Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bakwan Udang yang Sempurna

Dipos pada December 5, 2020

Bakwan Udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Udang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Udang yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Udang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bakwan sering. Cuma yang versi udang baru pertama kali. Karena suami ga suka udang. Tapi sayanya doyan πŸ˜‚. Bikinnya juga berbeda. Biar si bakwan udang bulat butuh cetakan tapi saya ga punya jadi pake centong sayur. Ternyata lengket juga 😁. Yuk dicoba recook.. Namanya juga belajar 😁. Terima kasih inspirasinya Mba Maretha Rizky #PekanPosbar #Ketupad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Udang:

  1. 1 bgks Udang, buang kepala, cuci beri lemon sebagian dihaluskan
  2. 1 buah Wortel, parut saja
  3. 1/4 bagian Kol, diiris kecil
  4. 1 batang Daun Bawang, iris
  5. 3 lembar Daun Jeruk, iris
  6. Secukupnya Air dingin
  7. 5 sdm Tepung Terigu
  8. 3 sdm Tepung Beras
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siung Bawang Merah
  11. 3 siung Bawang Putih
  12. 1 sdt Ketumbar bubuk
  13. 1 sdt Lada bubuk
  14. Secukupnya Garam, kaldu bubuk
  15. Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Udang

1
Siangi udang buang kepala dan kulit biarkan utuh. Marinasi dengan perasan lemon dan sedikit garam. Sebagian udang dihaluskan.
Bakwan Udang - Step 1
Bakwan Udang - Step 1
2
Siangi sayuran wortel, kol, dan daun bawang.
Bakwan Udang - Step 2
3
Dalam wadah masukan udang yg telah dihaluskan, sayuran yang telah siangi, tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
Bakwan Udang - Step 3
Bakwan Udang - Step 3
Bakwan Udang - Step 3
4
Aduk adonan hingga rata jangan sampai cair dibuat agak kental ya.
Bakwan Udang - Step 4
5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Panaskan centong sayur agar adonan tidak lengket saat digoreng.
Bakwan Udang - Step 5
Bakwan Udang - Step 5
6
Angkat centong masukan adonan hingga rata. Letakan udang utuh pada adonan centong.
Bakwan Udang - Step 6
Bakwan Udang - Step 6
7
Goreng hingga kuning kecoklatan sambil diangkat sesekali, dan congkel adonan agar terlepas dari centong. Goreng hingga matang.
8
Sajikan 😍
Bakwan Udang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Buah Kopi Sevel

Sop Buah Kopi Sevel

Seger2 tambah melek pake tambahan kopi sehat seven elemen πŸ˜‹ Silahkan dicoba Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/8923760-sop-buah-pake-susu?invite_token=FCMV4fq8EutphNyP56RiZmPd&shared_at=1616390065 #RememberGenkPeDa_AbukIrun #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Martabak Telur dan Tahu

Martabak Telur dan Tahu

#KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pastel ikan

Pastel ikan

Pastel ikan adalah makanan khas dari kepulauan seribu, sebagaimana kita tahu, kebanyakan isian pastel adalah bihun yang ditumis beserta sayuran ditambah telur rebus, namun pastel dari kepulauan seribu isiannya berupa ikan rebus yang ditumis beserta bumbu dan rempah, menjadikan pastel ini lebih khas

40 menit
Sop buah #24

Sop buah #24

Bismillah, Sesegeran yang gampang dan bener² segeerrr.. ❀❀

2 porsi
Lumpia isi crab stick

Lumpia isi crab stick

Kamis, 29 april 2021. Cocok untuk hidangan berbuka puasa nih 😍 Source: yeni pramusti #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #akuasin #akumanis #kampoengramadhan #meolahcaruan_jaja #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #GASpesialramadanpeda

banyak
30 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Bismillah, Gorengan mah gada matinya yak.. ini sebenernya dibeliin sopΒ²an di kang sayur, akhirnya dibikin bakwan aja buat teman makan nasi Source: Adisti Astarina #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sup buah segar

Sup buah segar

Dlm rangka menghabiskan stok buah dlm kulkas bikin sup buah segar #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity_Surabaya

Sop buah segar

Sop buah segar

Akhir" ini cuaca panas terik ya bun.. Cocok nih minum yg seger".. Mau beli jauh. Jadi buat sendiri aja deh lebih segar dengan manisnya gula asli🍹

Nugget Pisang JTT

Nugget Pisang JTT

Source : Web Just Try and Taste (dg beberapa modifikasi) Teksturnya agak lembek, ya. Tapi tetap enak, manisnya pas. Bisa untuk stok takjil :D Yuk coba! #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

32 buah
120 menit
Sop Buah Sederhana

Sop Buah Sederhana

Gak tau ini disebut sop buah atau bkn krna buahnya sepi gak rame kaya sop buah kebanyakanπŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron2

Resep Pisang Nugget

Resep Pisang Nugget

Dapet pisang dari tetangga, karena digletakin doang eh kematengan. Jadi coba diolah jadi pisang nugget aja. #pejuanggoldenapron3

XIMILU (Sop Buah Hongkong)

XIMILU (Sop Buah Hongkong)

Ini di Foto belum di sirap air fiber cream nya πŸ˜€βœŒπŸ», yg udah disiram ga ke foto krn lgsg ludess diserbuu 😌

Sop Buah Naga Susu

Sop Buah Naga Susu

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Hidangan pelengkap yang tidak membosankan yaitu tempe goreng tepung yang disajikan bersama sambal kecap khas Medan 🀭 #cloverdandelion17 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Jambi #

5 orang
30 menit
Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir

Kiddos itu demen banget sama pisang uli, gak pernah bosen diapain juga.