. Kepikiran buat dibikin jadi puding, kebanyakan resepnya butuh banyak roti. Akhirnya ada resep ci Ling yang udah dicookmark lama tapi baru kesampean dieksekusi. Cuss~ Pudingnya lembut, anakku pun suka. Ga butuh waktu lama puding udah habis, mamak cuma kebagian beberapa potong πŸ˜‚ Resep dari ci Frielingga. #cookpadcommunity_tangerang

Es Tomat πŸ…

Es Tomat πŸ…

Resep asli dari Uni @Ayu_MamaAura wedang tomat, diminum anget-anget, tapi mengikuti cuaca dijadiin minuman dingin aja deh Yang penting asam segar dan menyehatkan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa_AyuMamaAura

2 gelas
5 menit
Iced Honey Latte

Iced Honey Latte

Yuk bisa yuk, biar semangat kerja 🀩

1 orang
5 menit