Sore-sore begini enaknya membuat Heci a.k.a bakwan sayur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Heci a.k.a bakwan sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Heci a.k.a bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Heci a.k.a bakwan sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Heci a.k.a bakwan sayur kira-kira 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Heci a.k.a bakwan sayur diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Heci a.k.a bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Heci a.k.a bakwan sayur memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di Surabaya kita mengenal bakwan sayur dengan nama ote-ote, kalau di Madiun saya mengenalnya dengan nama HECI, hehehe...kalau di daerahnya Cookpaders apaan nih nama makanan ini? jajanan gorengan favorit semua orang ini kayaknya....tidak usah diragukan lagi dah enaknya... π Kali ini saya hanya pake wortel dan daun bawang. Biasanya dicetak dengan sendok sayur, tapi kali ini saya buat pake sendok saja langsung goreng. Setiap kali pengen jajanan ini tinggal capcuss bikin aja karena gampil banget buatnya.Dan.... Baru slesai diangkat dari wajan juga dah ludes ini jajananπ€π€π€π ditemani teh hangat enak banget nih buat camilan sore-sore begini, yuukk...intip resepnya dan jangan lupa cooksnap yaa....ππ #PekanPosbar #JajananGorengan #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Heci a.k.a bakwan sayur:
- 1 buah wortel besar
- Kubis iris-iris tipis (saya skip)
- 3 batang daun bawang
- 5 sdm tepung terigu protein rendah
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 ml air dingin
- Minyak untuk menggoreng