Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur ayam adalah 8orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur ayam ini pakai kuah yang sama dengan bumbu soto bening.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- 500 gr beras (cuci dahulu)
- 1,5 lt air
- 1/2 sdt garam + 1sdt minyak sayur
- 2 dada ayam (di fillet/ potong2)
- 20 ceker ayam (bersihkan kuku & kupas kulitnya)
- Bumbu bumbu :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1,5 biji kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya : lada bubuk, garam, gula, penyedap
- Pelengkap :
- daun bawang (iris2), bawang merah goreng, sambal, kecap
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam
