Langkah Mudah untuk Menyiapkan Surabi (topping simpel) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 19, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Surabi (topping simpel) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Surabi (topping simpel) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Surabi (topping simpel), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Surabi (topping simpel) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi (topping simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi (topping simpel) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya belum pernah makan yang namanya surabi bandung 😁. Cita-cita Saya kalau ke Bandung mau banget nyobain. Hehe... Tapi karena pandemi masih berlangsung Dan nggak bisa kemana-mana, ya sudahlah nyoba bikin sendiri dulu aja. Saya pakai resep surabi @eyangbima / eyang Puji. Bahannya sederhana dan pembuatannyapun mudah, namun ada beberapa pemyesuaian di resep ini ya... Resep yang banyak beredar memakai oncom sebagai topping surabi, begitu juga dengan resep eyang Puji. Tapi karena di sini nggak ada oncom, saya pakai topping simpel yaitu keju & gula jawa. Untuk resep dasar surabinya, saya tambahkan gula agar ada sedikit rasa manis. Ternyata adonan surabi bandung ini mirip dengan gandos/bandros hanya saja lebih padat. Enak, cocok buat teman ngopi. 😁 #PekanCooksnap #semampir_kebandung #CookpadCommunity_Semarang #supportbumil #promil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi (topping simpel):

100 gr kelapa
2 sdm santan instan
350 ml air
100 gr tepung beras
30 gr terigu serba guna
1 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm minyak goreng untuk olesan wajan
30 gr keju parut
1 sdm gula jawa sisir

Langkah-langkah untuk membuat Surabi (topping simpel)

Blender kelapa, air dan santan.

Campur tepung beras, terigu, gula, vanili bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan bahan yang telah diblender. Aduk hingga semua tepung larut Dan tercampur rata.

Siapkan wajan cetakan. Oles sedikit dengan minyak goreng untuk memastikan adonan tidak menempel. Tuang adonan hingga penuh. Tambahkan topping. Masak dengan api kecil dan wajan ditutup hingga surabi matang.

Setelah bawahnya kecoklatan, angkat surabi. Dan surabi, sap dinikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol sayur mozzarella

28. Cucur bawang

5 orang

30 menit

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Untuk stock snack gurih saya buat pastel lebih banyak, karena biasanya Pastel cemilan favorite keluarga. Kali ini isinya saya tumis dengan bumbu dasar putih, menggantikan tumisan irisan bawang merah dan putih. Rasanya yummy, resep ini untuk Posbar Bancakan WAG 3C #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

42 pcs

30 menit

Dadar gulung inti kelapa gula aren🥥

Putu ayu

Risol isi Sayur

Source : Anfizha Kitchen https://cookpad.com/id/resep/8435909-risoles-isi-sayur-juara%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BE?invite_token=YUqMx91Ak5czaq5Er2t975pP&shared_at=1600352659 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #NayAssya_Gorengan

25 buah

15-20 menit

Kue putu ayu

Hai semua , kali ini bakal share resep terbaru yang sangat simple dan mudah dibuat dengan bahan yang tersedia didapur ibu² semua

40 pc

2 jam

Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow

Jajan pasar kesukaan, dulu selalu beli, alhamdulillah dapet resep yang pas, jadi bisa nambah referensi menu takjil pas puasa🥰 Terimakasih inspirasi resepnya bund source: Ibue Amanda

Onde onde Green Tea

Nyobain onde2 green tea ternyata enak juga , yuk dicoba ,👌😍 250521 #minggu52 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ondeondegreentea #bydapurdien

Kicak Singkong Pandan

Kicak singkong merupakan salah satu kudapan tradisional yang muncul hanya pada saat ramadhan saja. kalau di Jogja, biasanya yang jual di pasar tradisonal adalah simbah2 yang jualan ketan lopis dan cenil maupun sawut . hidangan manis lembut ini sangat cocok tuk camilan berbuka karena kandungan pati dalam singkong bikin perut adem, apalagi dalam resep ini ditambahkan bubuk agar2 yang tentu snagat kaya akan serat. kandungan serat sangat bagus untuk pencernaan. kicak ini biasanya tidak berwarna, tapi karena manda masih punya stock pewarna alami jadi manda manfaatin aja, rasanya jadi makin wangi lho. Dicoba yuks..kalau resep aslinya mba iishvara bliau gunakan pasta pandan, tapi manda pakai pewarna alami saja. Source : iishvara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Putu Ayu

Karna tinggal di desa suatu kebutuhan drpd apa " Harus beli akhirnya belajar buat sendiri.. Klo daerah saya klo saudara ato tetangga dekat ada syukuran apa hajatan kita biasanya emak " Nya ngasih bahan makanan kue " Basah.. Beras.. Mie.. ( masih kampung kita) coba " Bikin putu ayu setelah kurang lebih lbh 2 kali bikin baru jadi dgn koreksi ini itu...

45 porsi

1 jam

Putri Ayu pandan

25 pcs

2 jam

Kue talam singkong Gula merah

Putu Ayu Taro

Bismillah Kue ini kesukaan anak tengah saya, tapi ini pertama kalinya saya membuatnya sendiri haha...ketauan deh malesnya emak... Saya coba pakai resep terbarunya FiberCreme, tanpa santan namun tetap enak, gurih, dan creamy. Tambahan pasta taro yang membuat kue ini jadi tambah harum. Ini cocok deh jadi pilihan untuk hidangan buka puasa Ramadhan nanti. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week45

20 pcs

Apem Kukus (apem contong)

Putu Ayu (Anti Gagal)

Source: Reni A.M Bebikinan untuk takjil berbuka puasa kali ini. Yaitu putu ayu, resep dari Mbak Reni dijamin anti Gagal kalau step by stepnya diikuti dengan benar... #pejuanggoldenapron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

20 pcs

Cenil kuah kinca

Selamat mencoba🌅

3 org

25 menit

Risol Isi Sayuran

Kebetulan aku suka berkebun di rumah, dan beberapa punya tanaman sawi yang sudah bisa dipanen. Aku coba kreasikan resep risol dengan menggunakan sawi hijau sebagai bahan isian.

80. Wadai Bingka Kentang

Sumber resep: Meliana, resep asli Wadai Bingka Tapai Singkong. Makasi ilmu dan resepnya, chef Meliana, sehat dan sukses selalu. Resep asli di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=uc9zdFRnkqB2NyZcApuC1k7a&shared_at=1621133486 Endeus bangettt 👍👌😍, jadi salah satu cemilan favorit nih. Hasil bebikin hari Kamis lalu nih bareng PejuangGoldenApron3 lainnya. Seru juga masak bareng, walo paciweuh antara masak dan nyimak obrolan dan chat saat zoom meeting 🤭. Berhubung ga ada tapai singkong, ta' ganti pakai kentang. Oh ya ada beberapa notes nih: 1. Jika memakai telur bebek 2 butir, telur ayam 3 butir, telur ayam kampung 4 butir. 2. Santan kelapa kental bisa diganti fiber creme atau susu UHT yang direbus 3. Jika memakai kentang atau pisang sebagai pengganti tapai singkong, sebaiknya tambahkan 1-2 gr ragi instan. Caranya: masukkan ragi dalam santan hangat, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit baru masukkan dalam adonan. Tapi yang ta' bikin ini kelupaan pake ragi, teteup mantap kalo rasa. Next time coba yang pakein ragi biar tau bedanya gimana. Btw, bikinnya ini sebenernya cukup pake whisk aja ya, tapi dasar emg lagi manis manja grup, jadi saya pake mixer, aduknya cuman bentar2 aja sih. Sempet mau pake whisk pas masukkan gula, eh ganti lagi pake mixer 😅. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 3 weeks to go 🙌

Lemet Jagung Gula Merah

Bismillah ...suka sekali kue berbahan jagung dan kelapa ini buat untuk sajian buka puasa resep dapur maijah Alhamdulillah langsung 2 resep karena dirumah mama rakyat banyak

22 bungkus