Bagaimana Membuat Tempe Mendoan yang Enak

Name: Tempe Mendoan
Yield: 8 potong
Ingredients: 8 buah tempe bungkus; 100 gr tepung terigu; 2 batang daun bawang; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 160 ml air matang (sesuaikan kebutuhan); Secukupnya Minyak goreng; 🔹Bumbu halus :; 2-4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1-2 ruas jari kunyit; 4-6 Siung bawang merah; 1 sdt garam; 3 butir kemiri; 2 cm jahe (optional)

Dipos pada November 12, 2020

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tempe Mendoan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tempe Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tempe Mendoan yaitu 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe mendoan ini enak deh... Resep dari mbak @olive1994 makan 1 aja nggak cukup 😁 sejenak lupakan diet makan gorengan 😂 Terimakasih untuk resepnya mba Olive❤️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Walau sebenernya saya merasa tidak pantas, krn ilmu nya juga belum apa²... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

8 buah tempe bungkus
100 gr tepung terigu
2 batang daun bawang
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
160 ml air matang (sesuaikan kebutuhan)
Secukupnya Minyak goreng
🔹Bumbu halus :
2-4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1-2 ruas jari kunyit
4-6 Siung bawang merah
1 sdt garam
3 butir kemiri
2 cm jahe (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

Siapkan dulu semua yang di butuhkan.

Haluskan bumbu halus.

Dalam wadah masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung, daun bawang dan air. Aduk rata.

Masukkan tempe kedalam adonan. Panaskan banyak minyak, goreng tempe hingga kematangan yang di inginkan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balabala ala abang abang

Sore2 paling enak makan gorengan😊

Tahu Bulat (Tanpa Telur)

Tahu Bulat,, digoreng dadakan,, 500an anget-anget 🤭 Yap itu adalah ciri khas pedagang kaki lima yg jualan tahu bulat, tahu bulat sendiri ada yg kopong dan ada yg berongga Aku pribadi lebih suka yg berongga jadi masih terasa tahunya 🤭 kalo yg kopong bgt kayak yg dijual" keliling itu aku kurang suka berasa makan kulitnya doank gak ada rasa tahunya😅 Nah kebetulan nich Tema Coboy Minggu ini tentang jajanan kaki lima pas banget dengan acara Beres (beda resep) Clover tentang tahu bulat si jajanan kaki lima ini 🤭 jadi aku gabung aja ya min 😅 Resep tahu bulat ini aku pakai dari resep bude, dulu waktu Almh. Ibu masih ada bude waktu main kerumah ngajarin ibu bikin tahu bulat ini dan Alhamdulillah ibu suka dan sering bikin jadi dirumah sejak saat itu Untuk resep ini super irit karena tanpa menggunakan telur #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Jemblem singkong

Berhubung lagi panen raya singkong dirumah jadi, jadi iseng2 bikin deh kue jadul kesukaan suami...

20 biji

1 menit

Cireng Nasi Kobe

Bebikin menu gorengan buat nemenin bocah yang lagi maen sama genknya, habis tak bersisa Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14754454-cireng-nasi-kobe?invite_token=QNXK4UFvhD2bQM28NcBRFYfH&shared_at=1625004261 Link resep sumber ala Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14735589-resep-cireng-nasi-kobe?invite_token=fYYBoaNchShwTQabUp8DrKCC&shared_at=1625004201 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Batagor Abang-Abang

Susah banget nemu resep batagor yang mirip dijual abang2. Akhirnya ketemu komposisi yg pas. Pangsitnya crunchy, batagornya kenyel lembut, lebih enak lagi kalo ada tahu coklatnya si. Bikinnya mudah banget cuma emang mesti sabar bikin batagornya 1 1.

5 porsi

Martabak tahu

Pisang goreng kesukaan anak2

Akhirnya nyoba nulis resep disiniii..😄 Biasanya saya bikin pisgor pakai bumbu instan, tapi berhub hari ini ngga ada stok, akhirnya bikin manual deehh kebetulan liat resep @KeziaKitchen menarik pisgornya, hanya saya modifikasi sedikit. Ternyata bener garing n anak2 suka.. 😍👍

3-4 org

±15 menit

Tahu Isi Sayuran

Nemu tahu jawa dipasar kalangan tiba2 kepengen buat tahu isii.. cuss buat yokk makk.. sekalian ikutan challenge dari #CookpadCommunity_Palembang buat #MenuSehatWongkito20ribu Makanan ini bisa dibuat cemilan dan juga makanan pendamping nasi... resepnya gampang #ResepWongKito sengaja buatnya gak pedes biar anak2 juga ikutan makan... #PosbarIdaman Rincian harga : Tahu pong = Rp. 5000 Taoge = Rp 1500 Wortel = Rp. 2000 Daunsop = Rp. 500 Daun bawang =Rp. 500 Bawang merah = Rp. 2000 Bawang putih = Rp. 1000 Tepung terigu = Rp. 2000 Garam, gula, kaldu jamur, tepung beras,kunyit, lada, ketumbar, minyak goreng = Rp.3000 Total Rp. 17.500

Bakwan Sayur (Bala-Bala Sunda)

awal thn 2020 aku pindah ke jakarta. trs tba2 ngidam bakwan, klo orang sunda nyebutnya bala-bala. tp kok ada yg aneh, knpa bakwannya pake toge dan mahal😂 Pdahal kalo di garut harga/pcs nya cuman 500 perak😂 paling mahal juga 2000 (3pcs). bsoknya aku bikin lah bala-bala resep dari mama ku. Jujur ini enak bgt sih rasanya mirip kang gorengan yang ada di garut. Bikinnya cepet, gorengnya cepet, bisa di taro di kulkas buat di goreng lagi besoknya. Praktis dan hemat🥺 mayan buat sarapan atau sore2 pengen ngemil minyak😂 slamat mencoba resepku ini yang menurutku enak🥰

30 menit

Tahu Walik Aci

Tahu goreng bumbu merah

Bosan dgn tahu goreng yg biasa,mencoba dgn resep yg baru,terinspirasi dr chanel youtubenya indoculiner hunter,sedikit sy modifikasi.

Bakwan Jagung Surabaya

Assalamualaikum, apakabar hari cookpaders? Bakwan jagung model kayak gini favoritnya suami 🤭 Jadilah resep andalan ku hihi.. Inspirasi resep dari @dita_mulya13 Semoga menginspirasi 🌼 Happy cooking 🌽 #PekanPosbar #PotBerbisik_OlahanTerigu #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bala bala / bakwan

Ada kol sama wortel sisa? Bisa yuk dibikin bala bala ajaaa.. Markicoob

Mendoan Tempe Pedas

Mendoan Tempe Pedas.....rasanya pedaaas, dan gurih, renyah serta kriuk Untuk pedasnya disesuaikan aja ya Untuk pemakaian baking powder kalau gak ada bisa di skip aj

15 potong

40'

Tempe Goreng Tepung Kriuk

Ini sih favorite nya Papap D,karena ga suka tempe yang tebel dan lebih suka sama tempe yang garing,renyah dan kriuk..Cara akalin nya ya tepungnya tipis..

2-3 porsi

15-30 menit

Bakwan jagung gluten free

Kami lagi berusaha pisah dari tepung bergluten, dan ternyata tepung tanpa gluten juga enak banget diolah jadi macam macam makanan, malah lebih enak dari pada pakai terigu,, contohnya bakwan ini lebih garing banget 🤩

suka suka