Langkah Mudah untuk Membuat Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang yang Anti Gagal

Name: Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang
Yield: 20 porsi
Ingredients: 20 lembar Kulit lumpia siap pakai; Lem Terigu (1 sdm terigu campur air sampai tekstur kental); Minyak Goreng; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; Bumbu Lainnya :; Secukupnya Garam, Gula Pasir & Penyedap Rasa; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm saos rajarasa (opsional); Secukupnya kecap manis; Bahan Isian :; 1/4 kg daging ayam cincang; 50 gr ebi (haluskan); 250 gr Bengkoang (serut, peras buang airnya)

Dipos pada November 1, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin lumpia? Gausah jauh-jauh ke Semarang moms😁 bikin aja yuk... Gampang lho,, biasanya lumpia semarang itu pakai rebung , kali ini saya buatnya pakai bengkoang ya moms,, jadi buat yang gasuka bau rebung, bisa jadi solusi nihhh😁 rasa ttp enakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang:

20 lembar Kulit lumpia siap pakai
Lem Terigu (1 sdm terigu campur air sampai tekstur kental)
Minyak Goreng
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
Bumbu Lainnya :
Secukupnya Garam, Gula Pasir & Penyedap Rasa
1 sdm saus tiram
1/2 sdm saos rajarasa (opsional)
Secukupnya kecap manis
Bahan Isian :
1/4 kg daging ayam cincang
50 gr ebi (haluskan)
250 gr Bengkoang (serut, peras buang airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi

Kemudian masukan daging ayam cincang dan tambahkan saus tiram, kecap manis, saos rajarasa, garam gula pasir dan penyedap secukupnya. Tumis sampai daging matang dan bumbu meresap

Masukan serutan bengkoang, kemudian aduk rata. Masak bahan isian sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Siapkan kulit lumpia, lalu tambahkan tumisan isiannya, gulung dan rekatkan dengan lem terigu

Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang / golden brown. Sajikan lumpia dengan pelengkapnya seperti acar timun, cabai hijau, dan kuah cuka bila suka

Foto step by step next time menyusul yaa😁 tadi lupaa ga difoto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Brokoli Wortel

Dikasih brokoki sama temen ada beberapa bonggol, dimasak sudah direbus gitu aja juga sudah. Masih ada sisa sebijik akhirnya dibikin bakwan aja. Ternyata enak juga 🤭 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bakwan macaroni kornet ala Kobe🍂

Sore² enaknya bikin gorengan.gorengan kali ini beda dari biasanya..copas resep dari@dapurkobe makan bakwan jadi bervariasi🥰..thanks#dapurkobe😍

Mendoan Tempe Gembus

Assalamu'alaikum Mendoan, ahh enak buat cemilan sore maupun pagi hari. Aku bikin pake tempe gembus. Pake Resep @DianaN_17 , yang aslinya pale tempe kedelai. Source : https://cookpad.com/id/resep/14622379-tempe-mendoan?invite_token=fgP4ud6BdL9tbiwMA2HA37Qt&shared_at=1634739736 #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Tahu goreng kremes

Source @dapurkobe

45 menit

Bakwan Kress Daun Melinjo Kobe

Nyobain daun melinjo dibikin bakwan, menu yang tak biasa ternyata enakkk banget, rasanya mirip daun bayam krispi. Yang bikin cepet saat gorengnya yaitu adonan dari tepung Bakwan Kress Kobe, cepet matengnya, udah gitu garing banget bakwannya. Mantep banget pokoknya varian tepung @dapurkobe semua masakan jadi enak dan gampang.

Tempe goreng tepung pedas

Walaupun 17 Agustus tahun ini masih di #rumahsaja tetapi semangat kemerdekaan harus tetap membara. Pagi ini membuat cemilan praktis saja. Biasanya gorengan itu ditemani ceplusan cabai rawit. Biar praktis, potongan cabai rawitnya langsung dicampur ke adonan tepung #JajananTradisional

Pastel Abon Mini

Pastel abon ini cemilan turun temurun dari nenek... Biasanya klo buat ini mesti sabar banget karna ngelipet satu persatu... Buat nya lama eh habis nya cepet... 😄😄😄😄 By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

600 gr

6 jam

Cireng isi ayam suwir mercon

Suka yg pedes..endol..patut dicoba

Bakwan Jagung Kemangi

Source : @opibun

Tempe Goreng Rempah Kemangi ala Kobe

Pas anak minta jajan ke warung, eh liet ada tepung tempe Kobe nih,, krn jarang bgt disini warung2 kecil pada punya ya kudu ke pasar dulu.. Pas hawanya adem masih ada tempe sepapan kecil... biar anget cuss deh bikin Tempe Kriuk Rempah ala @dapurkobe. Dan lgsg ludes oleh duo jagoan😁😁.. rasa rempahnya mantul wess...

Tahu walik

5 orang

30 menit

Tahu Aci Kukus

Lagi pengen bikin tahu aci tapi nggak punya tahu kulit, di tukang sayur juga adanya tahu putih, ya udah, tahu putihnya tak goreng sampai muncul kulitnya, trus dibikin tahu aci kukus, rasanya enak banget, apalagi dimakan sore2 saat hujan, sambil dicocol saus kacang, nikmat banget! 😍 #TahuAciKukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Malang

Singkong Goreng Topping Keju

Pagi2 ngecek kulkas, ada singkong ngetem udah lumayan lama, sebelumnya uda pernah direbus jadi aman. Ada resep akak @baking_ketje yang udah di cookmark, pas buat cookies kali ini 🤗 Enaknyee buat temen sarapan~ cocok banget buat temen teh paksu dan temen wedangku ✨ Aku cuma bikin 350gr sesuai sisa singkong, resep asli: #cookies_thea #cookpadcommunity_tangerang

Kuah Bakwan

Minta resep kuah dari kkak ipar, krna kuah sambal nya khas kampung halaman suami.. Ketagihan dong dia 😁pantang berenti ngunyah sblm abis 😂

Pisang Nugget isi keju

Bismillah, Qodarollah memanfaatkan pisang masak yg hampir dibuang.. (mirisss😭) MaasyaaAllah Alhamdulillah jd cemilan yg digemari sebagai teman SFH💛 #CookpadCommunity_Depok

20 pcs

1 jam

Tahu bulat bawang goreng gurih

Masakan ini pertama kali saya rasakan di pedagang emper toko tapi bentuk nya bulat klo tahu saya agak oval karena tidak pakai tangan waktu mencampurnya tapi dengan sendok biar lebih higienis, klo rasa biasanya sesuai selera, kalau saya sendiri suka aja karena sangat simple dalam pembuatan nya bumbu juga tidak terlalu ribet cuss kuyy.

2-4orang

seperempat jam

Nugget Pisang

Punya stok pisang kepok d rumah, tdnya pengen di kukus aj. Tapi ternyata udah terlalu mateng. Klo di goreng pun bakalan lembek. Akhirnya di berdayakan untuk nugget pisang aja. Bisa buat stok snack juga. Tinggal simpan di wadah, taroh kulkas. Klo pengen tinggal di goreng. Praktis..

Martabak Tahu

Gorengan emang gak ada matinyaaaaa......

10pcs

Bakwan Bayam

Bener kata mba ayu, ini solusi anak yang ga suka bayam dan ternyata enak bayam dibikin bakwan😋 Source: @Ayu_MamaAura @dapurkobe #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Choco Lumpia skin by dapur eNJi

PPKM diperpanjang lagi. 😯 Puter otak nih kalo pingin nyemil tapi hemat kantong. Ya bikin sendiri aja deh. Yg penting ada temen buat nnton tv bareng keluarga. Menu ini kesukaan keponakan banget. Dia smpe habis 1 toples😄 Jika ga suka manis bisa diganti taburan balado, jagung bakar atau sapi panggang ya. Sama2 enak kok.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan