Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Samarinda yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 7, 2018

Bubur Ayam Samarinda

Bagaimana membuat Bubur Ayam Samarinda yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ayam Samarinda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam Samarinda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Beberapa hari ini bawaan mau makan bubur, hari ini juga. Mau makan bubur yang rasanya beda yang belum pernah makan. Nah nemu resep Bubur Ayam Samarinda, kebetulan belum pernah makan apalagi bikin. Coba2 lah.. satu piring nasi kita jadikan bubur.. eee kok kurang. Nah hari ini "ba istilah" bikin bubur Ayam Samarinda biar nahap makan bersama keluarga. Ini dia resepnya ... tengok ya...! Dalam resep saya tambahi kunyit, aslinya sih gak pakai.. tapi sedikit aja kok yahh sekitar 1/2 cm, karena ada sisa potongan kunyit, sayang kalau dibuang. Sumber resep: @wrhmuna #Cooksnap_Munawarah #CooksnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:

  1. 200 gr beras
  2. 1 Liter air (tergantung jenis beras)
  3. 1 sdt garam
  4. 3 lembar daun salam
  5. BAHAN KUAH :
  6. 1 buah dada ayam yang sudah direbus/kukus
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 3 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 3 butir bawang merah
  11. 3 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. Secukupnya kaldu bubuk (skip)
  17. Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Secukupnya air
  19. Bahan Pelengkap
  20. 3 butir telur rebus
  21. 3 batang seledri, cincang kasar
  22. 1 buah tomat, potong memanjang (saya potong bulat)
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk nipis
  25. Kerupuk
  26. Sambal *optional
  27. Kecap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Samarinda

1
Cuci bersih beras kemudian masukan ke dalam panci bersama air, garam dan daun salam. Masak sampai menjadi bubur
Bubur Ayam Samarinda - Step 1
Bubur Ayam Samarinda - Step 1
2
Uleg bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan ketumbar sampai halus. Siapkan bahan lainnya
3
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukan ayam dan kecap + saos tomat, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke ayam.
4
Jika kuah sudah matang, angkat ayam lalu suir2
5
Penyajian : Siapkan mangkok, masukan bubur. Beri suiran ayam, potongan telur rebus dan tomat. Siram bubur dengan kuah lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng. Jangan lupa tambahkan kerupuk dan sambal bila suka serta jeruk nipis.
Bubur Ayam Samarinda - Step 5
Bubur Ayam Samarinda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Pagi & musim hujan juga gempa...Masyaallah🙂smoga sahabat CP yg dipusat gempa selalu dilindungi ALLAH SUBHANAHUWATAALLA...aamiin🤲 Jangan lupa ganjel perut dgn yg ringan" berat ya #PejuangGoldenBatikApron

10 orang/lebih
30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Hi Bunda karna lagi pengen banget Bubur Manado alhasil ala ala bikin sendiri dirumah

2 orang
30 menit
Bubur Ubi Ungu (sweet potato porridge) _takjil buka puasa_

Bubur Ubi Ungu (sweet potato porridge) _takjil buka puasa_

Assalamu'alaikum... ubi ungu lagii... biar abis sekalian, nanggung tinggal sedikit kalo dibiarin takut lupa 🤭 March 23, 2022 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdiidetakjil

Mpasi 8months : Tim bubur ikan salmon

Mpasi 8months : Tim bubur ikan salmon

2 kali makan
Kembang Tahu / Bubur Tahu

Kembang Tahu / Bubur Tahu

kalo di Singkawang ada yang namanya bubur tahu...kuahnya menggunakan gula pasir, variasi lain ada kuah gula pasir jahe, dan gula pasir mix susu kedelai (aka air tahu) jadi sebetulnya males bebikin ini, karena mirip2 dan ditempat langganan beli 3.000 udah dapat banyak (gelas 350 ml penuh)... tapi karena penasaran pengen compare rasa akhirnya bikin sendiri, toh bahan murah dan bikinnya mudah 1st trial full menggunakan susu kedelai tawar, beli di pasar tradisional, rasanya kayak makan agar2 plain dgn air gula 😅 2nd trial saya mix dengan susu kedelai pabrikan dan alhamdulillah better

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Hujan gerimis ccok banget mkan bubur ini, aku rendam sampe 2 malam karna lupa😀😀 sebenarnya 2 jam juga cukup ko, etapi krna lupa itu.. masak nya jadi gak lama looo kacang nya cpet empuk, ma'apkan poto yg amburadul nya ia jadi kebalik gtt heran akuh😂😂 yg penting rasanya yakaaaaannn😋😋😋

MPASI 6+ Bubur Ikan Patin Bunga/Kembang Kol Slow Cooker

MPASI 6+ Bubur Ikan Patin Bunga/Kembang Kol Slow Cooker

MPASI Gianna 13/8/21

3x makan
2 jam
MP ASI Bubur daging cincang chasya💜

MP ASI Bubur daging cincang chasya💜

Nyontek dari Youtube menunya dannnn chasya habis mamam nya.. mamak terharuuuuu🥲 Oke ini dia menunya

2 kali makan
30 menitan deh
Mpasi Series - Bubur Tim Ayam Kecap Mentega

Mpasi Series - Bubur Tim Ayam Kecap Mentega

kelupaan bikin resep mpasi dari 6+ akhirnya tulis aja resep mpasi yang kebetulan masih ada fotonya dan relatif inget resepnya. hehehe bisa untuk mpasi 6+ tentu saja sesuaikan teksturnya fyi: anakku lebih suka yang manis atau manis gurih (tipis)

1 kali makan
20 menit
Bubur Kentang Ayam MPASI 6 Bulan Day 27

Bubur Kentang Ayam MPASI 6 Bulan Day 27

Menu MPASI baby Nala Day 27 Karbo nya kembali menggunakan kentang .. hampir 1 bulan Baby Nala MPASI Alhamdulillah tanpa Drama GTM Dari semua menu bisa di lihat apa bahan makanan yg baby Nala suka... Salah satunya kentang... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #BuburKentangAyamMPASI6Bulan #MPASI6bulan #MPASIKentang #MPASIAyam #MPASITempe #MPASILabuSiam #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Bubur Ayam Kuah Sisa Bumbu Ungkep Ayam

Bubur Ayam Kuah Sisa Bumbu Ungkep Ayam

Assalamu'alaikum cookpaders Abis bikin ayam goreng ungkep, sayang banget kan kalo bumbu sisa ungkepan dibuang aja. Sisa ungkepan ayam bisa dipake buat bubur ayam? Bisa doooong. Kebetulan si bungsu pengen bubur ayam, jadi dipakai aja bumbu sisa ungkepan. Tinggal ditambah tambah aja kurangannya. Oya untuk bikin bubur bisa juga pake nasi lo kalo mau lebih cepat. Bumbunya sama tinggal ditambah kaldu aja. So selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #Dibuangsayang #Idemasak #MasakApaHariIni #CookpadCommunity_Sumbar

Bubur Tinutuan Oatmeal

Bubur Tinutuan Oatmeal

Di rumah yang makan oat buat sarapan cuma si bapak dan kakak. Aku pernah beberapa kali sih tapi anehnya baru aja makan eh belum juga satu jam itu perut seperti di peres,gemeter ,ga kuat jalan. Kalau sudah gitu bisa makan 2 piring baru enakan🤣. Makanya daripada makan oat buat sarapan lebih baik aku ga makan. Nah kali ini aku cooksnap dari mba Shanti @ArshiyaKitchen yang bikin bubur tinutuan ato bubur Manado pakai oat. Enak,lebih cepat juga masaknya. Apalagi kalau ditambahin sambel nih 🤤 Bubur ini jadi menu makan siangku,jadi kalau nanti perutku kayak orang kelaparan lagi,aku tinggal nambah lagi😁 https://cookpad.com/id/resep/11446539-bubur-tinutuan-oatmeal?invite_token=HJjHE18aWQUzB2mdBBe9iq9c&shared_at=1633238978 #SerbaSerbiOlahanOat #Trimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Bubur saring nasi bayam dan oyong #MPASI

Bubur saring nasi bayam dan oyong #MPASI

Terus coba menu baru buat si baby, selama ini si baby masih enjoy menikmati bubur saring yang berasa asli karena gak begitu terasa asinnya ☺️☺️ #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
BurGo (Bubur Goreng)

BurGo (Bubur Goreng)

Alhamdulillah, pengin burgo tapi jauh belinya. Saya coba bikin di dapur sendiri, mirip2 lah rasanya sama burgo itu. Lumayan menghemat juga 😂. #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Bubur Nasi Sederhana

Bubur Nasi Sederhana

Resep bubur nasi turun temurun dari nenek, ibu, lalu sekarang saya yang meneruskan. Bubur ini adalah menu sarapan favorit di hari Minggu bersama keluarga. Selamat mencoba... 🤗

5 orang
1 jam
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Recook cookpad mbak Rafika rifa

3-5 orang
Bubur kacang ijo nangka

Bubur kacang ijo nangka

Dibawain kacang ijo hasil panenan mbah utie, langsung di eksekusi aja mumpung dikulkas ada nangka 😊

Bubur biji salak labu kuning

Bubur biji salak labu kuning

Dingin dingin bawaannnya pengen nyemil terus, dan karna ada labu kuning dapat dikasi saudara ahirnya bikin lah bubur ini. Simpel tapi bikin adem ati dan tenggorokan heheh🥰

Bubur Nasi

Bubur Nasi

Gara-gara beberapa hari suami sakit dan susah makan karena susah nelan akhirnya keinget pas SMA tinggal diasrama kalau ada temen sakit diajarin bikin bubur nasi Tentunya dengan sedikit modifikasi Alhamdulillah suami bisa makan sampe tandas bersih mangkuknya 😍

1 orang
30 menit
MENUPPKM Bubur Ndeso (Resquqer)

MENUPPKM Bubur Ndeso (Resquqer)

Efek PPKM PSBB 2 tahun gak mudik kangen kampung halaman terutama makanan nya

4 porsi
30 menit