Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sotong ala abang tahu bulat yang Lezat

Dipos pada November 17, 2020

Sotong ala abang tahu bulat

Sore-sore begini enaknya membuat Sotong ala abang tahu bulat yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sotong ala abang tahu bulat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sotong ala abang tahu bulat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sotong ala abang tahu bulat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong ala abang tahu bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong ala abang tahu bulat memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Arisan minguuan #GenkPeda niih yg dapat mba @Florensia_Wenda Penasaran ama nih sotong yg viral kapan lalu,klw diliat" sebenarnya hampir sama sih dg pempek dos,cm ada bbrpa resep yg menyertakan ikan sotong / udang sbg bahan bakunya. But yg begini aja sdh enak buat cemilan ya bund,saran ane dipotong" dl sblm digoreng. Teruus bisa ditambahkan volume air utk biangnya/telur pake yg ukuran agak besar. Biar lebih empuk teksturnya setelah digoreng Dan klw ane pribadi lbh suka dimakan sm kuah cuko 😁✌,tp kembali pd selera masing" yaaa Silahkan dicobaaaaak #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #resepsotong #sotongalatahubulat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #olahantapioka #

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong ala abang tahu bulat:

  1. Bahan Biang :
  2. 70 gr terigu
  3. 170 ml air (bs ditambahkan hingga 210ml)
  4. 1 btg daun prei (dirajang)
  5. 3 siung bawang putih (haluskan)
  6. 1.5 sdt garam,1sdt kaldu bubuk,1/4 sdt lada bubuk
  7. Bahan Campuran :
  8. 150 gr tapioka
  9. 1 btr telur (uk.agak besar)
  10. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sotong ala abang tahu bulat

1
Sebelumnya siapkan tapung tapioka dlm wadah / ember
2
Biang : jadikan 1 smua bahan,aduk rata dl,kemudian masak diatas api kecil.aduk terus biar ga lengket.masak hingga mengental berjejak. Kemudian,tuang adonan biang pd taioka td,masukkan telur + minyak.uleni dg perlahan hingga semua adonan rata & bs dibentuk.
Sotong ala abang tahu bulat - Step 2
Sotong ala abang tahu bulat - Step 2
3
Bentuk lonjong" spt telur gabus. Sambil merebus air utk rebusannya ya bund.lakukan hingga adonan habis. Rebus hingga mengapung & bnr" matang.angakat,tiriskan.
Sotong ala abang tahu bulat - Step 3
Sotong ala abang tahu bulat - Step 3
4
Tunggu agak dingin suhu ruang,bisa dipotong" dulu baru digoreng sotongnya,atau diutuhkan jg bisa dg minyak panas sedang aja,apinya jg sedang.goreng hingga golden brown. Sajikan dg saus kesukaan anda Yummyyyy Goreng ketika mau makan aja yaaa Sisanya bs masuk kulkas/freezer.
Sotong ala abang tahu bulat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Hujan hujan pengen ngemil yang anget, punya nasi sisa cus eksekusi ..

2 porsi
20 menit
Bakwan Mana Lagi

Bakwan Mana Lagi

Resep ini berasal dari kakakku yang ikut ekskul masak sewaktu SMP.... Rasanya enak, gurih, dan bikin kenyang. (Foto cara pembuatan menyusul :)) Edit: foto cara pembuatan untuk 2x porsi

2 piring
1 jam
Day. 397 Bakwan Mie Labu Siam Kacang Panjang (19 month+)

Day. 397 Bakwan Mie Labu Siam Kacang Panjang (19 month+)

Salah satu cara untuk mensiasati anak yg ga terlalu suka sayur tertentu. Iris tipis2 dan bikin bakwan. Pasti lahap makannya. Karena anak2 suka banget sama bakwan apapun sayur yg dipakai. Alhamdulillah lahap banget makannya. Suami pun suka. Kali ini bikin pakai tepung bakwan instan ya.

Tahu Isi bihun telur

Tahu Isi bihun telur

Kalau beli tahu isi selalu isinya sayur en fatin si bontotπŸ˜€πŸ˜€ sukanya tahu yg isi nya bihun jadi biar sehat buat sendiri bisa tambah telur, wortel jadi lebih sehat #cookpad_id #komunitaspangkalankerici #masakitusaya #dirumahaja

12 potong
45 menit
Tahu Goreng πŸ’š

Tahu Goreng πŸ’š

cemilan simple atau bisa jadi lauk tambah sambal dan nasi hangat πŸ’š Tahu putih 6000 Tepung terigu 1000 Kaldu bubuk dan garam kurleb 500 Total 7500 #Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta

Pisang goreng kriuk

Pisang goreng kriuk

Bismillahirrahmanirrahim... Sudah dua Minggu berturut"pak suami ikut ke kebun adik nya... Alhamdulillah...ada aja yang di bawa. Kemarin bawa pisang kepok 3 sisir besar" lagi...sebagian udah pada matang. Untuk sarapan pagi ini mau buat pisang goreng kalo di makan ada terasa kriuk"nya gitu😊... Pisang ini terinspirasi dari mbak @BuntatKitchen_13... Terimakasih mbak😍 Source : Buntat Kitchen #Pisanggorengkriuk #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

10 buah
35 menit
Nugget pisang

Nugget pisang

Masih punya sisa glaze bikin donat kemarin, bikin sesuatu aja

30 menit
Pisang goreng kriuk

Pisang goreng kriuk

Dapat pisang gepok dari ibu mertua😁 langsung eksekusi di dapur..

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Pingin mencoba goreng pisang yang beda, perdana mencoba membuat pisang goreng crispy yang renyah dan berhasil.

Tahu isi / Tahu Brontak

Tahu isi / Tahu Brontak

Cocok ini buat cemilan menjelang berbuka simple polll resepnya #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #menubukapuasa #menuramadhan

1 keluarga
45 menit
Tahu goreng

Tahu goreng

5-10 ORANG
30 menit
Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknyaπŸ˜….. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Cireng nasi bikin kenyang

Cireng nasi bikin kenyang

Bingung mau buat cemilan apa, ada nasi dan tepung tapioka. Jadi deh cireng nasi yg bisa bikin kenyang

banyak
15 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

dapat resepnya lewat yutube ...kulit nya hasilnya bagus tdk mudah robek enak buat cemilan di sore hari ditambah teh hangat Source:thehasanvideo

Mendoan Geprek Sambel Bawang

Mendoan Geprek Sambel Bawang

Lg buat mendoan dr Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa .. Sekalian buat versi geprek.. Hahaaha.. Sekali buat menu, 2-3 resep terlampaui.. #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

Tahu walik sambel gejrot

Tahu walik sambel gejrot

Penggemar asin gurih pedes merapat yukk.. Kita bikin tahu walik yg empuk meskipun uda dingin.. Sambel gejrotnya nyontek resep ibu restu, enak banget mirip sm cuko pempek

50biji tahu walik
Cireng Nasi isi keju

Cireng Nasi isi keju

cireng dari nasi sisa.. bisa dengan isian keju ataupun tanpa isian keju

Bala bala tahu

Bala bala tahu

Sekeluarga lagi isoman... punya stok tahu di kulkas. Bikin kreasi tahu goreng biar gak bosen...

6 porsi
15 menit