Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Martabak Tahu Telur yang Sempurna

Dipos pada October 30, 2020

Martabak Tahu Telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Martabak Tahu Telur yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Martabak Tahu Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak Tahu Telur yaitu 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Telur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan tradisional nusantara Cemilan ini sering ada difood street yaitu martabak. Isiannya juga macem2 : ada yang hanya pake telur & bawang daun, ada yang diisi wortel kentang, ada yang isian tahu atau sayuran & lain2. Makan martabak yang beginian sekali makan ga cukup 2. Pengennya nyomot terus, jadi makannya kudu bareng. Kalo ga bisa gawat ngemil sendirian, bisa2 1 piring ludes apalagi sambil nonton Drakor kesukaan 😂. Bikinnya gampang banget, cuma aduk2 isiannya, lipat dan goreng. Kebetulan semua bahan isian martabak adalah hasil nguras kulkas, jadi nemu seadanya aja 😁 . . #JajananTradisional #PekanPosbar #martabaktahu #olahantahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Telur:

  1. 15 lembar kulit lumpia
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. Bahan isi :
  4. 6 buah tahu, haluskan
  5. 1 buah wortel besar, serut halus
  6. 6 lonjor buncis, iris tipis
  7. 2 batang daun bawang, iris tipis
  8. 2 butir telur
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk (masako ayam)
  14. 1/2 sdt garam
  15. Pelengkap :
  16. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Telur

1
Siapkan bahan-bahan
Martabak Tahu Telur - Step 1
Martabak Tahu Telur - Step 1
Martabak Tahu Telur - Step 1
2
Campur bahan isi dan bumbu halus. Aduk rata sambil koreksi rasa
Martabak Tahu Telur - Step 2
Martabak Tahu Telur - Step 2
3
Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1sdm penuh adonan isi lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis
Martabak Tahu Telur - Step 3
Martabak Tahu Telur - Step 3
4
Panaskan minyak goreng. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan & matang. Angkat, tiriskan & sajikan
Martabak Tahu Telur - Step 4
Martabak Tahu Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol tahu kulit pangsit

Risol tahu kulit pangsit

Awalnya mau buat cemilan, iseng2 lihat bahan dikulkas ya disatuin jadilah ini 😆👍

Tahu Walik

Tahu Walik

30 menit
40. Tahu Goreng 🎩👠🎩👠🎩👠🎩👠🎩👠🎩👠

40. Tahu Goreng 🎩👠🎩👠🎩👠🎩👠🎩👠🎩👠

Lihat resep dari mba @MirnaWidodo87 . Lucu tahunya dibikin mekar... Bumbunya saya kali 2 biar kerendem semua... Sisa bumbu buat goreng tempe..

2 orang
30 menit
238. Resoles

238. Resoles

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Bakwan jagung gorengan kesukaan q,pa lg di makan panas" hemmmm,ga ckp satu makanya😊

Ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas

Ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas

838. Tempe Goreng Kriuk (Tepung Kobe)

838. Tempe Goreng Kriuk (Tepung Kobe)

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini saya bikin camilan yang praktis dengan dua bahan aja. Di dapur pas ada sisa tempe yang belum sempat diolah dan tepung bumbu dari #DapurKobe. Alhamdulillah, bisa menghemat tenaga dan waktu . . . tarraaa ... jadi deh camilan yang bikinnya super praktis dan menyehatkan! 👍🥰😋💯 (2021-063). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

2 porsi
30 menit
Tahu tempe goreng

Tahu tempe goreng

2 orang
10 menit
Bakwan Jagung Tepung Sasa

Bakwan Jagung Tepung Sasa

Lumpia Bangkuang Deep Fry vs Air Fryer

Lumpia Bangkuang Deep Fry vs Air Fryer

Bisa jadi menu untuk sarapan, bisa juga untuk cemilan. Foto utama dengan metode deep fry atau goreng dengan minyak, hasilnya sudah pasti berminyak dan garing tidak akan lama karena isiannya sayur ada kandungan air. Dengan air fyer hasil tidak berminyak, kulit lumpia lebih bertahan garingnya karena air fryer bisa menyerap cairan. #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Bakwan jagung ketumbar pedas krenyes 🌽

Bakwan jagung ketumbar pedas krenyes 🌽

buat aku bakwan jagung ini🌽🌽🌽 harum rempah krn ketumbar dan kencurnya ditambah ada pedes2nya udah gitu krenyess.. garing diluar lembut di dalem jadi enak banget utk temen nasi atau sebagai cemilan #olahanjagung #menukarbohidrat #cookpadcommunity_Bekasi

Pisang Goreng.. yang tidak digoreng

Pisang Goreng.. yang tidak digoreng

Kemarin liat pisgor tp pake terigu, gula pasir dan minyak yang banyak 🥲 huhu. Akhirnya bikin lempang lempung alias pisgor yg tidaq digoreng dan tanpa tepung

Tempe goreng pedas manis

Tempe goreng pedas manis

Lumpia bihun ayam sayur

Lumpia bihun ayam sayur

Hari Rabu sore kemarin ikut zoom Cookpad yg menghadirkan chef Wira Hardiyansyah dimana dijelaskan bahan makanan alternatif pengganti nasi yg tetap bisa mengenyangkan. Beliau menyebutkan 10 macam yaitu : kol, jagung, kentang, ubi jalar, singkong, talas, sukun, telur, kedelai dan kacang hijau. Nasi putih yg mengandung gula tertinggi dibandingkan dg karbohidrat lainnya, jika dikonsumsi berlebihan kurang baik bagi kesehatan, terutama yg mengidap penyakit diabetes. Pada resep lumpia ini in syaa allah tercukupi kandungan gizinya, seperti : - karbohidrat pd bihun - protein hewani pd ayam - protein nabati pd daun bawang dan cabe rawit (pelengkap) - vitamin dan serat pd wortel dan buncis Ikut meramaikan dan berkenalan dg wargi Bogor, ternyata wortel dan duo bawang termasuk jenis umbi2an #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Bala bala yontor 😁

Bala bala yontor 😁

Pastel bihun

Pastel bihun

#TimGorenganAsin ngacuuunggg . Bikin pastel yukk ... Ini best seller dijualanku waktu itu , sekarang sudah jarang open PO karna lagi ga pengen jualan 😂😂 ..

12pcs
60 menit
Cireng cirengan

Cireng cirengan

Dengan 4 sendok tepung kanji kita mendapatkan makanan enak kenyal kriuk.Mencengangkan bukan

9 biji
Bakwan jagung ekonomis

Bakwan jagung ekonomis

Edisi ngabisin stock bahan masakan nih...adanya cuma jagung sama wortel aja, jadi kali ini aku mau buat bakwan jagung dengan bahan seadanya.,tapi rasanya mantul👍

30 menit
Cireng anti meledak

Cireng anti meledak

2 orang
30 menit
Risol kampung isi bihun

Risol kampung isi bihun

Jajanan tradisional yang bikinnya lama, tapi makannya cepet, xixixi. Lebih enak buat sendiri di rumah, isiannya lebih gurih dan kulitnya garing tapi tidak keras dan yang paling penting hemat. Sumber : @arifahamrullah dengan penyesuaian #JajananTradisional #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_ArifahAmrullah #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

38 buah