Bagaimana Membuat Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) yang Lezat

Name: Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)
Yield: 25 Buah
Ingredients: 250 gr dada ayam; 3 Siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 70 gr cabe (Merah besar, keriting, rawit); 4 Batang daun bawang; 1/4 sdt Merica bubuk; Gula; Garam dan royco ayam; 3 lembar daun jeruk; 1 Btg Serai; 1 Lembar daun salam; 2 cm kunyit (Bakar); Bahan Kulit Cireng; 250 gr Tepung tapioka; 100 gr Terigu; 2 siung bawang putih; secukupnya Air; Royco ayam

Dipos pada October 28, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) adalah 25 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari request dari sahabat saya @ayurinada yang beberapa hari terakhir kepingin banget cireng isi . Akhirnya saya bisa eksekusi Cireng ini saya buat dengan ukuran yang mini, bisa jadi banyak kira-kira 25 buah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes):

250 gr dada ayam
3 Siung Bawang merah
2 Siung Bawang putih
70 gr cabe (Merah besar, keriting, rawit)
4 Batang daun bawang
1/4 sdt Merica bubuk
Gula
Garam dan royco ayam
3 lembar daun jeruk
1 Btg Serai
1 Lembar daun salam
2 cm kunyit (Bakar)
Bahan Kulit Cireng
250 gr Tepung tapioka
100 gr Terigu
2 siung bawang putih
secukupnya Air
Royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Rebus dada ayam hingga matang, kemudian suwir

Haluskan Cabe, kunyit, bawang merah, bawang putih (Bisa di blender atau uleg)

Tumis daun jeruk dan serai, masukan bumbu halus. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, penyedap kemudian tunggu hingga dan sedikit kering.

Masukan suwiran ayam kedalam bumbu halus, aduk hingga merata. Apabila terlalu kering, bisa masukan air kaldu rebusan ayam tadi

Masak hingga kering kemudian baru masukan irisan daun bawang, tunggu beberapa saat kemudian angkat

(Membuat adonan kulit cireng) Siapkan tepung tapioka, terigu, garam dan royco kedalam wadah

Haluskan 2 siung bawang putih, rebus dengan air secukupnya (Saya pakai 350ml)

Tuang air yang mendidih kedalam wadah berisi tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni (Jika panas bisa menggunakan sendok/centong)

Setelah adonan kulit cireng jadi, tunggu beberapa saat kemudian pipihkan menggunakan rolling pin *Tips : taburi sedikit tepung tapioka pada rolling pin dan alas untuk menggilas adonan agar tidak lengket

Cetak menggukanan mulut gelas. Masukan isian, tekan-tekan pinggiran cireng agar tertutup semua

Ulangi hingga adonan habis, taburi sedikit tepung tapioka pada cireng agar tidak menempel satu sama lain.

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) - Step 11

Goreng cireng pada api kecil. Tunggu hingga kecoklatan, cireng siap di hidangkan

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Isi Kentang Wortel

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anak² sekolah dulu. Begitu anak² pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" 👏👏 Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

15 biji

Rondo Royal / Tape Singkong Goreng

Bakwan Bayam Krispi

Bawan yang disukai anak2 resep dari @dapurkobe yuk mari kita lihat cara membuatnya #dapurkobe #cookpadcommunity_bogor #bayamkrispy

3 porsi

20 menit

Tahu Walik Aci

Malam ini buat cemilan dari bahan bahan yang ada ,untuk teman nonton TV drakor endull banget kriuk kriuk diluarnya pas digigit lembut kenyal didalam . buat sambalnya,ku buat sambal kecap pedas 🌟💕🥳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #tahuwalik #tahuwalikaci #tahuwalikbaksoaci

10 pcs

30 menit

Ampal Jagung Banjar

Masih edisi #KopijosDolan_KeKalsel , kali ini cobain bakwan jagung atau ampal jagung-nya. Gurih dan yummy, 🤤♥️ Source: @SampelSimpel ,♥️🙏 #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

464.Bakwan Teri Sayur

Dibuat lauk maupun digadoin juga enak. Bikinnya juga simpel. Biasanya cuma teri nasi dicampur tepung bakwan saja kali ini saya tambahkan sayur (wortel dan tauge). Tepung bakwan saya gunakan tepung bakwan kress @dapurkobe. Hanya perlu ditambahkan air saja, rasanya sudah pas😋😋

Bakwan putih telur

Punya putih telur hasil dari bikin roll cake, dan jagung, dibikin bakwan aja, enak..., dibuat lauk juga bisa

11 pcs

Bakwan Sayur

Cemilan gorengan favorit suami dan mertua.

25 buah

1 jam

Bakwan Jagung ala Dapur Kobe

Ngabisin jagung yang ternyata nyelip.. untung belum meleyot kering di kulkas. Kepikiran buat dibikin bakwan jagung ala Dapur Kobe karena kemarin sempat cookmark. Gampang sekali tinggal aduk dan goreng 😍 Nah ini juga bisa jadi alternatif buat yang lagi ga mau konsumsi nasi, tetap dapet manfaat dari jagung yaitu karbo, serat, protein dan vitamin. Lengkap 😍😍 #cookpadcommunity_tangerang #tetapkenyangtanpanasi

Cireng anti meledak

2 orang

30 menit

Nugget Pisang

Recook lama banget baru sempet posting disini tapi udah setor ke IG Resep mak Frida join coffee 👌😁 modif bentuknya 🙏 #pisang #nugget #olahanpisang #cookpadcommunity_KALSEL

Ampal Jagung

Ikut memeriahkan challenge pekan ini. Ampal jagung atau bisa juga disebut bakwan Jagung bisa dimakan sebagai cemilan atau pelengkap nasi. Cara membuatnya mudah #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Herliani #CookpadCommunity_kalsel Source: Herliani https://cookpad.com/id/resep/14857251-ampal-jagung?invite_token=Y5QcsmGB3vehC5UiLUfNR5QQ&shared_at=1630202233

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Salah satu comfort food. Awalnya tidak suka, tapi tempe adalah kesukaan ayahnya anak-anak. Akhirnya jadi suka, dan kalau mau 'we time' pagi2 atau sore2, sering banget bikin ini. Sambil ngobrol seru ditemati teh panas. Ahhh, serasa dunia milik sendiri. 😁😁😁🤭♥️ #OlahanTempeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah