Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es Bubur Kacang Merah yang Sempurna

Dipos pada October 24, 2018

Es Bubur Kacang Merah

Bagaimana membuat Es Bubur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Es Bubur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Bubur Kacang Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bubur Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini challenge posbar cookpad Indonesia dan posbar community Kalimantan Selatan adalah olahan kacang, ehh ternyata cilmin juga menantang kita2 untuk cooksnap resep cilmin bubur kacang merah. Seperti halnya kolak, biji salak, bubur kacang hijau, bubur kacang merah, saya lebih suka makannya dingin2, jadi bubur kacang merah nya saya kreasi kan menjadi es bubur kacang merah, pas banget cuaca lagi panas. Secara keseluruhan sama, saya hanya menambahkan potongan alpukat dan nangka, santannya di dinginkan di freezer atau ditambahkan es batu Source: alanengpuput #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #IcipResepCilmin #BamasakBaimbai #SarabaKacang #cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bubur Kacang Merah:

  1. 150 gr kacang merah
  2. 500 ml air
  3. 2 sdm maezena (cairkan dgn 3sdm air)
  4. Kuah gula merah:
  5. 3 keping kecil gula merah
  6. 2 lbr daun pandan
  7. 200 ml air
  8. Kuah santan:
  9. 300 ml santan agak kental
  10. 2 lbr daun pandan
  11. Sejumput garam
  12. Pelengkap:
  13. Nangka
  14. Alpukat
  15. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Bubur Kacang Merah

1
Cuci bersih kacang merah, rendam semalam, rebus dengan metode 5.30.10. Rebus 5 menit, matikan api lalu tutup rapat, biarkan 30 menit, rebus lagi 10 menit, matikan api
Es Bubur Kacang Merah - Step 1
Es Bubur Kacang Merah - Step 1
Es Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga mendidih, saring, tuang ke panci yang berisi kacang merah, masak kembali hingga mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, matikan api
Es Bubur Kacang Merah - Step 2
Es Bubur Kacang Merah - Step 2
3
Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan, setelah agak dingin bisa dimasukkan freezer atau ditambahkan es batu pada saat disajikan
Es Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Penyajian: taruh potongan es batu di dasar gelas, tambahkan bubur kacang merah, tambahkan potongan alpukat dan nangka, siram kuah santan
Es Bubur Kacang Merah - Step 4
Es Bubur Kacang Merah - Step 4
Es Bubur Kacang Merah - Step 4
5
Siap disajikan
Es Bubur Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Lengkap 6m+ Bubur Salmon Kacang Merah

MPASI Lengkap 6m+ Bubur Salmon Kacang Merah

2 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

He ...he .. lidah kami ternyata lebih cocok dengan bubur ayam jenis ini ... lembut dan enak... 😋

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bismillah. Membuat sarapan yang Bubur Kacang Hijau, mumpung sedang di rumah. Selain mengandung Vitamin juga Karbohidrat untuk tubuh kita, agar tetap sehat disaat pandemi yang berkepanjangan ini. Kita berusaha untuk menjaga diri sendiri, anggauta keluarga dan juga sekitar agar rakyat tetap sehat dan dapat berusaha, dan selalu berfikir positif. Langsung ke dapur membuat bubur, cukup 30 menit, bubur kacang hijau siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #SarapanSelainNasi

3 orang
30 menit
BUBUR KACANG IJO KETANHITAM

BUBUR KACANG IJO KETANHITAM

Sore sore peegi beli beras dipinggiran jalan ada grobak jualan Bubur kacang ijo ketan hitam mauberheti gak jadi karena gerimis paginya belanja kepasar beli bahan tuk bubur seperti yang digrobat itu Kebetulan#Cabeku teman2 dari Kommonitas SUMATRAbarat bikin olahan serba santan. #Cabeku. #Kopadres. #KomonitiBandung.

8 porsi.
65 mnt
MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Salmon Slowcooker)

MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Salmon Slowcooker)

3 kali makan
3 jam (pakai slowcooker)
Bubur (ricecooker) kuah mi soto

Bubur (ricecooker) kuah mi soto

Awalnya mau buat bubur ayam, tapi berhubung anak kostan, jd cari referensi buat jadi hemat alhasil buat bubur ini, asli enak banget.

2 porsi
Bubur Asyura

Bubur Asyura

Biasanya bubur asyura dibuat sebagai hidangan saat berbuka puasa asyura di 10 Muharam., tapi gada salahnya juga kan kalo dihari lain kangen pengen makan bubur ini lagi....rasanya aduhaaiii hhhmmm👌... >> Yuk semangat masak maaak <<

Bubur JoGur(Kacang Ijo Anggur,mpasi 6+bln)

Bubur JoGur(Kacang Ijo Anggur,mpasi 6+bln)

Si Kakak dapet oleh2 anggur Black Autumn,pas bikin bubur buat si adik bayik,dicobalah dicampur sama bubur kacang ijo nya,eh sukak bgt dia,lahap,ga pake acara GTM2 an,alhamdulillah.. Biar ngga bosen utk buahnya bs diganti pisang atau mangga ya Moms..

1 porsi
Bubur Ayam Brokoli-kacang merah (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Ayam Brokoli-kacang merah (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 26 November 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur ayam praktis

Bubur ayam praktis

Kepengen mkn bubur ayam jkrt/bandung tp ga ad yg bs jln beli jd cari2 resep buat bikin sendiri aj tp saya lupa nama yg punya resep 😂 siapapun kamu, mksh bnyk yaaa 😙😙😙

Bubur Kacang Ijo Gula Aren

Bubur Kacang Ijo Gula Aren

Alhamdulillah hari ini bisa bikin burjo gula aren ...kesukaan dirumah tambahan cengkeh dan jahe membuat burjo ini menjadi spesial dan wangi ...yuuk dicoba insyaa Allah mengenyangkan

MPASI 6bulan - bubur hati ayam kacang

MPASI 6bulan - bubur hati ayam kacang

2 porsi
2 jam slowcooker
🥣 Bubur Ayam Kacang Hijau (MPASI)

🥣 Bubur Ayam Kacang Hijau (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 porsi
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

2 jam
Red Beans Porridge with Ceker (Menu MPASI 4* 6mo+)

Red Beans Porridge with Ceker (Menu MPASI 4* 6mo+)

MPASI 6 Months+ (Porsi bisa utk 3x makan) ⭐️ Karbo : Beras Putih ⭐️⭐️ProHe : Daging Sapi + Ceker (Penyedap) ⭐️⭐️⭐️ ProNa : Kacang Merah ⭐️⭐️⭐️⭐️ Sayur : Wortel + Tomat

3x makan
2 jam
Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Anak catching cold, papanya juga..tenggorokan agak nggak nyaman, yowes bikin aja bubur ayam simple deh..nurun resep dari sis Astrie Pasaribu 👍🏻 Makasih ya sis ... 😘

3-4 porsi
Bubur Kacang Ijo (empuk hemat gas, metode 5.30.7)

Bubur Kacang Ijo (empuk hemat gas, metode 5.30.7)

Dulu pertama kali tau tehnik ini dari fah umi yasmin, booming sekali di fb, pernah nyobain tapi waktu itu gagal padahal kacang udah di rendam juga dan harus tetap di masak lama kacangnya biar empuk, sempet trauma bikin si burjo karena lama empuknya, jadi males. 🙄 Nah sekarang semenjak udah pake panci yg tutupnya rapat, Alhamdulillah udah gak pernah gagal lagi bikin burjo empuk tapi hemat gas. 😊 Jadi buat yg mau pake metode ini, harus di pastikan tutup pancinya yg bener bener rapet ya, dan jangan di buka buka tutupnya, meskipun nunggunya lama, tapi gasnya lebih hemat, lumayan kan bu gak harus ngerebus berjam jam 🤭 #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron

MPASI Bubur Tuna Kacang Merah

MPASI Bubur Tuna Kacang Merah

Setiap melihat buah hati tumbuh sehat dan ceria adalah pemantik semangat setiap ibu untuk tetap memberikan yg terbaik, tak terkecuali untuk hidangan yg pastinya dibuat dengan sepenuh hati ❤

2 kali makan
2 jam 10 menit
Mpasi 8m- bubur bayam pepes tahu

Mpasi 8m- bubur bayam pepes tahu

Semakin hari.. semakin bingung mau bikinin kk atha mam apa.. jadi makin lama menunya hampir sama seperti makanan orang dewasa deh .. Dicoba ya kk semoga suka..

1 porsi
30 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Selamat morning.. Paling asik bikin kacang hijau pake metode 5-30-7. Pastinya kita sudah pada tahu yaa, kacang hijau baik untuk percernaan. Juga bisa menambah stamina tubuh, menormalkan kadar kolesterol dan menurunkan resiko osteoporosis. Lets cook it! #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #OlahanKacangSpesial #Snacking

3 porsi
45 menit