Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ekado Kulit Lumpia yang Lezat

Dipos pada November 8, 2020

Ekado Kulit Lumpia

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ekado Kulit Lumpia yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ekado Kulit Lumpia yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado Kulit Lumpia, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ekado Kulit Lumpia bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ekado Kulit Lumpia kira-kira 18pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado Kulit Lumpia memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Bunsay, Bikin ekado ala HokBen,tapi versi ekonomis pake kulit lumpia/martabak. Dan cuma pake daging ayam saja untuk adonannya. Renyah diluar lembut didalam dan anak2 suka banget nih. Silahkan dicoba dan dkreasikan. #EkadoAlaHokben #EkadoKulitLumpia #EkadoTelur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado Kulit Lumpia:

  1. 400 gr daging ayam tanpa kulit
  2. 18 butir telur puyuh
  3. 1 pak Kulit lumpia
  4. 2 butir telur ayam (ukuran kecil)
  5. 4 SDM tepung tapioka
  6. 4 siung baput
  7. 11/2 sdt garam
  8. 11/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt merica
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm minyak wijen (saya skip Krn habis)
  13. Secukupnya tali kasur utk pengikat

Langkah-langkah untuk membuat Ekado Kulit Lumpia

1
Siapkan bahan
Ekado Kulit Lumpia - Step 1
Ekado Kulit Lumpia - Step 1
2
Masukkan semua bahan dalam Chopper,kecuali tepung dan telur.lalu haluskan
Ekado Kulit Lumpia - Step 2
Ekado Kulit Lumpia - Step 2
Ekado Kulit Lumpia - Step 2
3
Setelah halus masukkan tepung tapioka dan telur dan haluskan kembali sampai tercampur rata
Ekado Kulit Lumpia - Step 3
Ekado Kulit Lumpia - Step 3
Ekado Kulit Lumpia - Step 3
4
Siapkan kulit lumpia ambil 1 sendok adonan pipihkan dan kasih telur puyuh dan ikat kulit pangsit dengan tali kasur
Ekado Kulit Lumpia - Step 4
Ekado Kulit Lumpia - Step 4
Ekado Kulit Lumpia - Step 4
5
Lakukan semua sampai adonan habis dan kukus kurleb 25menit
Ekado Kulit Lumpia - Step 5
6
Jika mau langsung digoreng tunggu biar dingin dulu yaw.atau bisa simpan untuk stock Frozen pada wadah tertutup.Jangan lupa lepas tali pengikatnya
Ekado Kulit Lumpia - Step 6
7
Panaskaninyak.dan goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.siap disajikan dengan cocolan saos ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป
Ekado Kulit Lumpia - Step 7
Ekado Kulit Lumpia - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Krispy Kuah Pedas

Cireng Krispy Kuah Pedas

Iseng bikin cemilan buat #dirumahaja

3 porsi
30 menit
15#martabak lumpia tahu

15#martabak lumpia tahu

Percobaan bikin tahu lumpia ..krn ada kulit lumpia sisah jd bkin aja tahu lumpia ..lumayan bun buat sarapan pagi

3 orang
30 menit
110. Cireng Isi Ayam Suwir

110. Cireng Isi Ayam Suwir

Untuk membuat cireng ini, agar tidak mudah alot, saya menggunakan teknik biang untuk kulit cirengnya

20 buah
Singkong goreng keju

Singkong goreng keju

Dah lama banget ga nulis disini..krn kesibukan di tempat kerjaan,jadi kadang dah cape,masak,udah dehh..mo nulis tuh jadi mager.. Pagi ini mumpung week end,bikin yg simple,buat sarapan,kebetulan ada singkong kupas yg udah bertahan seminggu di freezer๐Ÿ˜ Oiya..singkong biasanya kan cepet busuk tuh , klu disaya namanya param, jadi agak pahit gitu,tipsnya biar tahan lama, kupas singkong,cuci bersih,potong2 sesuai selera,masukan wadah kedap udara,simpen di freezer,tp suhu biasa aza,jangan gede2, coz klu terlalu dingin,singkong akan membentuk lapisan es,singkong jadi lembek dan ga bisa diolah. Oya biar singkongnya cepat empuk,tapi tidak mau ngerebus lama,biar hemat gas, sediain air es yaa..gimana caranya.. Cuzz ahh...

3 orang
20 menit
Tahu isi oncom (Comhu)

Tahu isi oncom (Comhu)

20 pcs comhu
Bakwan Udang untuk Bakmoy๐Ÿค

Bakwan Udang untuk Bakmoy๐Ÿค

Gorengan pelengkap bakmoy.

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Bismillah Cooksnap tanda terima kasih pada Mba Dina @dina090515 yang telah mendampingi kami di Cookpad Komunitas Jakarta JCCo. Doa terbaik buat Mba Dina, Bu Lina, dan Mba Delvia yaa ๐Ÿค—โค๏ธ๐Ÿ’ Maaf tidak plek resep asli Mba Dina karena stok tepung Bakwan Kress Kobe banyak jadi saya pakai itu saja, sedangkan bahan lainnya tetap saya pakai terutama daun jeruk yang tidak boleh diskip. #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Bakwan Ayam Nori/ Ote-ote Ayam Nori

Bakwan Ayam Nori/ Ote-ote Ayam Nori

Suatu hari paksuami yang bukan penggemar bakwan bilang "mak, ber eksperimen bikin bakwan ayam donk". Cusss uprek. Hehehe... Coba-coba saya beri guntingan Nori, dan ternyata jadi yummy rasanya. Anak2 juga doyan, enak banget katanya. Kalau teman-teman terbiasa memakai kaldu bubuk, silahkan ditambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya

10 buah
Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Selingan biar ga bosen makan daging. Masaknya simpel, cepet, ngabisin nasi โค

4-5 orang
Pastel Isi Sayuran

Pastel Isi Sayuran

Cooksnap untuk budhe Ati @MomsFirza_310571 , yg selalu semangat dan baik hati. Terima kasih budhe Ati atas bimbingannya, semoga budhe selalu di beri kesehatan dan keberkahan, Aamiin๐Ÿ˜ Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6501506-pastel-isi-sayuran-21?invite_token=mmDH1trGdaDRsvmRkjYQ7BdE&shared_at=1633001934 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Tahu Berontak (Tahu Isi)

Tahu Berontak (Tahu Isi)

Ceritanya lagi pengen makan gorengan pagi-pagi, pas juga ada bahannya, jadinya langsung ajalah dieksekusi, pas sudah jadi baru kepikiran buat diupload di Cookpad, jadi foto step by stepnya ga lengkap. Alhamdulillah, jadinya jumbo-jumbo tahunya, jadi puas makan buat sekeluarga, sekalian buat dibagi-bagiin juga tadi.

20 porsi
1 jam
Tahu goreng telur

Tahu goreng telur

#MasakSetiapBagian Klo kita bicara tahu yaa.smuanya hampir dipakai Wlupn ampas tahu jg laku loh gaes๐Ÿค—๐Ÿค— Cuzz cekidot๐Ÿคญ๐Ÿ˜™

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Cemilan enak bahannya simple. Biasanya Tahu Aci dicampur atau jadi isian, kali ini beda cara ngolahnya. Cuma pas saya cobain beda banget bentuknya sama punya mba @adityadamayanti ๐Ÿ˜† kurang terampil atau memang karena pake minyak bekas goreng ayam ungkep sepertinya jadi berwarna kuning si tahu acinya ๐Ÿ˜† Okelah Cookpaders, selamat mencoba ya! Salam sehat selalu..

Singkong goreng bumbu kuning merekah dan empuk

Singkong goreng bumbu kuning merekah dan empuk

Hari ini saya goreng singkong beli di tetangga 10rb dapat 3kg dan singkong nya empuk,di tambah masak nya pake tips ini jadi tambah empuk serta merekah.

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Assalamualaikum Cookpaders Bikin bakwan yuk buat ngemil sore sore gini ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Cooksnap resepnya mba @beekitchen89 yang minggu ini lagi menang arisan cooksnap . #WongKitoGalo_ArisanCooksnapbeekitchen89 #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN

15 bh
40 menit