Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Pontianak yang Enak

Dipos pada November 14, 2020

Bakwan Pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Pontianak yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakwan Pontianak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan yang pernah viral ini bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga simpel. Markicob! 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:

  1. 200 gr tepung terigu protein sedang
  2. 50 gr tepung beras
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 1/4 sdt merica
  6. secukupnya garam
  7. 1 ikat daun kucai, iris
  8. 400 ml air
  9. 100 ml santan (1 sachet santan instan 65ml + air)
  10. 3 siung bawang putih, haluskan
  11. Topping
  12. 3 sdm udang rebon
  13. 2 buah cabe merah besar, iris tipis menyerong

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak

1
Campurkan semua bahan adonan hingga rata
Bakwan Pontianak - Step 1
Bakwan Pontianak - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan, celupkan sendok sayur / cetakan bakwan ke dalam minyak panas. Tuang adonan kedalam cetakan, beri topping udang rebon dan irisan cabe merah
Bakwan Pontianak - Step 2
Bakwan Pontianak - Step 2
Bakwan Pontianak - Step 2
3
Celupkan cetakan, tunggu hingga bakwan setengah kering, lepaskan perlahan dari cetakan, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
Bakwan Pontianak - Step 3
4
Sajikan bakwan pontianak dengan sambal bangkok
Bakwan Pontianak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Kriuknya berasa.. kreesss crunchy banget!

10 menit
Cireng nasi

Cireng nasi

Ada sisa nasi semalam, dibuang sayang jadilah dibikin cemilan lagi 😁 kalo udah jadi cemilan pasti laris manis, apalagi dicocol sama sambel rujaknya #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

Source : @erni_0787 Diberi pisang sama mamak, pisang uli yang belom terlalu matang, kalau di daerahku, pisang uli ini gak jadi favorit bahkan sebagian orang gak terlalu familiar dengan pisang uli, mamak aja di beri percuma sama mamang penjual pisang, katanya gak ada yang mau beli jadi diberikan ke mamak, Alhamdulillah karna di CP banyak olahan pisang uli, jd pertama² bikin pisang goreng madu aja dulu resep dari mba @erni_0787 yg di buat stengah resep dari punya mba @Eliyana .❤❤ 👏😁

Martabak tahu

Martabak tahu

Menu anti maenstrem, gk ribet2 Penting jadi

14 porsi
15 menit
Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk

Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk

Pakai daun jeruk tambah asoy enaknya

Tahu Isi / Gehu Pedas simple

Tahu Isi / Gehu Pedas simple

Disini saya pake tahu kulit / Tahu pong yang ukuran kecil jadi ga perlu dibagi 2 lagi, lebih simple aja truss ga usah digoreng dulu, tinggal di gunting aja agar bisa diberi isian (walo sebenernya saya mah lebih suka gehu pake tahu kuning tanpa digoreng dulu 🤭😁)

Bakwan Ikan Teri

Bakwan Ikan Teri

Ada ikan kecil², ternyata namanya teri laut. Kebetulan mba mlijo nawari, ya dibuatlah bakwan ini. Enakkk kriuk2,,,,anak² syukaaaaa👌🤩 #MasakItuSaya

Cireng Tahu

Cireng Tahu

Percirengan ini cemilan yang laku mau digimanain aja. Pakai variasi tahu biar aga beda, dan kebetulan stok tahu lagi banyak di kulkas. Ini resep pertama,nyobain dulu, eh ternyata lakuu keras sama bocil.. 😄😄 source: IG #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang
30 menit
Tahu Walik Praktis

Tahu Walik Praktis

Yup kenapa di namakan tahu walik praktis,karena memanfaatkan sisa bahan dikulkas,sisa ayam dan sisa telur kocok buat perkedel,jadi buat yang lagi ppkm dan ada bahan sisa di kulkas bisa di manfaatkan,edisi di buang sayang.

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu

4 orang
40 - 60 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Pengen nyoba tahu walik pake isian daging sapi.. Kata chef juna "masak itu pakai otak" 😃👌

Kue Basah "Pastel"

Kue Basah "Pastel"

15 porsi
1jam
Risoles Roti Tawar Isi Sayuran

Risoles Roti Tawar Isi Sayuran

Mau bikin risoles, tapi males buat kulitnya, akhirnya cari yg praktis saja pakai roti tawar. Yuk dicoba...

Pisang Goreng kriyuuk

Pisang Goreng kriyuuk

Mumpung mas Bojo libur, pagi-pagi bikin cemilan buat nemenin ngopi 😍

Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Source : @dapurmamiko Kalo denger kata tahu bulat pasti langsung keinget suara nya pas keliling² itu ya "tahu bulat, digoreng dadakan, enak taukkk" Disini tahu bulat dijual keliling pakai mobil pick up, gorengnya beneran dadakan hihihi. Anak saya suka banget beli. Kebetulan ada Bedah Resep tahu bulatnya clover. Jadilah saya belajar bikin tahu bulat. Tips membuat tahu bulat : 1. Peras tahu hingga kesat (kandungan air hilang atau di minimalkan). Hal ini bertujuan agar bentuk tahunya bulat Sempurna. 2. Diamkan tahu minimal 1 jam agar hasil tahunya nanti kopong. 3. Masukkan tahu ke minyak saat minyak belum panas. 4. Goreng tahu nya sampai golden brown saja. Kalau terlalu lama bisa kempes. Selamat mencoba. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_JajaninDongMah

25 pcs
3 jam
Kulit Lumpia Semarang

Kulit Lumpia Semarang

By. Anityahapsari Ig : masak_ itu_ seru Youtube : Masak Itu Seru

25 bh
1 jam
Pisang Aroma | ide bakulan Mamak

Pisang Aroma | ide bakulan Mamak

Malang, 05 Agustus 2021 Pisang ohhhh pisang betapa berharganya dirimu hehehehe. Mamak nie paling demen banget kalau di kasih tetangga atau saudara pisang🤩 soalnya selain bisa dimakan buat keluarga dulu sewaktu mamak masih jualan aneka gorengan dan jajanan, si pisang ini meskipun dikasih orang sekalipun sama mamak pasti di olah jadi cemilan kemudian dijual dapet cuan dehh mamak 😂 maapkeun Yee makk pikiran mamak dulu tuhh cuan cuan cuan muluuu soalnya emang kebutuhan banyak yang kerja cuma satu orang😊🤭 #NovianaSari #PisangAroma #IdeBakulanMamak

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Sisa nasi semalam ga hanya dibikin nasi goreng, dibikin cireng juga enak lhoo.. Krenyesss. 🥰🤤🤤 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang
40 menit