Bagaimana membuat Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk sekali2 bikin olahan dari tepung hunkwe, aromanya khas, beda dengan terigu. Es wadai/gabus sebetulnya jajanan jadul tapi dibikin kekinian krn pakai rasa matcha, taro, oreo, dan stroberi. Bikinnya rada tricky terutama saat merebus adonan, harus api kecil n diaduk terus sampai adonan kental n halus (tidak menggumpal). Resep dari ig betty_cenn dimodif dikit, mix susu cair dgn santan instan. #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian):
- 1 liter susu cair
- 100 ml santan instan
- 200 gr gula pasir
- 120 gr tepung hunkwe
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya stroberi powder / boleh diganti pewarna pink
- Secukupnya matcha powder /boleh diganti pasta pandan/ pewarna hijau
- Secukupnya taro powder /boleh diganti pewarna biru
- 5 keping biskuit taro, sisihkan gulanya