Bagaimana Menyiapkan Puding Kacang Hijau yang Menggugah Selera

Dipos pada February 21, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Puding Kacang Hijau yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Puding Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Puding Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Puding Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin puding kesukaannya bocah. Berhubung sekalian buat setor #CocomtangPost_KreasiKacang jadi pudingnya yang pake kacang hijau. Rencana mau ada pelangi2nya gitu, eh ternyata loyangnya kegedean...jadi pelanginya kurang keliatan 🤣🤣. Next pakai loyang lebih kecil, atau bikin 2x resep 👌. Source : @sinta_ummukhansa Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7482930-pudding-kacang-hijau?invite_token=MCYbTzR8Jts52rcpVVqM2CAn&shared_at=1630731136 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kacang Hijau:

100 gr kacang hijau
1 bks agar2 plain
100 gr gula pasir
3 bks SKM putih
750 ml air
65 ml santan instant
Secukupnya pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kacang Hijau

Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman. Cuci kembali. Kukus hingga matang kurang lebih 35 menit atau rebus kacang hijau metode 5.30.7. Setelah matang matikan api dan dinginkan. (Ini saya rebus, sekalian buat bubur 🤭)

Campur jadi satu gula, agar2, air, skm dan santan aduk rata. Masak sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api. Bagi jadi 6 bagian. Beri pewarna sesuai selera (saya kuning, merah, hijau, biru, ungu dan satu bagian tanpa pewarna)

Taruh kacang hijau didasar cetakan hingga rata. Siram dengan agar2 tanpa warna. Tunggu hingga setengah mengeras (saya masukan kulkas sebentar saja sekitar 5 menit, jika dipegang tidak lengket ditangan tetapi masih lembut, belum kaku banget)

Setelah lapisan kacang hijau agak mengeras, siram agar2 warna bergantian, lakukan hingga habis. Dinginkan, simpan dalam kulkas.

Keluarkan dari cetakan. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma)

Variasi lain dari dadar gulung..., silahkan dicoba🙏🏻😍

12 buah

(MPASI) Snack Pudding Roti Biskuit

Bikin cemilan siang baby yuk moms, snack tinggi kalori. Baby dan Moms jg pastinya doyan 😁

Es susu agar agar bunga telang + TIPS warna tak pudar

Habis nonton Resep Galaxy Jelly Drink nya @hungryfever, jadinya pengen nyoba^-^..sekalian bikin stok Seduhan Bunga Telang..^-^ Resep asli pakai Nutrijell, tapi saya pakai agar-agar aja.. warna ungunya karena dikasih perasan lemon..kalo yang biru kehijauan, warna asli bunga telangnya. Tips supaya warna bunga telang tidak pudar, jangan langsung dicampur saat proses memasak agar agar. Lebih baik seduh dulu dengan air panas, lalu biarkan dingin, baru dicampur ke adonan agar yang masih panas.. kalo di resep asli, setelah diseduh, dimasak kembali.. tapi, masih tetep cantik ko, warnanya..kembali ke selera ya..kalo mau cepet seperti resep asli aja, yang lebih praktis.^-^

Es cao susu gula merah

Assalamualaikum Cookpaders.. Dalam rangka pergantian nama baru dari "Recook" sekarang menjadi "Cooksnap" , di ajakin sama mamah cp untuk merayakan nya bareng temen2 cookpaders lewat #PekanCooksnap . Saya Cooksnap resep dari temen #Cookpadcommunity_Surabaya mba @dapurninikwe , kebetulan cuaca sekarang sedang full panas, jadi setiap hari pengennya minum yang seger seger seperti es cao ini 👍👌😘. https://cookpad.com/id/pengguna/24209724?invite_token=V5do7DrG3pKpFdHUhyKWEFXJ&shared_at=1623337583 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_SumSel #WongKitoGalo #niungniung #EsCincauLegit

Es Kopyor KW Nata De Coco

05/09/2021 (416).....arisan cooksnap Kombes dtg lg,giliran resep mba Oca Gupita yg menang. Saya pilih bikin es kopyor kw,cocok dgn cuaca Bekasi siang ini yg lg puanasss pooolll,jd minum yg dingin2 enak seger utk menghilangkan rasa panas di badan. Oiya utk resep ada penambahan air kelapa biar makin mantap rasanya. Lupa td pas nuang adonan jelly diatas es batu hrsnya agak di acak2 gitu pakai garpu spy hasilnya spt berserabut kyk kelapa muda #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Es jeruk pear serut

Yuk konsumsi buah setiap hari, selain rasanya yang segar tentunya manfaatnya juga sangat besar bagi kesehatan tubuh. Padu padan sari jeruk yang asam manis dengan buah pear yang manis ternyata nikmat sekali. Lebih enak disajikan dingin ya

1 orang

10 menit

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

Biasanya kalau makan yum cha atau makan dimsum pagi-pagi, dikasih dessert mango silky pudding. Teksturnya smoooootthhh lembut, silky dan hampir mirip pannacotta. Yang aku suka dari pudding ini adalah teksturnya bukan jelly, jadi berasa bener2 seperti habis yum cha deh Apalagi sekarang lagi musim mangga, duhhh rasanya segar dan milky :)

Es Krim Mangga Stik Sehat Tanpa Gula

Kesukaan anakku di rumah, tanpa gula ya, kami ganti dengan madu karena sebetulnya mangga kan juga sudah manis ya. Buatnya mudah banget, di coba yuk #eskrimmanggasehat #CookpadCommunity_Depok

Es Cincau Gula Merah

Puding oreo

Puding coklat vla vanila keju

Selamat mencoba 🤗🥰

5 orang

1 jam

Puding Zebra (puding busa)

Happy weekend teman²..alhamdulillah dapat ilmu lagi di clover kali ini bersama mbak nauza dari aceh kita belajar membuat puding cantik,dari dulu ak gk tah gimana bikin puding cantik dan alhamdulillah kemaren dapat ilmu yang sangat bermanfaat,dan sekarang saatnya saya mempraktekkan ilmu dari mbak ery,ternyata bikin puding cantik gk sehoror yang saya bayangkan hihihi..termakasih mbk nauza ilmunya.. #imaimey #imaimeypudingzebrabusa #Olahanputihtelurimaimey #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #cookpadcommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Es Bubur Kacang Merah

Dalam rangka memperingati hari Jantung sedunia yang jatuh pada tanggal 29 September. Mamah cookpad mengajak kita bikin olahan dari kacang kacangan. Kebetulan nih.. cilmin #cookpadcommunity_Borneo @nengpuput juga ngasih challenge bikin bubur kacang merah #icipresepcilmin . Cuss... langsung dieksekusi dengan sedikit modifikasi. Pas buburnya udah jadi eh..koq jadi keingetan es kacang merah ya🤭. Yaudah...mumpung cuaca lagi panas, emak coba2 deh tambahin es. dan alhamdulillah rasanya enak dan seger 😍. Awww...syeneng dong pastinya. Trimakasih inspriasinya ya Cilmin sayang😘😘🤗. Alhamdulillah bertambah lagi nih cara menikmati bubur kacang merah. Oiya..sampe lupa, temen2 udah tau belum bahwa selain menjaga kesehatan jantung, kacang merah juga punya banyak manfat lainnya loh.. diantaranya adalah mencegah pertumbuhan sel kanker, memenuhi nutrisi pada ibu hamil dan menurunkan berat badan. Tapiii..mohon maaf ... penggunaan es batu di resep ini tidak disarankan bagi penderita jantung ya karena akan menyebabkan pembengkakan jantung. Jika ingin tetap mengkonsumsi bubur kacang merah ini sebaiknya tanpa es batu. Supaya tetap sehat, ok🙏🏻✌️. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadIndonesia

Milk tea with cincau

Source: Beekitchen89 Setelah beberapa hari yg lalu Palembang sejuk dingin, hari ini panas 😅jd butuh yg seger2 nih 🤤😍 cus kepoin resepnya mba @beekitchen89 si pemenang arisan Cooksnap Minggu ini 😍 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBeekitchen89 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #KampungIdaman

2 gelas

15 menit

MPASI Cemilan - Puding Susu Beras Merah

Super lembuut! Anak lahap banget makan ini..kalo lagi GTM bisa jadi alternatif :D Bisa untuk anak dari usia +7m. [ Terinspirasi dari youtube : Agmia Daily ]

2× makan

Puding Regal 3 lapis

Resep bunda @ResepAlaAnggun ini enak , lembut .. aku suka.. daridulu aku pengen recook puding ini.. blum bisa Pas liat liat resep dsini.. ketemu resep bunda anggun.. aku langsung buat karena penasaran rasanya #pudingregal #CommunityCookpad_Jakarta

Puding Tape Ketan Lapis santan

Kebetulan putri sulungku praktek membuat tape ketan untuk memenuhi tugas praktikum online yang diberikan dosennya. Sudah di video dan sudah dibuat laporan. Ganti bunda yang eksekusi hasil prakteknya. Dan jadilah puding lezat ...Puding Tape Ketan Lapis Santan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan