Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Hijau Kental yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau Kental yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Kacang Hijau Kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Kental memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walau saya belum nemu tektur yang mirip banget kayak abang2 tukang bubur (mungkin takaran tepung maizena/tapiokanya lebih banyak), tapi ini mantul banget nget nget. Makasie kak @eriskadw untuk resep yang menginspirasi. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Kental:
- 250 gr kacang hijau
- 250 gr gula merah, disisir
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera dan boleh di skip)
- 4 lembar daun pandan
- 3-4 sdm tepung maizena/tapioka (larutkan dg sedikit air)
- 1400 ml air untuk merebus
- Saus Santan :
- 600 ml santan (me: 65ml santan instan+ 535 ml air)
- 2 lembar daun pandan
- 1/5 sdt garam
- 1/2 sdt vanili (me: 1/4 sdt vanili bubuk)