Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Cenil Kanji yang Enak Banget

Dipos pada December 4, 2019

Cenil Kanji

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cenil Kanji yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cenil Kanji yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cenil Kanji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cenil Kanji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cenil Kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil Kanji memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cenil adalah salah satu jajanan tradisional dari Indonesia yang menggunakan tepung kanji sebagai bahan dasar pembuatannya. Hal yang menarik dari cenil itu sendiri selain dari segi tekstur yang kenyal. Perpaduan rasa manis yang legit dengan rasa gurih yang menggigit. Tampilannya memiliki warna-warni yang membuat cenil lebih menarik dan disukai semua kalangan. #PekanCooksnap Source : @myhomemadefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cenil Kanji:

  1. Bahan Cenil
  2. 140 gr tepung tapioka
  3. 60 gr tepung terigu
  4. 140 ml air panas (sesuaikan kondisi tepung)
  5. 1 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. Pewarna makanan (optional)
  8. Bahan Baluran (Kukus 15 menit)
  9. 100 gr kelapa parut
  10. Sejumput garam
  11. Bahan Saus Kinca
  12. 100 ml air
  13. 2 keping gula jawa
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Cenil Kanji

1
Membuat Cenil : Campur tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir. Tuang sedikit demi sedikit air panas. Lalu aduk sampai tercampur rata.
Cenil Kanji - Step 1
Cenil Kanji - Step 1
2
Bagi 3 adonan. Lalu masing-masing beri pewarna makanan. Lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng atau mentega, kemudian ambil secukupnya adonan, lalu pilin hingga membentuk lonjong seperti gambar.
Cenil Kanji - Step 2
Cenil Kanji - Step 2
Cenil Kanji - Step 2
3
Didihkan air, masukkan adonan cenil. Rebus sampai matang (sampai adonan mengapung).
Cenil Kanji - Step 3
Cenil Kanji - Step 3
Cenil Kanji - Step 3
4
Balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus.
Cenil Kanji - Step 4
Cenil Kanji - Step 4
5
Membuat saus kinca : Rebus air, gula jawa dan daun pandan hingga mendidih.
Cenil Kanji - Step 5
Cenil Kanji - Step 5
6
Cenil Kanji siap disajikan dengan saus kinca.. Bisa langsung dimakan tanpa saus kinca, atau bisa juga dengan taburan gula pasir. Sesuaikan selera yaa.. Selamat mencoba 🤗
Cenil Kanji - Step 6
Cenil Kanji - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Gara2 kemarin buat kelepon sedikit,trs di bagi2kan ke tetangga blm puas rasanya makannya, akhirnya buat LG klepon yg beda

4 orang
45 menit
Kue CaraBikang pandan Tanpa Santan

Kue CaraBikang pandan Tanpa Santan

Source:Dapur najwa(yt).waktu itu saya pernah share resep kue carabikang pakai santan ya .nah sekarang kita bikin kue carabikang tanpa santan😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Kue lumpur ubi

Kue lumpur ubi

Ini resep recook dr resep lumpur kentangnya mbak @shinta

20 buah
Lumpur coklat

Lumpur coklat

Suka banget dengan kue lumpur. Selalu ngiler kalau liat kue satu ini mejeng di etalase toko kue. Kali ini saya buat lumpur coklat, kangen kalo pas lagi pulang ke malang tidak pernah melewatkan untuk beli jajanan pasar ini, dengan topping almond yang melimpah, tapi karena saya lagi ga punya stock almond, jadi pake topping nya keju aja. #PekanPosbar

1 jam
Bakpia Singkong

Bakpia Singkong

source : @riekaarie Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14960678-37-bakpia-singkong-isi-kurma?invite_token=kGgicbWbPP2FGh7XHBtZPcCG&shared_at=1627907905 Cooksnap resep temen jaman kuliah yg kebetulan ketemu di cookpad, bareng2 gabung di komunitas dan kebetulan menang arisan cooksnap, resepnya inspiratif banget karena bikin bakpia dari singkong, rasanya juga g kalah sama bakpia biasanya, di resep asli isiannya kurma, karena sy lg gak ada stok kurma, jdlah diganti cokelat batangan dan keju yg dipotong2 dadu #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Apem Nasi

Apem Nasi

Punya sisa nasi semalam yang masih bagus tapi bosen dibikin nasi goreng terus? Bikin apem nasi aja, enak bisa jd camilan snacktime dan udah ga kliatan bentuk nasinya... anak-anak pun jadi makin semangat 🤗😘 Ini kuenya empuk dan lembut, manisnya juga pas.. source : maccby_kitchen @J29061996 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_indonesia

20 pcs
1 jam 30 menit
Lupis hijau

Lupis hijau

Kmarin pas belanja di pasar ada yg jual jajanan pasar,lupis cenil dll langsung deh beli..pas sampai rmh lgsung deh dimakan ternyata lho kok enk🤭😁,mau balik kucing ke pasar lagi kok maless bgt ☺️ akhirnya buka lemari Cari2 bahan yg di butuhkan Alhamdulillah...nemulah beras ketan putih dan gula merah👏👏,barulah pagi2 nunggu Abang melinjo lewat cari daun pisang dan kelapa parut lalu rendam beras ketan dan cuss dapurrr😊😀

4 orang
1 jam
Jubika / pukis / wafle

Jubika / pukis / wafle

Resep ini diberikan dari budhe , kakak dari umi saya di pondok . Sengaja saya tulis agar bermafaat sekaligus bisa ttp selalu ada ( Bila ingin lebih empuk bisa ditambah kentang kukus yg dihaluskan)

30 an
1 jam 30 menit
Lupis ketan hitam

Lupis ketan hitam

Berhubung ada sisa ketan hitam takut mubazir ya🤭ada ingin sy olah jadi lupis,seumur hidup baru kali ini bikin dan gak tau cara ngolahnya gimana,alhasil simsalabim🤣sekalian mau bawakan anak yg ad pondok

10-15 org
5 jam
Apem Putih Panggang, mudah, tinggal diaduk

Apem Putih Panggang, mudah, tinggal diaduk

Apem nusantara banyak jenisnya. Umumnya terbuat dari tepung beras. Ada juga yang dicampur dengan tepung terigu, seperti apem panggang ini. Untuk pengembangnya , biasanya ada yang memakai tape singkong dan ragi instant. Pada apem panggang ini memakai ragi instant. Membuatnya mudah sekali, tinggal diaduk. Ayo buat yaa teman-teman, pasti berhasil deh.. Apem ini memang tidak bersarang, tapi tetap enak lembut menul-menul😋😋 Kreasi kue apem lainnya bs lihat di #kueapemlingga #kueapemlingga #resepsimplelingga #apembakar #CookpadCommunity_jakarta

14 pc
2,5 jam
Pukis Pisang

Pukis Pisang

Sumber : Niken Rosanti dengan modifikasi Bismillah... Telah mengikuti kelas Zoom, Belajar Bareng Cookpad temanya adalah " Menjadi Penulis Resep Terkenal di Cookpad ". Pastinya senang dapat ilmu baru tentang bagaimana menulis resep dengan baik dan benar. Wah keren ya...kalau bisa jadi penulis terkenal di cookpad. Tapi ngomong ngomong tentang resep, ceritanya nih buat pukis ini lagi lagi ngabisin pisang yang udah nggak tersentuh karena udah terlalu matang. Pilah2 resep dapet pukis pisang resepnya mb @Dapurniken_bws Alhamdulillah pisang ngga sampai terbuang dan Pukis Pisangnya laris manis. #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional

26 buah
#Onde-Onde

#Onde-Onde

👍 Recipe: dian cake's Sc: kue luqmayana Dgn sesikit modifikasi dari sy😁rasanya mantaul🤤

34 buah
225. Sarimuka Lakatan

225. Sarimuka Lakatan

Salah satu kue khas Banjar Kalimantan Selatan. Menghabiskan sisa beras ketan

Kue lapis labu kuning coklat

Kue lapis labu kuning coklat

Nemu sepotong labu kuning di kulkas yg keadaannya memprihatinkan, dibuang syg ntr mubazir dan jadilah ini karena juga pengen yg manis.

Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Sumber : Oliveia Faizin Nambah lagi nih, olahan dari labu kuning.. Resep ini sedikit saya modif ya, saya menambahkan fiber creme. Bisa juga pakai santan ya, jadi lebih gurih ❤

16 pcs
Kue Sagu Mutiara, Jajan Pasar Favorit by Elkanisa Kitchen

Kue Sagu Mutiara, Jajan Pasar Favorit by Elkanisa Kitchen

Kue Sagu Mutiara ini dulu suka dibikin sama ibu pas ada acara pengajian atau arisan di rumah. Bikinnya gampang dan bahannya mudah didapat serta rasanya sungguh enak. Memang khas banget ya jajan pasar yg pakai kelapa parut, dibungkus daun pisang, benar² memiliki cita rasa jadul yg susah digantikan oleh makanan zaman sekarang 😄. Yuk ramaikan #PekanPosbar edisi nostalgia #JajananPasar favorit zaman kecil. Simak bahan dan cara membuatnya ya. #JajananTradisional

4 orang
1 jam 30 menit
Kue Lumpang HUT RI🇲🇨👩‍🍳

Kue Lumpang HUT RI🇲🇨👩‍🍳

15.08.21...Alhamdulillah ikut menyemarakkan hari HUT RI yang ke-76 Tahun bunda cobain buat kue lumpang, jajanan tradisional dari Palembang yang selalu ngangenin kampung halaman💖apalagi di masa pandemi gini daripada jajan di luar mending kita buat sendiri yuuk moms👩‍🍳 Dinamakan kue lumpang karena bentuknya menyerupai lumpang atau lesung di tengahnya. Kue lumpang ini biasanya disajikan untuk acara-acara keagamaan. Warnanya juga biasanya hijau pandan, tapi karena bunda mau sesuaikan dengan tema hari kemerdekaan 🇲🇨jadi bunda ganti pake pewarna makanan merah, rasanya tetap legit nyees di mulut 😋cobain yuuk moms👩‍🍳 Sumber resep: @kheyla_kitchen691 https://cookpad.com/id/resep/13445607-kue-lumpang-hut-ri?invite_token=fgxth3FeyBgCJESLhhfn3T3d&shared_at=1629026769 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #JajananTradisional #SerbaKukus #MasakanKhas_Palembang #BelajarBarengCookpad #PekanPosbar

18 cup kecil
45 menit
Risol Corn Mayo

Risol Corn Mayo

Lagi kangen salah satu macam jajanan pasar yang sering aku beli nih, risol mayo. Nah pas banget kali ini abis dikasih ibuk jagung manis banyak banget yaudah deh kita bikin risol corn mayo aja. #cookpadcommunity_malang #PekanPosbar

Serabi Kuah Ala Ala

Serabi Kuah Ala Ala

Keisengan yang berfaedah 😁