Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Perkedel Tempe/Ampal Tempe yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Perkedel Tempe/Ampal Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Tempe/Ampal Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Tempe/Ampal Tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Tempe/Ampal Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tempe/Ampal Tempe memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بسم الله الرحمن الرحيم Resepnya saya modif menyesuaikan stok bahan yg ada di dapur saya. Tepung maizena saya ganti dgn tepung tempe kriuk kobe (sdh mengandung ketumbar dn bbrp bumbu kering lainnya). Saya tidak menggunakan garam, ya bund... jika bunda penyuka asin silahkan tambahkan garam atau kaldu bubuk. Sangat berterimakasih sama mba @DianArt13393787 atas inspirasinya. Utk resep asli ada di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/12682829-ampal-tempe-alias-mendol?invite_token=SEUSKnUfrKwkBEs1vXQnugpo&shared_at=1623375653 #PekanCookSnap #CookSnap_Papadaan #CookSnap_Dian #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Tempe/Ampal Tempe:
- 1/2 papan tempe
- Secukupnya myk goreng
- 1 sdm tepung tempe kriuk kobe (resep asli maizena)
- Bumbu halus
- 2 siung bwg merah
- 1 siung bwg putih
- 2 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya
- 1 ruas jari kencur