Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue Cucur yang Enak Banget

Dipos pada December 14, 2019

Kue Cucur

Bagaimana membuat Kue Cucur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Cucur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Cucur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Cucur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:

  1. 125 gr Tepung beras
  2. 100 gr Tepung terigu
  3. 140 gr Gula merah
  4. 50 gr Gula pasir
  5. 220 ml Air
  6. Daun pandan
  7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur

1
Rebus gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Saring,tunggu hangat dan sisihkan
2
Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam.
3
Tambahkan air gula yang telah hangat tadi lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit. Diamkan adonan selama 15 menit.
4
Cek kekentalan adonan. Tidak terlalu kental dan terlalu encer. Bisa ditambahkan air jika dirasa kurang.
5
Panaskan minyak tidak perlu terlalu banyak. Lalu tuang adonan dan siram-siram bagian tengahnya. (Minyak harus sudah panas ya)
6
Goreng hingga matang. Dan sajikan. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Ape

Kue Ape

Jajanan yg identik dengan kuali wajan kecil , tapi sekarang bisa dibikin sendiri dirumah pake wajan cekung .. maaf kalo bentuk'a masih blm rapih yahh namanya buat makan sendiri 😂😋 Source : moms2a #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bolu Karamel (Banking Pan)

Bolu Karamel (Banking Pan)

Kamis, 22 Juli 2021

1 Loyang
Risoles Telur & Mayo

Risoles Telur & Mayo

Kepengen makan risoles, yaudah bikin ajalah, soalnya disini susah cari risol yang enak😓. Berhubung saya males ngaduk2 dan motong2, saya bikin versi praktis aja, isian pake telor & mayo, enak banget😍, creamy banget... pokonya toooop🥰. Untuk kulit risoles kalo males ngadon, bisa pake kulit lumpia, dengan celupan sesuai resep (takaran setengah aja buat celupan) Pokonya bisa aja jangan dibikin ribet ya mom🤩

Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya... Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk. Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah. Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺

12 porsi
1 jam
Cenil Singkong Pelangi khas Jogja

Cenil Singkong Pelangi khas Jogja

Nge_Centil yooookk... eh CENIL maksudnya... heheee.. Ini tuh cenil bikin emezz, warnanya cantik banget bikin fay anakku tergoda buat nyantapnya padahal sejatinya dy tak pnh mau dimintai icip².. hmm alhamdulillah kali ini mau bantuin ngabisin 😅 Seusai Maota Lamak bareng mba @Manda_Wiwin aku jadi tau kalo ternyata Cenil ini juga salah satu makanan khas nya kota Yogyakarta.. (ahh jadi pengen terbang ke malioboro ini 🤭). Berhubung masi ada sisa singkong habis bebikin bubur kemaren jadilah aku bikin ini aja buat meramaikan event nya #Basidoncek di #CookpadCommunity_Sumbar regional kesayangan yang ngajakin #Babako_KaYogya Kenyal kenyil,, happ... heheee Makasi ya mba sharing ilmunya di Sumbar.. Semoga mba @Manda_Wiwin selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @Manda_Wiwin #SupportBumil #OlahanSingkongMamiFay

Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng)

Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng)

Salah satu jajan pasar favorit keluarga yang sering direplikasi di rumah, pastel ragut klasik yang simpel ini. Jajan pasar tempo dulu ini juga sering direplikasi mama sewaktu kami kecil di rumah untuk snack sore keluarga. Maklum kami keluarga cukup besar, tujuh orang di rumah, jadi lebih ekonomis untuk masak sendiri dari pada beli di pasar. Rasa pastel yang renyah, dan gurih ini, pasti selalu membuat kangen untuk menikmatinya lagi dan lagi Pastel goreng ini usut punya usut ternyata makanan yang asalnya dari portugis, nama aslinya adalah empanada. Yang masuk saat pada jaman kolonialisme. Saat ini Pastel, yang termasuk kedalam jenis pastry, kulitnya berbahan dari terigu ini pun bermacam-macam jenisnya, ada yang digoreng, ada yang kering, ada yang basah, ada yang asin, biasanyanya berisi sayuran, dan ada pula pastel yang dipanggang. Source Josephine Octora (Wanda) https://cookpad.com/id/resep/15217200-pastel-prull-isi-wortel-kentang-telur-bihun?invite_token=w5fRX3qZSqbZVnrMa7nQ6i81&shared_at=1626398538 #ReplikasiJajanan #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

20 buah
Carabikang Bayam

Carabikang Bayam

Carabikang menjadi salah satu kue tradisional yang identik dengan perayaan Hari Kemerdekaan RI. Di tengah pandemi, kita bisa tetap merayakan hari kemerdekaan ini dengan memasak carabikang sendiri di rumah😊😘 Carabikang merupakan kue khas Jawa Tengah(semarang) #MasakanKhasSemarang #MasakanKhasJawaTengah ,seharusnya cocoknya warna merah putih,tp berhubung aku bikinnya dari bahan bayam dan pandan jadi warnanya hijau😁 #BamasakBaimbai #BAYAMian ,Bentuk serupa serabi,yg dikasih warna. Carabikang dibuat dengan bahan dasar tepung beras dengan rasa yang manis(di resep ini tepungnya campur,beras,terigu dan tapioka. Ini rasanya enak perpaduan rasa bayam dan pandan,cuma berhubung aku baru pertama bikin jd agak sedikit bingung,dan hasilnya apa adanya😆 SC: @maryatiarief #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong Gulung

Bismillah Dari sekian tahun,akhirnya tereksekusi juga nih makanan tradisional yang satu ini. Lwarbyasaaah yaaaa ngerjainnyaaaa Huhu lumayan sorroo buund,karena harus menumbuk sampai betul" halus Salut buat embah" penjual getuk ,ga nyangka makanan yang kliatannya simpel,bikinnya ngotot juga Maa syaa Allah Getuk ane persembahkan utk #GenkPeda ,spesial kocokan arisan dari mba @netiyulias ,thks dear resepnya yaaa..mantuul juga rasanyaaa 💕 Diresep ini,singkong yg ane tumbuk,ga sampe 1kg ya bund,karena ada beberapa bagian yang kurang begitu bagus,jd dipotong & dibuang. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #cooksnap #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #getuksingkong #olahansinhkong #getukgulung #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cookpad_id #cookpadindonesia #masakannusantara #jajanpasar #jajantradisional

Kue Lumpur Butternut Squash (Labu Kuning) Snack bayi 11bulan+

Kue Lumpur Butternut Squash (Labu Kuning) Snack bayi 11bulan+

Bisa tambahkan kismis/kurma

7 buah
1 jam
Getuk Goreng

Getuk Goreng

Bismillah Sempet bingung nih getuk diapain,soale kelapanya udah basi,sedangkan getuknya masih besisa dikulkas. Saban malam mesti mikir,cemilan apa utk suguhan paksu.sepertinya mmg begitu ya bund kebanyakan kaum istri & emak",apalg puny bocil Hehe serunyaaa maa syaa Allah Akhirnya terlintas getuk goreng sokaraja yg blm terkeksekusi,& endingnya getuk gulunglah yg akhirnya digoreng duluan. Eh eh...ueenak lho buuund Maridicobaaaa 💜👍 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunty_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansingkong #getukgoreng #jajannusantara #kuetradisional

Muso Pandan

Muso Pandan

Bismillah Gatau kenapa suka banget sama jajanan satu ini😁 Ini jajanan khas jambi bund.. #pekaninspirasi #moodfood

1 porsi
1 jam
Apem Santan Ubi Ungu

Apem Santan Ubi Ungu

Ini resep dr mbak @baking_ketje yh adaptasi dr resep mbak @olive1994... Alhamdulillah, apemnya enak... Perbedaannya saya pakai 2 sdm ubi ungu rebus dihaluskan. Inara dan ayahnya juga suka...

Risoles Ragout

Risoles Ragout

20 buah
1jam 30 menit
Onde-Onde khas Manado

Onde-Onde khas Manado

Onde-onde khas Manado ini namanya klepon kalau di daerah ku, untuk membedakannya saya tidak memberi pewarna / pasta pandan dan ciri khas Onde Manado memang berwarna putih. Saya menggunakan resep dari kak @chy_mk terima kasih untuk resep simple nan enaknya ya kak 🥰 #Ondeondemanado #Anjangsanakhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Pastel Tutup Brown Sugar Milk

Pastel Tutup Brown Sugar Milk

Penasaran dng resep aatu ini sudah lama kepingin coba, dng bahan seadanya dan dadakan sy lngs eksekusi. Pastel tutup ini rasanya pas, manis gurih dan asin, manisnya oas krn menggunakan brown dugar milk by ichitan, jd rasanya sensasi banget. Makan sedikit pastel tuutp sudah cukup mengenyangkan, apabila tdk habis simpan di kulkas, bila ingin dihidangkan kembali kalau tidak ada microwave bs dipanggang lagi dng api bawah 10 mneit dan api atas 5 menit.. Makan makanan resto tdk hrs makan diresto, bisa kita replikasikan dirumah, apalagi posisi #DiRumahAja mau gak mau membuatkan camilan untuk anak anak yg berkualitas💕😍 #PekanPosbar #PastelTutupMenuResto #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Kue Lumpur Pisang

Kue Lumpur Pisang

Berhubung di rmh ada stock pisang, yuk di eksekusi jd cemilan enak. Source : @netiyulias (Lampung) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Karena anak suka ngemil jadilah puter otak untuk buat sendiri coba2 resep ini yg paling cocok dan anti gagal. Selamat mencobaaaa

20pcs
2 jam