Sore-sore begini enaknya membuat Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon) sekitar 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep ngasal, pake ilmu kira-kira doang, tapi ga nyangka ternyata jadinya enak banget. Lebih enak dibanding h*kben ataupun y*shin*ya sih malahan (menurut pendapat dan selera pribadi ya ini moms ahahaha). Suami sampe 3 porsi makannya malam ini. Ini tu rasanya manis, asin, gurih, plus sedikit ada pedasnya biar ga terlalu dominan, lengkap dan pas pokoknya buat manjain lidah. Onionnya udah terkaramelisasi bareng sausnya, melted di mulut. Bingung mau dibilang khas mana, bumbunya ada shoyu khas jepang, gochugaru khas korea, saus tiram khas chinese, kecap manis khas indonesia, campur-campur ya seluruh Asia hahaha. Yaudah daripada lupa, jadi disimpen di cookpad cepet-cepet deh resepnya π Oiya ini aku pake mirin ya moms & sis, gatau ini yg bikin enak banget ato gimana sih. Tapi kalo ga bisa konsumsi mirin dsb ya coba di-skip aja bahan yg ini ππ Ga ngefoto step-stepnya karena pas masak ga ada rencana mau buat postingan cookpad π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan π (a.k.a Gyudon):
- 500 gr beef slice
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting (opsional)
- 3 buah cabe rawit merah (opsional)
- Sedikit minyak + margarin untuk menumis
- Bahan saus:
- 50 ml air
- 2 sdm shoyu atau kecap asin
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm mirin
- 1 sdm corn syrup (bisa diganti madu atau gula)
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdm gochugaru (bubuk cabe korea)
- 1 sdm boncabe (opsional)
- 1/2 sdt jahe bubuk (boleh diganti jahe segar)
- 1/2-1 sdt black pepper powder