Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 398. Es Krim Sereh yang Lezat Sekali

Dipos pada February 16, 2018

398. Es Krim Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep 398. Es Krim Sereh yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 398. Es Krim Sereh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 398. Es Krim Sereh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 398. Es Krim Sereh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 398. Es Krim Sereh sekitar 16-20 scoop. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 398. Es Krim Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 398. Es Krim Sereh memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya buku tentang budaya dan makanan China Peranakan di daerah Jawa Timur khususnya Malang. Aku mencoba membuat resep dessert ini. Tadinya ngebayangin gimana ya rasanya sereh dijadikan es krim, ternyata enak banget sodara-sodara, rasa sereh berpadu dengan susu dan telur. Cuma memang prosesnya cukup lama pembuatannya, tapi sepadan sama rasanya. Source : Buku Budaya dan Kuliner, Memoar tentang dapur China Peranakan Jawa Timur #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 398. Es Krim Sereh:

  1. 500 gr sereh, ambil putihnya, cuci bersih geprek
  2. 1 liter susu cair plain
  3. 300 gr gula pasir bagi 2 @ 150 gr
  4. 250 gr kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat 398. Es Krim Sereh

1
Siapkan sereh dan susu, rebus jangan sampai mendidih dengan api kecil sekali selama 2 jam.
398. Es Krim Sereh - Step 1
398. Es Krim Sereh - Step 1
398. Es Krim Sereh - Step 1
2
Kocok kuning telur dengan 1/2 bagian gula pasir (150 gr) sampai putih mengembang. Gak kefoto yang sudah mengembang 🙏. Saring rebusan sereh susu dan rebus kembali dengan api kecil. Matikan api, tuang perlahan separuh rebusan sereh susu ke kocokan telur sambil dikocok lagi. Campur adonan susu telur ini ke sisa rebusan sereh susu. Jerang kembali dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental. Jangan sampai adonan pecah.
398. Es Krim Sereh - Step 2
398. Es Krim Sereh - Step 2
398. Es Krim Sereh - Step 2
3
Tuang kedalam wadah, bekukan adonan. Aku bekukan semalaman dan siap dinikmati. Kalau resep asli, setelah dingin dimasukkan ke mesin pembuat es krim hingga membeku. Tapi ini sudah lembut banget kok, tapi menurut aku agak kemanisan, jadi next kalau buat lagi akan aku kurangi gulanya kurleb 25 gr. Terima kasih sama penulis buku ini pokoknya.
398. Es Krim Sereh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Coklat Vla Vanila

Puding Coklat Vla Vanila

Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Kakak rayya minta puding, dibuatin puding pake resepnya teh opi yang asalnya dari teh indy ini enak pisan. Apalagi saat dingin.

18#bolu pop ice kukus

18#bolu pop ice kukus

Pengen coba bkin bolu tp dr pop ice ,kita eksekusi deh..

3 orang
1 jam
Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Sayang banget masih punya sisa pisang tanduk 2 buah, akhirnya daripada jadi item kulitnya mending dibuat cemilan kolak pisang.

2 orang
45 menit
Lempeng energen kurma

Lempeng energen kurma

Gabut sore2.. liat isi kulkas ada Energen sama tepung.. karna gk ada pisang.. ya udah buat lempengnya gk pke pisang.. buatnya gampang banget.. cocok buat ganjal perut kalau di rmh lagi GK ada makanan & buat kenyang

3 lembar
15 menit
Puding Coklat Kribo

Puding Coklat Kribo

Bocil tetangga depan rumah yang sudah seperti anakku sendiri mau Ultah. Bingung mau buat apa...tahun lalu udah buat tart. Akhirnya setelah berselancar di dunia maya mencari ide kuputuskan buat puding sederhana nan lucu ini😀😋

30 menit
Puding buah oatmeal

Puding buah oatmeal

Karna stiap pagi sarapan oatmeal, stock oatmael banyak, jadi coba-coba bikin puding buah pake oatmeal.

Es goriorio untuk jualan😍

Es goriorio untuk jualan😍

Ni Bun es goriorio modal 10rb di jual bisa dapet 20rb Dan pastinya laris banget Yuk cek resepnya

20orang
10menit
Salad buah

Salad buah

Dirumah ada melon, pepaya, pisang dan pir jd pengen dibuat salad biar makin seger..

15 menit
Bubur Sumsum Biji Salak Ubi

Bubur Sumsum Biji Salak Ubi

Mau dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enaaak. Ini perpaduan antara bubur sumsum yang super lembut dengan biji salak yang sedikit kenyal. Biji salak yang terbuat dari bahan ubi membuat teksturnya lebih empuk dan ga terlalu kenyal seperti candil. Rasa gurih dari bubur sumsumnya, berpadu dengan manis dari kuah gula jawanya, udah pasti comfortable banget yaa 😋. Source: IG luis_widarto #ResepUbi #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 porsi
Es Krim Legendaris by Chef Devina Hermawan

Es Krim Legendaris by Chef Devina Hermawan

Penasaran dengan es krim Vien***a yg sedang digandrungi eh..pas Chef Devina membuatnya di channel youtube-nya https://youtu.be/9z6FXJMxjYg

4 org
5 jam
Puding Lapis Taro Susu

Puding Lapis Taro Susu

https://cookpad.com/id/resep/14470784-251-puding-lapis-taro-susu?invite_token=ehU8dG2MHky9JcgxYAfNoG6s&shared_at=1627392870 source Dapur Marin Borneo perpaduan ide dan resep dari Dapur Marin Borneo #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Es Jeruk Selasih

Es Jeruk Selasih

Segernyaaaa, 🤤🤤♥️ Dan kasih sayang Allah, meliputi segala sesuatu. ❤️ #ResepMinumanIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Pudding roti

Pudding roti

Bahan nyaa simple.. Dan kebetulan lg ada d rmh bhn2nya jd nga repot beli2 lg.. Setelah dipanggang Aroma cinamon nyaa.. Sedyeeeppp 😁☺️

10 pax
60 mnt
Jenang Grendul Ubi / Bubur Candil Ubi

Jenang Grendul Ubi / Bubur Candil Ubi

Jajanan yang biasanya beli, kali ini nyoba bikin sendiri Alhamdulillah berhasil, enaakk, kenyalnya n manisnya pas, syukaa dehh😍 . . Source : @heny_rosita . . #Jajanantradisional #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Puding Coklat Krispi

Puding Coklat Krispi

Bismillah...mencoba resep dari mama mertua Alhamdulillah

2 orang
1 jam
Es Buah Segar Nanas Pepaya

Es Buah Segar Nanas Pepaya

Sekarang lagi musim panas jadi kalau siang hari pengennya minum yang dingin. Tadi pas ke tukang sayur ada pepaya muda dan nanas, segera kita eksekusi dijadikan setup buah nanas dan pepaya dulu, baru disajikan menjadi minuman dingin.

6-8 orang
45 menit