Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Puding Sarikaya yang Menggugah Selera

Dipos pada February 8, 2018

Puding Sarikaya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Puding Sarikaya yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Puding Sarikaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Puding Sarikaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Puding Sarikaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Puding Sarikaya kira-kira 14 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sarikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sarikaya memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Salah satu jajanan tradisional terfavorit. Puding jadul yang selalu bikin kangen. Kalau makan ini ga cukup satu..😁😋Disajikan dingin lebih enak.. Ternyata bikinnya mudah banget. Satu resep ini jadi 14 cup puding, tapi tergantung ukuran cup dan seberapa tinggi bunda menuang adonan kedalam cup nya. Tapi jangan terlalu penuh menuang nya karena nanti ketika dikukus akan mengembang. Takutnya nanti meluber tumpah ke dasar dandang. O i ya..tadi pagi saya sudah nyari-nyari wadah persegi khas wadah buat puding sarikaya tapi ga ketemu..jadinya pake cup puding biasa. Insya Allah nanti bikin pake wadah sarikaya jadi lebih pas tampilannya..lebih jadul.. Selamat mencoba bunda.. Selamat berakhir pekan 🤗 #JajananTradisional #PekanPosbar #PudingSarikaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sarikaya:

  1. 150 gr gula aren disisir
  2. 300 ml santan (me : santan instan 200 ml + air)
  3. 250 ml air
  4. 5 buah telur
  5. 2 helai daun pandan disimpul
  6. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sarikaya

1
Didihkan air masukan gula aren dan daun pandan yang disimpulkan. Masak hingga gula larut.
Puding Sarikaya - Step 1
2
Tambahkan santan dan garam aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api. Diamkan di suhu ruang hingga dingin. Setelah dingin saring dan tuang ke wadah lain.
Puding Sarikaya - Step 2
Puding Sarikaya - Step 2
Puding Sarikaya - Step 2
3
Kocok lepas telur. Masukan telur kocok kedalam cairan gula santan. Aduk rata. Tuang ke dalam cup. Beri hiasan daun pandan diatas nya.
Puding Sarikaya - Step 3
Puding Sarikaya - Step 3
4
Panaskan dandang. Kukus selama 20 menit.
Puding Sarikaya - Step 4
5
Saya pakai cup yang ukuran ini ya bun..pudingnya terisi 3/4 nya karena nanti ketika dikukus puding mengembang. Hasilnya jadi 14 buah. Kalau pake cup yang lebih kecil mungkin jadi lebih banyak. Jadi tergantung ukuran cup dan seberapa banyak bunda menuang ya..
Puding Sarikaya - Step 5
Puding Sarikaya - Step 5
6
Disantap dalam keadaan dingin lebih nikmat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bua Loy (บัวลอย) - bubur candil ala Thailand

Bua Loy (บัวลอย) - bubur candil ala Thailand

Bua Loy (artinya "floating lotus"/"bunga teratai mengapung") adalah jajanan khas Thailand yang mirip dengan jenang grendul/bubur candil, hanya saja dibuat berwarna warni dan disajikan hangat dengan kuah santan atau seduhan jahe seperti ronde. Aslinya bua loy diwarna dengan pewarna alami seperti pandan, ubi ungu, dan bunga telang. Kali ini saya mau share versi mudahnya pakai pewarna makanan sintetis. Karena saya cuma berdua dengan suami, jadi di foto itu saya cuma bikin 1/2 resep. #CookpadCommunity_Malang #Thaifood

2-4 servings
20 menit
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Minggu lalu masak acar timun, masih ada sisa 4 buah timun. Mau buat acar lagi kok mager, kalau dibuang sayang timunnya kasihan juga. Akhirnya dijadikan es timun serut ajah...., pakai bahan yang ada di rumah, di dalam resep pakai air jeruk nipis, karena adanya lemon, yaudah pakai lemon aja. Sruuuup....., disruput air es timun serut seger......., dan serutan timun jadi sensasi tersendiri, macam makan buah blewah. Saya cooksnap resep mbak @Naqiyyah99 . #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
15 menit
Smoothies Pisang Kurma

Smoothies Pisang Kurma

Terinspirasi dari resep mba @rence , di sini saya tambahkan kurma untuk pemanisnya karena saya pakai skimmed milk, dimana skimmed milk ini rasanya tidak manis Source resep : https://cookpad.com/id/resep/12439374-smooties-pisang?invite_token=bndB2UQmm4RdD8AcYBtzhEXB&shared_at=1631791918 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #RENCE_OTW250

Bubur Candil/Biji Salak Ubi Kuning

Bubur Candil/Biji Salak Ubi Kuning

Saya sukak bubur candil. Kebetulan Ada ubi kuning, cap cuz dibikin bubur salak deh 😊

Es gabus merah putih

Es gabus merah putih

Dari ibu Armina puji Utari,+ inget masa kecil jdi pngin bkin es ini Nostalgia ke Zaman dulu

rame_rame
1 jam
Es Jeruk Timun Serut

Es Jeruk Timun Serut

Kepengen yg segar2 di cuaca yg panas gini.. minuman yg menyehatkan juga. Punya timun sama jeruk sonkit. Jadilah bikin minuman es jeruk timun serut. Simple n cepat juga buatnya.. Di foto, es nya ngga kliatan krn ngumpet dibalik timun serut nya. Hehe.. Klo dl sblm pandemi aku suka bikin ini tp pakenya lemon bukan jeruk sonkit. Tp karna susah nyari lemon disini, akhirnya aku pake aja jeruk yg ditanam sdr. Xixixi.. Klo ngga punya jeruk sonkit atau lemon, mau ganti yg lain jg gpp.. ^•^

Milk Tea Jelly

Milk Tea Jelly

Yang segar yang segar. Enak banget diminum pas lagi panas2 begini. 🤤🤤🤤

Es Manado Sirsak🍧

Es Manado Sirsak🍧

Sirsak adalah buah yang kaya nutrisi & manfaat,salah satunya menurunkan kadar gula,selain buahnya,daun sirsak juga banyak dimanfaatkan sebagai obat herbal,memilih buah sirsak yang manis,sesuai petunjuk ibu saya,pilihlah buah yang durinya jarang,bentuknya kadang tidak beraturan,dijamin sudah tua & manis buahnya..siang terik begini enak banget nyruput es sirsak ala Manado yang manis..saya pernah membaca sebuah kutipan. Kata² yang terbaik dari Inggris: "Makanlah makananmu sebagai obat.Jika tidak,kamu akan makan obat²an sebagai makanan."

Pudding Lapis Oreo

Pudding Lapis Oreo

Resep ini bisa untuk 25 orang ukuran potongan sedang, kalau mau bikin porsi kecil, tinggal dikurangi porsi resepnya...

Kolak Pisang Cake (Kukus)

Kolak Pisang Cake (Kukus)

Meramaikan challenge SEMANGCOOK, serba olahan kukus, kali ini saya buat cake 😋😋😋 Saya lebih sering bikin cake versi panggang, tapi sesekali boleh juga yg kukus, lebih cepat matangnya. Utk cake kukus, lebih aman (secara teknis 😅) pakai emulsifier ya.. Walau kalau tekniknya benar, kita juga bisa skip emulsifier. Saya paling suka bereksperimen dgn rasa, termasuk cita rasa nusantara utk cake. Utk kolak pisang sendiri mudah saja : elemen apa yg akan diangkat? Oh ada pisang, santan, dan gula kelapa. Simpelnya itu. Lalu dipadukan dgn vanilla milk cake dan whipped cream. Yummy! Selamat mencoba 😍 #SemangcookHokya #Semangcook_dikukusenak #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #SerbaDikukus

Cincau KW

Cincau KW

Assalamu'alaikum Ahhh jogja puanass Enaknya bikin yang seger2 aja. Kebetulan masih punya bubuk cincau ... cus ahh bikin. Source : @mamafathan #GenkPejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnap_September #SelaluIstimewa #kopijos

Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah

Sebagai penyuka hal-hal baru, saya mencoba membuat puding lumut ini karena pertama kali lihat dan nonton, kok bisa yak agar-agar ada lumutnya? Bukan kalau lumut itu nempelnya di tembok yak? Agak geli juga sih tapi gimana caranya puding bisa ada lumutnya? Eh ternyata cuma istilah atau persamaan aja toh. Saya membuatnya berkali-kali ternyata berhasil meski tidak sempurna. #cookpad #dapoerlia #agar-agar #puding #pudinglumut #pudinglumutgulamerah #gulamerah #gulaaren #gulajawa #agarswallow #jajanannusantara

1 loyang
1 jam
Minuman Segar~Es Cincau GulMer Susu

Minuman Segar~Es Cincau GulMer Susu

Masih bingung mau minum minuman pelepas dahaga saat siang hari dengan apa? Kenapa gak coba membuat minuman yang segar seperti es cincau? Cara membuatnya super gampang dan gak pakai lama. Ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Es Bunga Telang Selasih

Es Bunga Telang Selasih

1330. Cuaca sore ini di Darmaga, Bogor sangat panas mendorong kita untuk meneguk yg segar. Buka kulkas masih ada beberapa bunga Telang dan selasih. Langsung eksekusi kubuat Minuman. 10 menit kemudian Es Telang siap dinikmati. Segarnya.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinumanTelang

2 gelas
10 menit
Puding Brownies

Puding Brownies

Resep dr mak frida di Ignya @fridajoincoffee, cm ada bahan yg diubah dikit krn mengikuti ketersediaan bahan di rmh 😊. Tp tetep jempol rasanya. cocok buat pengganti kue tart ulta, atau suguhan acara di rmh.. Enak, mirip brownies coklat yg nyoklat bangeeet..

Kolak Labu Kuning Sederhana

Kolak Labu Kuning Sederhana

Source @rence https://cookpad.com/id/resep/12560776-kolak-ubi-sederhana?invite_token=Sbs9xqYQTr2u1rT5zKL3nECx&shared_at=1631783826 #Rence_otw250 #cookpadcommunity_Tangerang

Salad buah creamy

Salad buah creamy

assalamualaikum bunda,resep salad buah ini kesukaan anak anak,mereka jadi gampang makan buah yang di mix denga saus racikan ibu nya alias aku.dan makin kesini si salad jadi sumber cuan juga hehehe,selamat mencoba bundaa...

6 cup 300 ml
1 jam