Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Samosa Kentang Wortel yang Anti Gagal

Dipos pada November 13, 2020

Samosa Kentang Wortel

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Samosa Kentang Wortel yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Samosa Kentang Wortel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samosa Kentang Wortel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Samosa Kentang Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samosa Kentang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samosa Kentang Wortel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya coba pertama kali bertahun2 yang lalu, sejak itu jadi sering saya buat bahkan sempat buat jualan juga ๐Ÿ˜‚ Source justtryandtaste (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samosa Kentang Wortel:

  1. kulit spring roll siap pakai uk.20x20cm
  2. 3 butir kentang, kupas dan potong dadu
  3. 1 batang wortel ukuran sedang, kupas potong kotak kecil
  4. 2 batang daun bawang, rajang halus
  5. minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu:
  7. 1 butir bawang bombay, rajang halus
  8. 5 siung bawang putih, cincang halus
  9. 1 1/2 sdt bubuk kari instan
  10. 1/2 sdt bubuk cabai
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 2 sdm minyak untuk menumis
  16. Perekat kulit: 1 sdm tepung terigu + 2 sdm air, aduk hingga rata dan kental

Langkah-langkah untuk membuat Samosa Kentang Wortel

1
Rebus kentang hingga empuk, haluskan. Sisihkan.
2
Di wajan, panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga caramelized. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tuang bubuk kari dan bubuk cabai, aduk rata.ย 
3
Masukkan wortel, tambahkan sedikit air rebusan kentang. Masak hingga wortel empuk.ย 
4
Masukkan daun bawang, merica, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tuang kentang tumbuk, aduk rata. Masak hingga adonan kental kering.
5
Saat adonan mulai dingin, siapkan kulit spring roll. Bentuk kantung segitiga, isikan 1 sdm adonan isi, jejalkan. Tekuk kulit sisa samosa menutupi isi. Oleskan adonan terigu perekat di bagian akhir kulit, rapatkan.
6
Tata samosa di atas loyang, lakukan hingga habis. Goreng samosa dengan api kecil hingga kecoklatan di satu sisi dan balikkan. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klenyem

Klenyem

Libur tahun baru hijriyah.. Dirumah kagak ada camilan, nengok kebun uti, ada pohon singkong, langsung cabut dan eksekusi karna kebetulan di rumah masih ada gula merah

3 orang
15 menit
Pisang goreng dari pisang kematangan

Pisang goreng dari pisang kematangan

Ini memanfaatkan pisan goreng yang udah kematangan sekali, jadi tidak perlu dibuang.. warna gelap itu bukan gosong yaa.. tp pisang telah terkaramel dengan gula

Kulit Risol

Kulit Risol

Mencoba resep kulit risol bunda @zuniatul_yuta yg praktis ekonomis dan enak pastinya๐Ÿ‘๐Ÿป #PekanCookSnap #CookSnapPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Pisang goreng krispy

Pisang goreng krispy

Lagi pengen coba resep baru

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Nungguin bocil ga bangun2, ibu bosen nih gabut pengen nyemil tapi males GrabFood yaudiiin ngedapur ajalah bikin ini "cireng nasi" Resep by : @noerhayati_rofiah

45 menit
Pisang goreng telanj*ng cocol mentega dan gula putih / aren

Pisang goreng telanj*ng cocol mentega dan gula putih / aren

Makanan fav orang tua aku, pisang gepok / sanggar mengkel cuman di cocol mentega sama gula sudah mantap

Tahu Walik Aci Kuah Gejrot

Tahu Walik Aci Kuah Gejrot

Panggilan kepada seluruh ACI LOVERS harap rapatkan barisan !! Saya nomer satu mau kedepan wkwkwk๐Ÿ˜‹ Tahu walik aci kuah gejrot yang gurih-gurih nyoiiii, bikin ga mau berenti ngguyah ๐Ÿ˜ญ Apalagi dimakan sore-sore pas lagi mendung duuhhhhh ๐Ÿ˜ญ #CookpadCommumity_Depok

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Jajanan kesukaan ... Makanan khas di daerahku i love Bandung ku #PekanCookSnap #jajanan

12pcs
Tempe Goreng Wijen

Tempe Goreng Wijen

Baru pertama kali masak tempe pakai wijen ternyata rasanya enak. Bakalan sering bikin ini dirumah.. Resep dari @mayhai_107 #cookpadcommunity_Depok #CSDepok_Saomi

Martabak Tahu Telur Simple

Martabak Tahu Telur Simple

Salah satu gorengan favorite keluarga ๐Ÿ˜Š, cara membuatnya simple dan ga pake lama โœŒ๏ธ

3-4 org
40 menit
Bakwan Jamur Sayuran

Bakwan Jamur Sayuran

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulilah dengan ada nya tepung kobe.. bisa membantu masak dengan cepat. Tapi, tetap dengan menggunakan bahan yang ada di dapur. Source : @Dapur Kobe #PekanCooksnap #DapurKobe #RecookDapurKobe #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Pisang goreng ala Minang

Pisang goreng ala Minang

Resep ini terinspiransi dari tetangga ngasih pisang goreng ala minang ini ke saya. Karena kangen dengan rasa pisang ini dan kebetulan lagi panen pisang kepok jadilah googling resep ini, lalu resep ini sedikit disesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba

3-5 orang
1 jam
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Tahu Bulat digoreng dadakan .... Sekarang mau coba buat sendiri. Sy ikuti resepnya Mba Intan puspawati. Hasilnya enak, walaupun saya tak kopong banget, tapi saya justru suka yang masih ada isi-isinya. Budgetnya juga murah meriah: Tahu Rp 4.000,-. Telur Rp 1.500,-. Bumbu-bumbu dan minyak sekitar Rp 5.000,- #Busway_AkuTahu #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/6408681-tahu-bulat?

Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Source : OpiBun Seru banget acara Bromo Colam kemarin dgn Host @opibun membahas makanan khas pontianak Pisang Gapit dan Bakwan Pontianak... Jadi nmbh ilmu lagi dech... Trimaksh teteh cantik @opibun resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ Pisang gapit dan Bakwan pontianak sama" enaknya sich... Tp sy coba Bakwan Pontianak aja dl dech yg sangat simple dan enak dimakan... Langsung aja yuuukksss eskusi resepnya ๐Ÿ‘‡ #PekanPosbar #Cooksnap_JajananKalimantan #BromoColam #BromoBarengOpiBun #Colam_CooksnapOpiBun #CookpadCommunity_Malang

18 pcs
45 menit
Pisang Goreng Kepok Keju

Pisang Goreng Kepok Keju

1 orang
20 menit
Tahu Goreng Bawang

Tahu Goreng Bawang

Bismillah, Satu lg jangan dilewatkan, cemilan super nikmat.. ๐Ÿ˜ Mahal pasti yaa kan enakk ??? Nah ini yg salah.. Yang enak gak harus mahal koq umm..๐Ÿ˜Š Cobain deh dijamin ketagihan๐Ÿ˜‹ CookSnap @devinahermawan Hatur nuhun chef inspirasinya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

12 pcs
20 menit
Pastel Mihun Kampung

Pastel Mihun Kampung

Salah satu jajanan kaki lima yang hampir semua orang pernah beli tentu gorengan. Tidak semodern sekarang, biasanya jajanan kaki lima ini gorengannya masih dengan resep sederhana dan ekonomis. Seperti pastel, yang dijual dikaki lima ya biasanya hanya isian mihun dengan sedikit sayuran. Tidak seperti zaman sekarang pastel premium dengan berbagai isian misalnya ayam, daging atau abon lengkap dengan saos modernnya. Biarpun hanya isian sederhana, pastel kampung ini tetap enak dinikmati sampai sekarang. Cukup sediakan cabe rawit, sudah cukup melengkapi kebahagiaan sore kumpul dengan keluarga. Source : Mba Retno @Dapur Airin #Sumandan_dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #genkpejuangdapur

sekeluarga
1 jam
Tempe Mendoan ala sasa

Tempe Mendoan ala sasa

Untuk pertama kali mencoba cemilan enak ini. Hasil setelah dimakan.... Kayak tepung berasnya ke banyakan. Hahahah

5 org
2 jam