Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Pontianak yang Menggugah Selera

Dipos pada November 19, 2020

Bakwan Pontianak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Pontianak yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bakwan Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Pontianak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh... Masih dalam kondisi pandemi. Semoga kita semua diberi kesehatan. Dan yang sakit semoga segera diberi kesembuhan.. Aamiin..🤲🤲 Alhamdulillah....beberapa waktu lalu COLAM (Cookpad Community Malang) mengadakan BROMO bareng teh @opibun . Seru banget...🤩🤩 Kali ini teh Opibun berbagi resep Pisang Gapit dan Bakwan Pontianak. Sebagai ucapan terimakasih saya kepada teh @opibun kali ini saya cooksnap resep Bakwan Pontianak teh Opi. Alhamdulillah...mantap..🤤🤤 terimakasih teh opi. Sukses dan sehat-sehat selalu ya...🤗🤗 Buat mimin COLAM terimakasih sudah menjadi wadah buat kami para anggota COLAM untuk menambah ilmu dan wawasan kami dalam dunia masak-memasak. Sukses selalu dan sehat-sehat selalu ya...🤗🤗 #BromoColam #BromoBarengOpiBun #Colam_CooksnapOpiBun #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 50 gr tepung beras
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. 100 ml santan (65 ml santan instan + air)
  9. 400 ml air
  10. 1 ikat kucai
  11. Topping :
  12. 2 buah cabai merah besar,iris serong
  13. 3 sdm udang rebon,sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak

1
Siapkan kucai. Kemudian potong-potong.
Bakwan Pontianak - Step 1
2
Siapkan udang rebon dan cabai merah besar yang sudah diiris tipis.
Bakwan Pontianak - Step 2
3
Campur semua bahan adonan kecuali kucai. Aduk sampai tercampur rata.
Bakwan Pontianak - Step 3
4
Tambahkan kucai. Aduk rata.
Bakwan Pontianak - Step 4
5
Panaskan minyak panas Celupkan sendok sayur/cetakan bakwan ke dalam minyak panas. Tuang adonan kedalam cetakan, beri topping udang rebon dan irisan cabe merah.
Bakwan Pontianak - Step 5
6
Celupkan kembali cetakan ke dalam minyak panas. Tunggu sampai bakwan setengah kering. Lepaskan perlahan dari cetakan. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Bakwan Pontianak - Step 6
Bakwan Pontianak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ubi Goreng Crispy

Ubi Goreng Crispy

Dapat kiriman ubi jalar dari tetangga, hhmm pas banget buat cemilan sore ini with pasukan. cek cek resep ubi..tertarik sama resep Ubi Goreng Crispy mba @pre_sella yang simple dan gampil👏 Cuzz dong ya ke Dapur..🤗 hasilnya enakk, manis dan crispy..ga cukup sepotong tau tau habis..🤭 haturnuhun inspirasi resepnya mba.. sekalian buat setor Cooksnap Ngobras Genk Peda meski telat..🤭🙏 Source: @pre_sella #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Presella #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimkomunitasCookpadSolo #olahanubi

20 menit
Bakwan Jagung Oatmeal

Bakwan Jagung Oatmeal

Buat yg bingung diet bisa makan gorengan bakwan jagung gak, nih aku kasih resepnya tanpa minyak setetespun dan tepung tapi tetep enak

3 orang
45 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Mengikuti perjalanan wisata kuliner virtual ke berbagai daerah melalui pekan cooksnap, saya mampir ke Jogja, mencoba membuat tahu walik.... Tahu walik ini saya isi aci, krn tadi mampir juga ke Bandung... 🤭 Hati-hati saat membalik kulit tahu, bisa sobek disana-sini, tapi jangan kuatir, krn ketika diisi aci dia akan bisa merekat lagi koq.. ☺️ Untuk budget harga jg gak mahal, dari 1 piring tahu walik ini menghabiskan ± Rp. 10.000 saja. Rinciannya : - Tahu : Rp. 5000,- - Isian Aci : ± Rp. 5000,- Tahu walik ini inspirasi cooksnap dari mbak @sausandhiyya ... Enak dan cucok jd teman snack pagi... #PekanCooksnap #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta

Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

2 orang
30 menit
Pisang Goreng Nuget

Pisang Goreng Nuget

Alhamdulillah dapat pisang dari Om Wahyu, lumayan untuk cemilan ekonomis hari ini. Enaknya tinggal di kampung karena banyak bahan yang tidak dibeli, ada pemberian dari tetangga ataupun keluarga dan ada juga dari kebun. Cek bahan di dapur, ternyata masih ada tepung beras, tepung nuget, susu coklat dan minyak. Akhirnya bikin pisang goreng nuget

30 menit
30. Aci Goreng aka Cireng

30. Aci Goreng aka Cireng

Lagi2 krn ke BMan makanan Purwokerto yg belum nemu di Solo. Hihihi. Itung2 sambil belajar masak ye kan ᐠ( ᐛ )ᐟ

20 buah cireng
30 menit
Tumis Kacang Tempe Goreng Udang

Tumis Kacang Tempe Goreng Udang

Sarapannn yuukk ... 😋 . . . . .. #anekatumisnyoung

Godok-godok / Buah Rengas

Godok-godok / Buah Rengas

Kalau nyimpan pisang terus kelupaan bisa jadi kematengan ya,jd lembek² gitu,dimakan langsung sudah ga enak,dibikin pisang goreng pun sudah ga enak,nah bisa dibikin ini selain dibikin cake,ini cemilan khas orang Palembang,bikinnya gampang banget,rasanya enak 😃 #PejuangGoldenApron3 #ResepWongKito

Tempe goreng marinasi

Tempe goreng marinasi

Cemilan favorit keluarga kami, bahan biasa rasa luar biasa 🤩..marinasi tanpa menggunakan bumbu jadi #cpbali_community

5 porsi
30 menit
Lumpia tahu

Lumpia tahu

#PekanPosbar jajanan pasar tradisional Ala aku yg penting happy😀

Tahu walik sambal colo colo

Tahu walik sambal colo colo

Kali ini aku coba bikin tahu walik pake sambal colo colo buat menu berbuka puasa :) selamat mencoba

4 orang
30 menit
Gehu Jibeuh

Gehu Jibeuh

Buka puasa tanpa gorengan itu terasa ada yang kurang😆. Ga mudah kan ya bu ibu untuk bisa move on dari yang namanya gorengan🤭. Sore ini saya bikin gorengan buat buka puasa yang jarang sekali saya buat, seringkali bikin bakwan Sayuran, karena pasukan paling favorit sama bakwan atau bala bala kalo di Sunda mah. Nah kali ini saya bikin GEHU (taoGE dalam taHU) kemudian apa itu JIBEUH?? kepanjangan dari hiJI seuBEUH (satu kenyang) istilah orang Sunda ya, kalo di Jawa sebutnya Tahu Isi, Tahu Susur ada juga Tahu Berontak, beda beda istilah saja ya. GEHU ini resepnya saya pakai dari Selebgram yang fenomenal Iboo Restu Utami Dewi. Cekidot resepnya dan cobain yuks bu ibu..ini beneran JIBEUH😆🤭🤗 Source: Buku Resep Restu Utami Dewi #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantahu

30 menit
Tahu walik kuah gejrot ala si iboo

Tahu walik kuah gejrot ala si iboo

Resep : ibu restu utami dewi Enak banget buat ngemil, tahu pong beli 1 bungkus isi 10 juga cukup banget buat bertiga 😂

20pcs
Cireng Isi Keju saus Bumbu Kacang

Cireng Isi Keju saus Bumbu Kacang

Cooknap resep Cireng Isi @Desriayu_Ecy Saya isi Cireng dengan keju parut, dan dinikmati dengan saus Sambal Kacang. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

7 pcs
10 menit
Lumpia Tahu Bayam Kelor

Lumpia Tahu Bayam Kelor

#PekanPosbarProtein Assalamualaikum wr.wb.. moms2 tercintah... Lama skali udah g post resep d CP..😅😅😅 Terlalu sibuk, kangen sangat sama moms2... Dan ahirnya bisa up resep sederhana lagi Ini sebenernya menu spesial buat si kaka yg rada susah makan sayur, jadi sayurnya d selipin dalam lumpia, hehehehe.. dia suka, n g tau lo isinya sayur🤭

4 orang
1 jam
Tahu kwalik

Tahu kwalik

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Recook : Beranda Aqlan Yummy...tahu krispie cocol sambal rawit di tengah2 hujan angin🤗 Badai pun kalah pamor kalo dah gini😁

Tempe tahu goreng

Tempe tahu goreng

4 orang
20 menit
Martabak Tahu kulit tahu

Martabak Tahu kulit tahu

Sc...My'L Kitchen (Libi) Niat hati mau bikin martabak tahu pake kulit pangsit..tapi setelah mau dieksekusi dicari2 tadi beli lak kok gk ad dikantong kresek kulit pangsitnya..kemanakah sikulit pangsit??.. Mungkin jatuh atau ketinggalan di toko .. Tapi buat emak udh didapur gk pantang mundur, cari dan cari agar bisa buat martabak..ketemu tahu pong..yws lgs ae dibikin ...dan ternyata enak banget .. #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Risol Mayo

Risol Mayo

Cireng Sambal Rujak

Cireng Sambal Rujak

Lagi2 bikin cemilan yang bahannya ada #dirumahaja. Ngga usah keluar2 lagi PPKM juga ya. Ini Cireng Sambal Rujak ala Bu Etu. Bukunya udah beli lama tapi baru sempet nyobain buat resepnya☺️. Recepie: Restu Utami Dewi #cireng #cirengsambalrujak #gorengan #resepcireng #cirengbumburujak #cookpad_id #cookpadcommunity #bundaei #cookpadcommunity_bandung

25 buah