Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak ubi yang Menggugah Selera

Dipos pada February 27, 2021

Kolak ubi

Bagaimana membuat Kolak ubi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak ubi kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak ubi diperkirakan sekitar +- 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 2 buah ubi
  2. Gula merah secukupnya (pke 2 buah yg ukuran sedang)
  3. 65 ml Santan kara
  4. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Siapkan panci kecil yg berisi 3-4 gelas air,,masukan gula merah nya..
2
Potong ubi kecil kecil..setelah air mendidih tuang kedalam panci..
3
Tmbahkan garam stngah sndok teh,,lalu tambahkan santan kara test rasanya yaa jngan lupa,,aduk sbntar & siap untuk d sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cinnamon roll (roti gulung kayu manis)

Cinnamon roll (roti gulung kayu manis)

Masih demam kayu manis kayaknya niyh, stock bahan2 nya masih ada, cuzz bikin roti buat sarapan. Bikinnya gampang, sambil nunggu proffing, bisa beresin anak dan rumah. Pas jam nya sarapan, pas roti nya siap santap.

Kolak Ubi Nangka

Kolak Ubi Nangka

Nangka dikasih, ubi dikasih dan masih ada sisa pisang beaok baru kita olah.... Rezeki anak soleh...

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Arisan minggu ini dimenangkan @Gliantika 🥳 Saya cooksnap resep kolak nya, hanya saja utk ubi nya saya skip #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Buka puasa kurang rasanya kalau belum ada kolak 😄 saya penggemar kolak pisang dan kolang kaling tp suami ga doyan. Jd saya bikin sedikit ajaa. Ohyaa resep mba Tuti ini pake Labu saya skip labu nya jadi cuma pisang dan kolang kaling. Source : Rahmah_Bunda Radit & Rafa #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

🍌Banana Muffin takaran gelas..no oven🍌

🍌Banana Muffin takaran gelas..no oven🍌

Alhamdulillah akhirnya keturutan juga bikin muffin,meski ngovennya pakai keramik multipan....karena sebenernya udh semingguan ini didaulat kk el bebikin ini,tapi kealang2 in mulu ama rasa malez(eh...itu mah emang emak bingit hihihi),setelah obrak abrik google apa itu muffin dan bagaimana bentuk muffin yg sesungguhnya( maap ya para emak secara akoh emang belum pernah ketemu secara live sama muffin,bukan karena aku tinggal didesa ya,tapi karena aku ngga pernah pergi ketoko kue,emak 2 irit bin pelit) jadilah sekarang aku agak paham "kayaknya sich"sama apa itu muffin. Dan...setelah dapet mood dan bahan lengkap searching di cookpad ternyata ada yg kental ngadonnya ada pulak tuh yg agak encer. Nah yg ini coba bikin yg kental adonanya.dan emejing tekstur yg aku dapet beneran padet tapi nggak seret, moist empuk sedikit lembab,nggak basah,mungkin kalo dikukus seperti yg temen2 bilang muffin kukus tekstur nya bakalan jadi lebih lembab,mungkin eyakk....dan emang enak klo dimakan anget2 sampe makan 2 biji nggak kerasa,ahhh...seriusss???ennakkkk,kk el yg rewelpun suka,manisnya pas,dan legit banget pas ngegigit pot.kurmanya. Inspirasi Resepnya dapet dari si cantik maccby_kitchen tapi udah aku obrak abrik segampangnya akuh.biasalah emak2 yg rada bandel,,tapi aku sertain juga resep yg asli ya... Note: takaranku Tepungnya pake gelas bola,sendok pake sdk makan biasa sama sdk teh biasa^^ "be creative be smart...(* baca nekat)."

195. Kolak Labu Kuning

195. Kolak Labu Kuning

Menu buka puasa favorit keluarga dirumah gak boleh ketinggalan sama yang namanya Kolak. Hari ini buat Kolak Labu Kuning aja yuuuukkzz... #KampoengRamadan #KolakLabuKuning #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week47 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Coklat Warna Karakter Lebaran (magiccom)

Coklat Warna Karakter Lebaran (magiccom)

Bulan ramadhan semakin dekat. Mumpung belum telat, daripada beli jajanan toples diluar yang budgetnya mahal, akhirnya memutuskan buat sendiri sajian lebaran nanti. Warna dan isi bisa divariasi sesuai selera 😘

Kolak Labu Kuning (Waluh)

Kolak Labu Kuning (Waluh)

Enak buat cemilan apalagi kalo dtambah pisang/singkong empuk makin mantep🤤🥰 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

1-2 orang
30 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Bismillah...Per minggu ini kita mulai lagi nih gaes buat jadi pejuang golden apron motif batik..insya Allah kita berusaha y gaes.. Kali ini mulai bikin yg simple dunyu ajah..semua bunda juga psti bisah..dan very simple..salah satu makanan kesukaan keluarga..kolak pisang ubi..let's cuuuuzzz... #Week 1 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
25 menit
Kurcok Nanas

Kurcok Nanas

Tahun ini lagi semangat-semangatnya bikin kue lebaran, semakin banyak aneka macam jajanan kue yang bersliweran, saya bukannya tertarik untuk beli, malah pengen bereksperimen untuk mencobanya.

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Beli ubi ungu karena naksir aja ada ubi ungu di pasar, jarang ada soalnya. Terus beli tanpa ada rencana mau diapakan. Tapi tenang, saat bingung mau bikin apa, tinggal buka Cookpad dan browsing deh, pasti jadi! 🤗 Resep dari Andhien~Rea's Kitchen Cocok untuk berbuka dengan yang manis.. Ditambah pake es nikmat atau bisa taro di kulkas dulu sebelum dihidangkan.. Selamat berpuasa 2021~ Semoga keberkahan menyertai kita semua.. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #Cookpad_Indonesia #Kolak #UbiUngu #CookpadCommunity_Tangerang #EsDicampur #KampoengRamadan

4 porsi
40 menit
Kolak pisang + ubi

Kolak pisang + ubi

Resep lama tersimpan di cookmark, buatnya pun pas bulan puasa kemarin 😊. Sekedar posting aja yaa, buat ngikutin posbar Ngabibita Cookpad Community Bogor yang berbahan dari umbi. Membuat kolak ini tidak bisa sedikit, harus satu panci karena beli pisangnya harus satu sisir dan ubi harus 1 kilo, maka jadilah kolak sepanci untuk di bagikan rata sama saudara dan tetangga. #CookpadCommunity_Surabaya #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Kolak Gadung Ungu

Kolak Gadung Ungu

Sabtu, 13.11.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema kali ini "Aneka Kolak" spesial GA dari Mba @Hadijah_KK .. Semoga berkenan dgn kolak saya ya Mba,, semoga Mba @Hadijah_KK selalu sehat dan dilancarkan rejekinya,, Aamiin ya rabbal alamiin 🤲 .. Untuk Semarak kali ini, saya membuat "Kolak Gadung Ungu" .. Pas banget cuaca disini dingin karena tiap hari hujan jadi cocok banget makan kolak yg hangat2, dimakan dingin pun tetep enak. Sedikit mengenai umbi gadung ungu yg keberadaannya mulai langka dan susah dicari. Umbi gadung ungu adalah sejenis tumbuhan berumbi dari suku uwi-uwian (Dioscoreaceae) yang umumnya dipakai sebagai tanaman pangan. Gadung ada 2 macam, yaitu yg beracun dan tidak beracun. Gadung ungu termasuk umbi gadung yg tidak beracun, sedangkan gadung yg berwarna putih (gadung hutan) termasuk yg beracun yang dapat mengakibatkan pusing dan muntah apabila kurang benar pengolahannya. Produk gadung yang paling dikenal adalah dalam bentuk keripik. Umbinya dapat pula dijadikan arak (difermentasi) sehingga di Malaysia dikenal pula sebagai ubi arak. Sedangkan gadung ungu di Aceh paling sering digunakan sebagai campuran makanan tradisional ataupun untuk kolak/bubur. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kolak

Brownies chocolatos

Brownies chocolatos

1 porsi
40 mnt
Bluder tape teflon

Bluder tape teflon

Pas bgd punya peyeum oleh² dr bandung, klo dimakan langsung pd ga doyan. Eits iseng² cari resep, e nemu deh... Tp yg ini ak mix sendiri bahannya, ya selera tiap orang beda ya.. Silahkan mencoba resep ala² ini.. Ga perlu pake mixer at oven, cukup pake teflon aja untuk manggangnya👍

Kolak Ubi Kolang Kaling Biji Mutiara

Kolak Ubi Kolang Kaling Biji Mutiara

Hai cookpaders.. Setelah beduk berbunyi tanda buka puasa, biasanya langsung minum air putih hangat menyantap makanan yang manis2 😀 Salah satu olahan takjil yang manis, adalah kolak. Hari ini pas ke pasar ada nemu yang jual ubi yang bermacam2 di jadiin 1 bungkus, sampai di rumah langsung saja saya eksekusi buat kolak kesukaan. Atas permintaan makmer kolaknya saya tambahin kolang kaling n biji mutiara, semakin mantap rasanya 👍😍😍 Kolak yang bercampur2 aneka warna dari ubi, kolang kaling n biji mutiara menandakan bercampur2 kegembiraan yang saya rasakan atas berakhirnya program si Mamah Cookpad yang hebat, karena semua materi yang saya terima bener2 bermanfaat dalam menyajikan makanan sehat bagi keluarga saya .. Terima kasih ya Mamah Cookpad sayang 😘🙏🙏 #CeritaResepKece #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #April21

Kolak Pisang

Kolak Pisang

dirumah ada pisang nangka yg udah matang, ibu itu paling suka kalo bikin kolak pake pisang nangka katanya lebih wangi, kalo bikin kolak itu serasa bulan puasa 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Kolak singkong____🏵🏵

Kolak singkong____🏵🏵

Keluarga pun suka🥰

6org
30menit