Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Udang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Udang yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Udang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin bakwan sering. Cuma yang versi udang baru pertama kali. Karena suami ga suka udang. Tapi sayanya doyan π. Bikinnya juga berbeda. Biar si bakwan udang bulat butuh cetakan tapi saya ga punya jadi pake centong sayur. Ternyata lengket juga π. Yuk dicoba recook.. Namanya juga belajar π. Terima kasih inspirasinya Mba Maretha Rizky #PekanPosbar #Ketupad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Udang:
- 1 bgks Udang, buang kepala, cuci beri lemon sebagian dihaluskan
- 1 buah Wortel, parut saja
- 1/4 bagian Kol, diiris kecil
- 1 batang Daun Bawang, iris
- 3 lembar Daun Jeruk, iris
- Secukupnya Air dingin
- 5 sdm Tepung Terigu
- 3 sdm Tepung Beras
- Bumbu Halus :
- 3 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- Secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng