Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor yang Sempurna

Dipos pada November 10, 2020

Batagor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Batagor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Batagor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 3 buah tahu, potong dadu
  2. 1/2 tepung kanji
  3. 1/4 gr tepung terigu
  4. 3 batang daun bawang
  5. 3 sdt garam
  6. 300 ml air
  7. Minyak goreng
  8. Bahan halus
  9. 12 siung bawang putih
  10. 1 siung bawang merah
  11. Sejumput merica
  12. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Bumbu halus digiling bersamaan dengan telur
Batagor - Step 1
2
Masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata
Batagor - Step 2
3
Tambahkan garam, lalu masukkan bumbu halus, aduk-aduk
Batagor - Step 3
4
Masukkan air kedalam adonan, aduk sampai rata
5
Tambahkan daun bawang, lalu aduk tepung sampai adonan menyatu
Batagor - Step 5
Batagor - Step 5
6
Panaskan minyak goreng, masukkan adonan batagor yang sudah dimasukkan tahu didalamnya, masak hingga masak warna kekuningan
Batagor - Step 6
Batagor - Step 6
Batagor - Step 6
7
Angkat dan tiriskan
Batagor - Step 7
8
Gunting kecill-kecil batagor dan siram bumbu kacang
Batagor - Step 8
9
Sajikan, selamat menikmati
Batagor - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Cireng Pedas

Rujak Cireng Pedas

Siang-siang udara panas paling enak makan yang pedas-pedas. Langsung saja bikin cireng rujak yang pedas biar mata jadi melek dan seger🥰. #PekanPosbar #MasakanKhasJawaBarat #Cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Tahu goreng bumbu merah

Tahu goreng bumbu merah

Bosan dgn tahu goreng yg biasa,mencoba dgn resep yg baru,terinspirasi dr chanel youtubenya indoculiner hunter,sedikit sy modifikasi.

Cemilan tahu bakwan krispi

Cemilan tahu bakwan krispi

hari ini WFH, tiba2 pengen cemilan, karna malas keluar rumah jadinya lihat2 stok di kulkas. eh ada tahu susu. jadilah eksekusi cemilan tahu ini...cocol pakai sambal kecap bikin nagiiihhhh

sesuaikan
Bala bala / bakwan

Bala bala / bakwan

Ada kol sama wortel sisa? Bisa yuk dibikin bala bala ajaaa.. Markicoob

Pastel Mihun Kampung

Pastel Mihun Kampung

Salah satu jajanan kaki lima yang hampir semua orang pernah beli tentu gorengan. Tidak semodern sekarang, biasanya jajanan kaki lima ini gorengannya masih dengan resep sederhana dan ekonomis. Seperti pastel, yang dijual dikaki lima ya biasanya hanya isian mihun dengan sedikit sayuran. Tidak seperti zaman sekarang pastel premium dengan berbagai isian misalnya ayam, daging atau abon lengkap dengan saos modernnya. Biarpun hanya isian sederhana, pastel kampung ini tetap enak dinikmati sampai sekarang. Cukup sediakan cabe rawit, sudah cukup melengkapi kebahagiaan sore kumpul dengan keluarga. Source : Mba Retno @Dapur Airin #Sumandan_dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #genkpejuangdapur

sekeluarga
1 jam
Pisang goreng kismis

Pisang goreng kismis

Enak ini. Garing kriuk, manis dari kismis dan ada wangi kayak roti dari ragi. Ditambah icing sugar makin mantap. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu gimbal khas klaten/bakwan tahu

Tahu gimbal khas klaten/bakwan tahu

Gorengan favorit setelah bakwan sayur, nenek suka banget beliin ini di pasar. bahkan setelah nenek sakit sehingga tidak kepasar, beliau selalu menghentikan penjual sayur yang lewat depan rumah untuk membelikan tahu ini. Selain rasanya gurih, makanan ini banyak kenangan bersama nenek.

2 orang
30 menit
Mendoan khas banyumas

Mendoan khas banyumas

Jadi kangen rumah, kangen mendoannya ibu... btw ini agak pucat ya warnanya efek kamera aslinya warna agak kekuningan ya teman2ku...markicob 👇

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Yang ini termasuk jajanan pasar nggak ya,,, Resep ini baru saya dapat td malam di salah satu chanel dan pagi ini langsung eksekusi enak crisypy tp menurut saya kurang manis jadi klo mau mencoba silahkan seuai selera ya bisa ditambahkan gula klo mau lebih manis Mohon maaf g sempat foto langkah langkah #pekanposbar

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Source: @dapurkobe Bebikinan buat camilan, kebetulan ada pisang, aku modif pakai pisang palimbang,resep aslinya pakai pisang kepok...💗 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Bakwan mie simpel banget

Bakwan mie simpel banget

Pakai 2 mie instant saja bisa jadi lebih dari 10 biji mantap dong 🤭😁 tapi yang ku foto cuma separuhnya karena yang lain masih digoreng

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Pernahkan kita mengingat..bagaimana panjangnya perjalanan beras yg berubah menjadi nasi..dan masuk kemulut kita? Beras diolah dengan proses panjang, dan butuh banyak energi bagi para petani. Mulai dari sawah dibajak selama 1 hari, kemudian mulailah penanaman padi selama 21-30 hari, lalu padi mulai berbiji dihari ke-100. padi siap dipanen dihari 122. setelah dipanen dihari 130 padi dijemur dan digiling. lalu siap dipasarkan dihari 132.. dan masih panjang ini prosesnya... Maka terkadang saya sedih jika melihat ada nasi atau makanan yg tersisa.. maka sebelum menjadi sia2..mari kita olah nasi ini menjadi cireng.. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk tepung kanji goreng) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #MasakanKhasJawaBarat #PutriChristian

Ote-ote/bakwan sayur

Ote-ote/bakwan sayur

Karena disini jauh dari orang jualan jadi harus bisa membuat cemilan sendiri.

-+ 20biji
30 menit
Bakwan sayur komplit

Bakwan sayur komplit

Sore tadi bikin cemilan buat suami dan anak2, Yo wiss yg simple n cepet aja....😁😊

Lumpia Indomie Goreng

Lumpia Indomie Goreng

Nemenin paksu yg lagi bertukang koq tetiba laper bin pengen ngemil yaa.. Tapi cuacanya hot jadi males bebikinan yg ribet. Nemu resep mba @Imaami23 yg simple nah pas bahannya ada langsung eksekusi deh... uuuuu gampul dan tentunya endolita... pecinta emmi²an wajib bikin nih... hehehe Makasi udah jadi admin yg baik ya mba,, sehat selalu buat mba dan keluarga ya... salam buat bidadari kecilnya...🤗🥰 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Cireng nasi isi keju

Cireng nasi isi keju

#PekanCooksnap minggu ini temanya masakan lintas daerah. Variasi cireng nasi kali ini diisi keju, enak jadi tambah gurih. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #RecookDapurKobe #PekanLintasDaerah #LintasDaerahBandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pisang Goreng Cinnamon Wijen

Pisang Goreng Cinnamon Wijen

Tetap renyah walaupun sudah keadaan sudah tidak hangat. #cookpadcommunity_depok #posbaridaman

4-7 orang
30 menit
Sambal Kacang Batagor

Sambal Kacang Batagor

Sambal kacang merupakan sambal yg identik untuk sate ayam.batagor,siomay, cilok dll. Sambal kacang memiliki rasa yang enak. Manis gurih dan tentunya memiliki ciri khas tersendiri bagi yang menikmatinya Berikut ini saya buatkan smbal kacang yang menurut saya enak. Karena rasanya yg pas untuk kita konsumsi buat batagor. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur