Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tong Seng daging sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 13, 2016

Tong Seng daging sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Tong Seng daging sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tong Seng daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tong Seng daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tong Seng daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tong Seng daging sapi sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Tong Seng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tong Seng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tong Seng daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tong Seng daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi (saya pakai sengkel)
  2. 1/4 biji kol
  3. 2 buah tomat besar
  4. 2 btg daun bawang
  5. 1/4 bgks santan instant
  6. Bumbu halus
  7. 8 buah cabe merah keriting
  8. 5 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt lada
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Bumbu dapur
  16. 2 btg serai memarkan
  17. 2 potong lengkuas memarkan
  18. 6 lbr daun jeruk
  19. 3 lbr daun salam
  20. Bahan tumis
  21. Minyak goreng
  22. secukupnya Air
  23. Gula garam lada
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tong Seng daging sapi

1
Daging di potong sesuai selera. Lalu cuci bersih Bahan bumbu halus dicuci bersih lalu di haluskan. Marinasi daging dengan setengah bumbu halus. Siapkan bahan2 lain seperti iris kol,potong dan cuci bersih bahan bumbu dapur.
Tong Seng daging sapi - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu dapur. Tumis hingga harum.
Tong Seng daging sapi - Step 2
Tong Seng daging sapi - Step 2
3
Lalu masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dulu karna daging akan mengeluarkan air. Lalu masukkan gula, garam. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sudah setengah empuk tambahkan air dan aduk hingga rata.
Tong Seng daging sapi - Step 3
Tong Seng daging sapi - Step 3
4
Tambahkan santan instant sedikit dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Test rasa jangan lupa.
Tong Seng daging sapi - Step 4
5
Kalau daging blom empuk. Bisa tambahkan air lagi jika air sudah menyusut dan jgn lupa test rasa kembali.
6
Kemudian tambahkan kol, aduk rasa sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat dan bawang merah. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sesekali lalu matikan api. Setelah selesai, bisa disajikan dan taburkan bawang goreng. Sajikan panas paling enak.
Tong Seng daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak arik telor daging cincang(#385)

Orak arik telor daging cincang(#385)

Liat freezer..masi ada stock daging cincang tinggal dikit..kira" 50gr. Jadi deh ide gini... coba yuk ;) bisa buat lauk...

1-2org
10mntan
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

source mba @indryhapsari914 kalo resep aslinya pake iga sapi karena dirumah cuma ada dagingnya jadi diganti pake daging sapi aja #CookpadCommunity_Depok

Soto daging madura

Soto daging madura

Source : xander's kitchen

Sop daging + telur puyuh

Sop daging + telur puyuh

Assalammualaikum bunda saya mau berbagi resep simple sop daging telur puyuh.enak banget di santap dikala hujan mari simak resep dan cara membuat nya yuk bun 😊

keluarga
30 menit
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

#Terimakasih_Timkombes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id Source: @reeneeJulia

1 Mangkuk
Tofu Siram Daging Jamur

Tofu Siram Daging Jamur

Habis lihat ig nya linagui, resepnya ngga ribet dan bahannya tersedia di kulkas. Saya masaknya kurang aer, mestinya dibanyakin dikit airnya ya mom supaya ngga kering Tofunya saya balur maizena dulu supaya gorengnya ngga mledos, dan tetap lembut. Cabe merah bisa diganti sama paprika Recipe: ig linagui.kitchen with modif #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng daging pak anto

Tongseng daging pak anto

Resep dari istri

2 porsi
1 jam
Daging Shotplate Saus Lada Hitam

Daging Shotplate Saus Lada Hitam

Ngabisin stock daging di kulkas, kita buat ini aja.

1 porsi
20 menit
Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Sumber: Nur Ummu Faris Mudah n simple sekali, namun enak. Kentangnya aku potong tipis, tp balik selera masing-masing ya. Dagingnya jg terserah saja mau pakai brp gram. Jika ingin lebih berkuah tambahkan air lebih, bumbu tinggal disesuakan.

30 menit
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Tema minggu ini BAINAI Baraja Foto Jo @tiyanurh (resep modified) #BAINAI_BarajaFoto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia

Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Pas makan bareng doi di restoran, haaah ada pengunjung meja sebelah lagi ngobrolin menu masakan gitu dan denger sayur rambu lalu lintas. Aku bertanya" Sayur apaan itu baru denger dan unik namanya. Tanya ke temen dan kerabat ga ada yang tau ehhhh ga kepikiran ternyata temenku nyeletup bilang tuh sayur yg warnanya kayak rambu lalu lintas si paprika ehhh iya ya bener juga unik dehπŸ˜‚πŸ“πŸ‹πŸ So langsung ke supermarket beli paprika ehhh sayur rambu lalu lintas yak tiga warna donk merah, kuning, dan hijau trus ada stok daging sapi frezer sisa lebaran kemarin hihihhii Auto bikin masakan buat berjuang di #TiketGoldenBatikApron Semoga goal😊 #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
708.Bumbu NasGor Kambing (Kebon Sirih)

708.Bumbu NasGor Kambing (Kebon Sirih)

Hari yg sibuk. Pengin nyenengin keluarga dengan menyajikan masakan ala rumah makan jakarta... Kebon sirih He he jauh klu mau kesana hanya untk jajan nasgor kambing.. Siasati sedia bumbu dasarnya tinggal penuhi stok bahan dan kondimennya.. Wah...mantap surantap nih ya.... πŸ˜„πŸ‘ Rsp. Cheft Salimoz 06/01/22 #TiketGoldenBatikApron #Olahandagingkambing_Nasigoreng #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id Bismilah,.

Daging asam manis

Daging asam manis

Habis lebaran idul adha jadi banyak punya daging. Bosen makan menu daging yg biasanya, nanya2 ke temen biasa buat apa, dan ini hasilnya. Cek resepnya ya.

Daging sapi sambalado pete

Daging sapi sambalado pete

Ditempat saya lagi musim Pete kebetulan ada stok daging difreezer, jadi dech menu simple bikin nagihπŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

2 orang
1 jam
Grilled Kambing Guling

Grilled Kambing Guling

Alhamdulillah, Keseruan makan siang hari ini bersama keluarga besar. Menu makan siang kambing guling. Tapi pas datang sudah dingin dan dalamnya masih merah-merah gitu. Di grill aja deh biar rame dan seru (bergotong royong) karena disajikan dalam kondisi panas lebih nikmat. Daging Kambing Guling yang telah dingin cenderung kering dan menciut serta kehilangan aroma rempahnya. Untuk menambah kelezatannya memang disarankan saat menyantapnya selalu dalam kondisi panas. Nggak perlu pakai bumbu cukup oleskan minyak aja dipan. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim