Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Es Bongko Khas Pontianak yang Lezat Sekali

Dipos pada February 24, 2018

Es Bongko Khas Pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko Khas Pontianak yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es Bongko Khas Pontianak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Bongko Khas Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko Khas Pontianak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Khas Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Khas Pontianak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin es Bongko Khas Pontianak 😃, karena saya ga terlalu suka manis, saya bikin kuahnya ga terlalu banyak gula arennya, jadi warna kuahnya ga terlalu coklat 😄untuk manisnya disesuaikan yaa, kalau yang ga terlalu suka manis tinggal dikurangi ajs takaran gulanya😁 Source : @erafani_2000 #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Khas Pontianak:

  1. Bahan es bongko:
  2. 100 gr tepung hunkwe
  3. 600 ml air
  4. 1 sachet santan instan @ 65 ml
  5. 1/4 sdt garam
  6. 50 gr gula pasir
  7. 1/2 sdt pasta pandan
  8. Bahan kuah Santan:
  9. 1 sachet santan instant @65ml
  10. 50-150 gr gula aren
  11. 15-30 gr gula pasir
  12. 600 ml air
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/2 sdt vanili bubuk/ 2 lbr daun pandan simpulkan
  15. Bahan lain:
  16. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Khas Pontianak

1
Dalam panci masukkan tepung hunkwe, gula pasir, garam, air dan santan. Aduk rata tambahkan pasta pandan aduk rata.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 1
2
Masak diatas kompor dengan api kecil aduk hingga meletup-letup. Angkat dan masukkan dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Ratakan dan hentakkan cetakan 1x agar bentuknya rata. Biarkan hingga mengeras.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 2
Es Bongko Khas Pontianak - Step 2
3
Setelah mengeras potong-potong menurut selera sisihkan.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 3
4
Kuah santan: Dalam panci masukkan gula pasir, gula merah dan air juga santan instant lalu tambahkan sedikit garam dan vanili bubuk. Masak diatas kompor dan aduk hingga mendidih. Matikan kompor lalu tambahkan creamer kental manis, aduk hingga rata.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 4
5
Penyelesaian: ambil potongan kue bongko lalu beri kuahnya siap disajikan bersama es batu.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Bir Bali

Es Bir Bali

Sebentar lagi Idul Adha, biasanya saat Idul Adha sajiannya identik dengan berbagai macam olahan daging, baik daging sapi maupun daging kambing atau domba. Oh ya, aneka resep olahan daging bisa dilihat di lampiran 😉 Nah, udah punya ide minuman segar untuk pendamping aneka olahan Idul Adha belum? Kalau belum, minuman yang satu ini bisa dicoba. Walaupun namanya es bir, tapi minuman ini bebas alkohol kok 😁. Rasanya segar asem dari jeruk nipis. Seperti dikutip dari Merdeka.com, jeruk nipis memiliki salah satu khasiat untuk menurunkan kolesterol jahat. Cucok kan, habis makan yang berlemak terus minum es bir bali 😀 Resep bir bali yang saya adaptasi dari resepnya Mba @AnikSulistyowati69 ini sekaligus untuk menyemarakkan #Comboanjangsana_Banten bersama #CookpadCommunity_Bogor. Source: @AnikSulistyowati69 (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15033914-es-bir-bali?invite_token=1412UZLUMx6cKe7EAyB7dVXq&shared_at=1626606733

Cheese cake oreo pudding

Cheese cake oreo pudding

Ini memadukan 2 resep Cheese cakenya lembut dan puddingnya milky Perpaduan yg pas menurut saya Cheese cake cooksnap dari @iftitah_kurniasari https://cookpad.com/id/resep/13363564-oreo-cheese-cake-in-jar?invite_token=5MXhLbUMYRdGzkRw7bvA4bRq&shared_at=1625924582 Oreo pudding cooksnap dari @kheyla_kitchen691 https://cookpad.com/id/resep/881986-puding-oreo-in-jar?invite_token=mZ3km2Hq7fPQEKwCR3NLMbh1&shared_at=1625924556

4 jar @330 ml
1 jam
Choco Almond Silk Puding Instant 🍮

Choco Almond Silk Puding Instant 🍮

Resep lama tersimpan di draft 🤗 Camilan yang simpel dan anak-anak pasti suka, jangankan anak-anak bapaknya aja suka ❤️ #cookpadcommunity_jakarta

Puding (Santan) Merah Putih

Puding (Santan) Merah Putih

Menyambut hari kemerdekaan Indonesia ke 76. Saya akan mempersembahkan puding merah putih. Simpel. Dan menggambarkan keberanian dan semangat para pejuang Cek resepnya yaa #SemangcookGA_Agustusan #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Puding Lumut Pandan Lapis Vanila

Puding Lumut Pandan Lapis Vanila

Terima kasih sudah berbagi ilmunya mba @yuyunS di Kalteng Marawei. Alhamdulillah menambah pengetahuan perpudingan kami. #ManampaPuding #CookpadCommunity_Kalteng

Puding Nutrijell Delima

Puding Nutrijell Delima

Bikin puding ini sudah lama. Manfaatkan bahan yang ada dirumah. Aslinya, seger banget memang klo yang namanya puding disajikan dingin ya... Nggak bisa nolak deh. Jajanan masa kecil dulu juga suka ada ya masih bentuk agar-agar biasa didalam cup gitu. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

Salad buah

Salad buah

bnyk orang
1 jam
Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Klo yang ini mah kesukaan semua anggota rumah,tiap hari ada es bubur kacang ijo lewat anak² gk pernah bosen manggil,naahh untuk meramaikan pesta kacang²an mamah cookpad..kali ini saya bikin kacang ijo buat menu penyegar buka puasa..bikine simpel kq..aahhh jadi gk sabar pengen cepet² buka puasa.. #imaimey #imaimeybuburkacangijodanketanhitam #buburkacangijodanketanhitam #OlahanKacangIjoImaimey #OlahanKetanhitamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #OlahanKacangSpesial

Salad Buah Ekonomis / No Mayo / No SKM / No Yoghurt

Salad Buah Ekonomis / No Mayo / No SKM / No Yoghurt

Malang, 08 Agustus 2021 Sebenarnya ini tuhh foto udah lama banget waktu mamak masih aktif jualan dulu. Kemudian dari dulu mau upload ke cookpad kok ya males nulis resep jadi seperti biasa tetap tersimpan di draft cookpad berbulan bulan lamanya🤭✌️ini salah satu resep andalan mamak kalau jualan salad ekonomis, kenapa ekonomis? soalnya bahan yang digunakan super duper murah dan yang pastinya ada di dapur mamak tercinta 🥰 biasanya mamak jualan salad buah ekonomis ini seporsi sama mamak dijual cuma 3000 rupiah aja,,murceee sangat kan makk???😂yukkk ahh cuss dicoba jangan kelamaan hehehe. Yang tanya masalah rasa dan tekstur dan aroma dan lain lain Monggo dicoba aja buat sendiri di rumah dijamin pasti endulita kok Mak😊 Resep di adaptasi dari akun YouTube The Hasan Video, terimakasih resepnya bunda🙏 #NovianaSari #SaladBuah #SaladBuahEkonomis #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

Es Palu Butung Modifikasi

Es Palu Butung Modifikasi

Lagi seseruan aja sama teman teman pagi ini bikin palu butung. Gulanya kukurangi karena gak suka yang terlalu manis. Pisang yang digunakan seharunya pisang tanduk yang dikukus.. Tapi saya pake yang ada aja di. Rumah, yaitu kesukaannya anak anak. Pisang Baranang

2 porsi
20 menit
Puding Kelapa Muda lapis Pandan

Puding Kelapa Muda lapis Pandan

Yang seger - seger di hari yang puanass...nyess langsung dari kulkas, syegerr😋 Resep di adaptasi dari resepnya bunda @cookingwithven . Resep di modifikasi dengan bahan yg ada di rumah. Krn agar - agar plainnya tinggal 1 bungkus. Jadi puding kelapanya diganti nutrijell kelapa muda #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

*Es Bongko khas Pontianak*

*Es Bongko khas Pontianak*

Jum'at 11-06-2021 ... Ada reminder dari mamah cookpad untuk #pekancooksnap di Aneka Hidangan Lintas Daerah dan ada rekomendasi resepnya dari mamah...salah satunya resep es bongko ini dari cookpadcommunity Borneo. Kenapa saya pilih untuk cooksnap resep es bongko ini dari Mamah Aura, karena kemarin itu pas lagi niat puasa jadi pas kan bikin es bongko ini buat buka puasa....rasanya tuh manis, gurih, seger, lembut juga dari tepung hunkwee nya dan juga ada harum dari daun pandan dan daun sujinya. Tapi maaf 🙏🤩 ya mba resepnya aku modif sedikit dengan ditambah sagu mutiara yang dimasak dengan metode 5.30.7 ...jadinya makin mantul and mantep 👍😋deh rasanya. Source : Mamah Aura #PekanCooksnap #Cookpad_ID #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Taro cremy ice

Taro cremy ice

Siang_siang dirumah sendiri gabut,,, pengen yang seger_seger buat ngademin jiwa dan raga ini tapi males keluar rumah. Buka kulkas liat ada es batu,,, biasanya tiap hari cuma bikin ice tea terus kan bosen. Terciptalah TARO CREMY ICE soal rasa gak kalah sama yang dijual di outlet" boba itu (menurut saya lho yaa,,,,!!!😁)

Rainbow Bread Pudding

Rainbow Bread Pudding

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..yg beginian klo ada bocil bener2 ga awet dech..😂😂😂 Mohon dimaafkan dan dimaklumi atas hasil yg seadanya..🙏🤭 Makasiiihh bunda Tera @bundaollakitchen inspirasi resepnya..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰 Resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14368751-puding-roti-pelangirainbow-bread-pudding?invite_token=yTX78asmP9gaaeaKfS74AThk&shared_at=1625960652 #CooksnapPapadaan #Cooksnap_TeraTerianti #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Puding semangka

Puding semangka

Menu bakulan tiap pagi puding semangka

Susu Kurma

Susu Kurma

Pernah beli susu kurma di tempat temen waktu bulan ramadhan, enak banget. Terus kebetulan kurma sisa lebaran masih banyak jadi daripada ga diolah pengen nyoba bikin susu kurma dan tanya resepnya ke temen dan berhasil yeay😊 silahkan dicoba.

4 - 5 orang
15 menit