Cara Gampang Menyiapkan Samosa Crispy yang Menggugah Selera

Dipos pada November 18, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Samosa Crispy yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Samosa Crispy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Samosa Crispy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Samosa Crispy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samosa Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samosa Crispy memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samosa Crispy:

Bahan Kulit
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung terigu protein tinggi
110 gram air
60 gram minyak goreng
1/2 sdt garam
Bahan Isian
470 gram kentang
100 gram daging sapi
100 gram bawang bombay
4 siung bawang putih
1/2 sdm jahe cincang
1/2 sdt garam
1/2 sdt royko
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bahan perekat
1/2 sdm tepung terigu
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Samosa Crispy

Siapkan bahan 👉Daging sapi di cincang kasar,bawang bombay cincang kasar,bawang putih cincang kasar

Potong kentang jadi 8 bagian lalu rebus sampai matang kurang lebih 20 menit,setelah di rebus biarkan dingin lalu kupas kulitnya lalu potong kotak kotak/dadu

Panaskan minyak goreng kurang lebih 4-5 sdm tumis jahe dan bawang putih setengah matang,lalu masukkan bawang bombay tumis sampai layu,masukkan daging sapi sampai berubah warna dan masukkan semua bumbu

Masukkan kentang aduk sampai rata matikan api dan biarkan dingin

Siapkan untuk kulit,Campurkan tepung terigu,garam,dan minyak goreng aduk sampai rata,lalu masukkan air uleni sampai rata,lalu tutup adonan diamkan selama 15 menit

Setelah 15 menit uleni kembali sebentar saja lalu tutup adonan kembali dan diamkan selama 1 jam

Setelah 1 jam bagi adonan jadi beberapa bagian(16 bagian)

Ambil 1 bagian adonan lalu pipihkan,potong jadi 2 bagian, ambil 1 bagian

Olesi dengan bahan perekat, lalu lipat hingga berbentuk segi tiga

Beri isian secukupnya, lalu olesi semua sisi kulit dengan bahan perekat lalu rekatkan,kulitnya semakin tipis akan semakin crispy hasil ahirnya

Panaskan minyak goreng,lalu goreng dengan api kecil sampai berwarna kuling hampir kecoklatan

Hasilnya crispy diluar dan lembut di dalam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risolles mayones

5 porsi

40 menit

Risoles Ragout Macaroni

Bismillah.. Alhamdulillah memasuki hari ke 6 puasa ramadan. Untuk anak2, ga sah kl buka puasa ga pake gorengan 😂, ummu sm abinya cm bs liat 🤭😁. Kali ini bikin risoles, ternyata risoles banyak ragamnya, dari isiannya, cara bikin kulitnya. Maka dari itu, saya cobain satu persatu resep di cookpad, biar tau perbedaannya 😊. Alhamdulillah, anak2 selalu suka dg hasilnya. Source : https://cookpad.com/id/resep/8373034-risoles-ragout-macaroni?invite_token=KqxrhmHmynLK4bVouU1sxZnF&shared_at=1612818759 #Ramadan1442HDay6 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Tahu Bulat Keju

Masih menggunakan resep yg sama seperti sebelumnya. Hanya sy tambah keju dan skip ketumbar bubuk. Resep sebelumnya bisa di lihat di 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14416895-tahu-bulat?invite_token=duK11YjQU2X8RJ9c3LQgfK3a&shared_at=1627283334 . Selamat mencoba 😊 . . #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan Jagung

Bakwan jagung ini lebih enak karena jagungnya diserut dan dibumbui. Teksturnya jadi bakwan padat tapi gurih dan lembut seperti pergedel. Source : Mba El @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Sumbar #PPKMBersamaCookpad

3 orang

20 menit

Pastel Renyah ⚡️⚡️⚡️

Resep lama di draft, waktu masih rajin 😂 • • Biasanya pastel suka alot ya kalo udah dingin, kali ini coba tambah 1 sdm maizena wahhh Renyahnya tahan lama #cookpadcommunity_jakarta

Tahu Isi sayuran

Pastel oven

Terinspirasi dari kreasi Curry puff , Saya mencoba kreasikan dengan isi : *Bihun AAA , Telur , Wortel , Daun Bawang. Versi Oven juga sama enaknya .. + Lebih sehat Tentunya ... #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Ubi goreng teri Medan Pedas

Sebenarnya ini resep dahulu dari tante tetapi pakai Ebi kering, tapi karena saya lagi alergi udang, jadi saya ganti jadi teri Medan, tetap enak sih...

4 orang

30 menit

🍥 Cireng Bumbu Rujak

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders... Alhamdulillah ikutan #PekanCookSnap nih... Pas ada pilihan Cireng dan lagi pingin makan cireng juga.... Bahannya jg lg ada langsung deh ke dapur bebikinan... 🥰 Source : Tania Helena

Bakwan sayur

3 orang

30 menit

Cireng Crispy (crispy diluar, lembut didalam)

Halloo... Ngecireng yuk Resep dari chef Devina Hermawan . Luar tampak crispy. Lembut didalam Yuk. .. cuzz eksekusi. Enak loh rasanya #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkapejuangDapur

Pisang goreng madu

2 orang

30menit

Bakwan jagung tipis

Menu pendamping utk sayur bening cocok sekali ini 🥰🙏 crispy

30 menit

Day. 397 Bakwan Mie Labu Siam Kacang Panjang (19 month+)

Salah satu cara untuk mensiasati anak yg ga terlalu suka sayur tertentu. Iris tipis2 dan bikin bakwan. Pasti lahap makannya. Karena anak2 suka banget sama bakwan apapun sayur yg dipakai. Alhamdulillah lahap banget makannya. Suami pun suka. Kali ini bikin pakai tepung bakwan instan ya.