Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Choco Cashew Cookies yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Choco Cashew Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Choco Cashew Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Choco Cashew Cookies sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Cashew Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Cashew Cookies memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kacang mede tp nanggung cuma sedikit, mau digoreng pasti kurang. Lihat² CP dapat lah resep dari mba Yayak, sekalian uji coba buat varian baru jualan pas Lebaran nanti.. 😉 Rasanya enaak bgt berasa coklatnya, cuma bentuknya masih kurang konsisten, pas dipanggang dia mengembang. Mungkin kelamaan kocok butternya.. 😁 Next trial lg.. siapa tau jd next fav kaya si nastar.. 😍 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Cashew Cookies:

1. 125 gr DCC (coklat block), tim hingga leleh
2. 150 gr margarine, saya blue band
3. 150 gr butter, saya RBS
4. 120 gr gula halus
5. 2 butir kuning telur
6. 50 gr mete, oven bentar, haluskan
7. 380 gr terigu low prot, saya kunci biru
8. 2 sdm tepung maizena
9. 30 gr coklat bubuk, saya Bensdorp
10. 50 gr susu bubuk
11. Topping Polesan :
12. 1 butir putih telur
13. 150 gr mede, oven sebentar, belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Choco Cashew Cookies

1

Siapkan bahan2.

2

Kocok margarine dan gula halus selama 1 menit, kemudian masukkan kuning telur, mixer sebentar asal rata agar kukis tidak melebar.

3

Masukkan coklat leleh aduk rata kemudian masukkan coklat dan susu bubuk sambil diaduk, lalu mete halus, aduk rata dgn spatula. (Saya overmix sepertinya jd kukis melebar)

4

Masukkan terigu dan maizena sambil diaduk dgn spatula hingga rata. Letakkan adonan diantara dua plastik, gilas dgn ketebalan 1 cm / sesuai selera.

5

Cetak sesuai selera dgn cutter yg dibalur tepung agar cetakan tidak lengket, tata diatas loyang yg dioles margarine. Poles dengan putih telur dan beri hiasan mede. Lalu panaskan oven, panggang kue selama 25 menit dgn suhu 100⁰ sampai matang. Sesuaikan oven masing2 ya..