Cara Gampang Menyiapkan Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi yang Lezat Sekali

Name: Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi
Yield: 10 orang
Ingredients: 5 tahu; ● Bahan isi:; 100 gram tauge; 50 gram wortel, iris korek api; 1 batang daun bawang, iris²; 1 batang seledri, iris²; 1 sendok teh masako ayam; 1/2 sendok teh merica; 1/4 sendok teh garam halus; 2 sendok makan terigu larutkan bersama 50 mili air; ● Bumbu halus isian:; 3 siung bawang putih; 2 buah bawang merah; ● Bahan celupan:; 50 gram tepung beras; 1 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan tepung tapioka; 100 mili air; ● Bumbu halus pencelup:; 1 sendok teh ketumbar; 1/2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh masako; 1/2 sendok teh garam halus; 3 siung bawang putih; 1/4 sendok teh kunyit bubuk

Dipos pada December 4, 2020

Bagaimana membuat Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai, moms. Hari ini aku bikin tahu isi khas Jambi isinya tauge dan irisan wortel. #cloverdandelion17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi:

5 tahu
● Bahan isi:
100 gram tauge
50 gram wortel, iris korek api
1 batang daun bawang, iris²
1 batang seledri, iris²
1 sendok teh masako ayam
1/2 sendok teh merica
1/4 sendok teh garam halus
2 sendok makan terigu larutkan bersama 50 mili air
● Bumbu halus isian:
3 siung bawang putih
2 buah bawang merah
● Bahan celupan:
50 gram tepung beras
1 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung tapioka
100 mili air
● Bumbu halus pencelup:
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh masako
1/2 sendok teh garam halus
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi

Belah dua tahu seperti diphoto.

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi - Step 1

Goreng sampai berkulit dan kecoklatan.

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi - Step 2

Rendam tahu selama 30 menit.

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi - Step 3

Belah tahu membentuk seperti kantong

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi - Step 4

Panaskan minyak sebanyak 1 sendok makan. Lalu masukkan bumbu halus tambahkan wortel. Masak sampai wortel layu lalu masukkan daun bawang dan masak kembali sampai layu. Terakhir masukkan tauge, masako, merica dan garam. Kentalkan sayuran dengan larutan terigu. Angkat dan dinginkan

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi - Step 5

Isi sayuran tumis pada tahu. ● Celupan: Campur semua bahan celupan dan bumbu halus untul pencupnya. Aduk rata.

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi - Step 6

Celupkan pada tepung pencelup. Dan goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang.

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi - Step 7

Tahu Perkedel

Bakwan Sayuran

Tempe Goreng Tepung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Goreng Seledri

Meramaikan keseruan berkenalan dengan cookpaders di tanah Borneo yang luas, pekan ini diajakin cilmin berkunjung ke Kalimantan Tengah. Cooksnap pertama di kalteng buat mba Novitaa sari, yang juga support saat Duta Recook di #Kikisquad, makasih banget ya Ummu asiyah khansaa ❤️ Oiya resepnya saya modif dikit, untuk resep asli langsung ke link berikut https://cookpad.com/id/resep/15110206-tempe-goreng-seledri?invite_token=ijQGyNRFtxiW9u2UxLjXqQiQ&shared_at=1623104030 #Berapiberami_CooksnapSodareKite #Cooksnap_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanCooksnap

Bakwan (Krispi diluar Empuk didalam)

Berbuka puasa dengan gorengan wkwkwk #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3 #AkuAsin

Tempe Goreng Tepung Praktis

Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang wajib punya stoknya di kulkas. Wkwkw.. dibuat apapun enak. Resep ini digunakan untuk mamak-mamak yang suka ekspres masak tapi tetep enakkkk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #LaukSimpel

Tempe Goreng Tepung Daun

Bismillah... Orang rumah terutama anak-anak suka sekali dengan tempe goreng tepung. Biasanya mamake hanya menambahkan daun bawang dalam larutan tepungnya. Tidak sengaja ketemu resep dari mbak Yuyun yang menambah daun kemangi dalam larutan tepung untuk tempe goreng tepung. MasyaAllah wangi daun kemangi memberikan variasi baru tempe goreng tepung. Source : Yuyun S #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

Jemblem Pohung

Dapet ketela Pohon dari kakak cantik. Semangat banget buat jemblem, mungkin dedek bayi yg diperut lagi pingin😆😆. Cuma 3 bahan aja. Ga pakek ribet, udah enak menul2. Kebetulan ketela pohonnya masih muda dan menul gtuu.. jadi lebih kenyal lembut dan lumer😋😋😋 #cookpadcommunity_solo #timlo

Tempe Goreng Sari Rasa

Goreng tempe tnpa tepung biasanya sih tggl rendam di air garam terus goreng. Nah aku pake rendaman berbeda niih....hehe..tp tetep praktis ga perlu ulek2. Enak dimakan wlpn sdh dingin. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadIndonesia #DiRumahAja

Sop Buah Melon

Saat surat cinta Mamah Cookpad mendarat di inbox, soal BelajarBarengCookpad, "Menjadi Penulis Resep Terkenal di Cookpad", saya memberanikan diri buat mendaftar. Buat saya, program ini sebagai callange terhadap diri sendiri agar bisa move on dari kesedihan kehilangan pasangan hidup tiga minggu lalu, sebagai self healing. Hanya mau mengajari ketiga putra saya, bahwa kita boleh sedih tetapi harus berusaha bangkit dan melanjutkan hidup. Bahwa hidup harus disyukuri dengan mengisinya dengan hal baik dan bermanfaat baik buat diri sendiri atau orang lain, salah satunya, semangat menimba ilmu dan berkarya. Dan, setelah mengikuti kelasnya via zoom meeting. Cuma ada satu kata buat program CP, keren! Waah... saya merasa beruntung bisa menambah wawasan dan akan saya praktikkan ketika saya menulis resep di sini. Sekalian gabung dengan program CP lain, cookies plesiran ke komunitas Kaltim. Saya memilih sajian minuman ini karena kami pemggemar susu, buah, dan dingin. Dan, semua itu berada dalam resep ini. Pas, kan? Alhamdulillah. Terimakasih, Mbak Widjie resepnya. Sukaa... simple tetapi enak, sehat, dan "ramah" dikantung, hahaa... Coba deh, cocok jg buat sajian kumpul keluarga besar, arisan, kajian, kumpul dengan sahabat, dll. Source : Widjie Astuti https://cookpad.com/id/resep/15077217-sop-buah-melon?invite_token=j59dCgXuD4KqBmkoYfJEkZuP&shared_at=1628926774 #CookiesPlesiran_Mahakam #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3/4 orang

30 menit

Es sop buah creamy

Bahan-bahan sop buah Saya sesuaikan dengan stok buah dirumah #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan #esdicampur #posbargembira #pekanposbarescampur

5-6 orang

20 menit

Lumpia isi rebung (ala Semarang)

Enak, enak sekali 🤤 akhirnya Nemu resep lumpia yg isinya rebung. Sayangnya minus daun bawang, karena kehabisan 🤭 Seharusnya makanya pakai daun bawang biar seperti di Jawa kemarin 😋 Alhamdulillah kebetulan ada suami beliin rebung, rebung sich memang mempunyai bau yang kuat dan khas tp itu gak jadi masalah rasanya tetap enak koq di olah jadi apa aja. Buktinya lumpia hasil olahan saya ini, rasanya enak sekali dan bau rebung tidak terlalu kuat. Karena selain di rebus dahulu, air rebusan harus di buang dan rebung harus di bilas lagi dengan air mengalir, agar rebung tidak berbau menyengat dan tekstur rebung jadi empuk. Terimakasih ya mba Aniss resepnya ok sekali, next mau buat lagi utk stok, yang ini jadinya cuma 12 lumpia 🤭 Lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source: Aniss Soetomo https://cookpad.com/id/resep/14523087-lumpia-rebung-ala-semarang?invite_token=QcHLnmpvrEJ1sCHrKi8XuuPw&shared_at=1619567067 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #LumpiaIsiRebung #OlahanRebung #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

12 buah lumpia

1jam

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Bikin cemilan yg gurih", praktis dan simple utk berbuka puasa. Lihat isi kulkas ada kulit lumpia, tahu. Ya sudah kepikiran bikin martabak tahu deh. Dicocol dg acar timun segeerrr rek🤤 #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarManisGurih #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #BamasakBaimbai #PasarWadai #KURMA_KreasiDapurRamadan

Cireng Nasi Tuna Crispy

Punya sisa nasi? Jangan dibuang ya bun.. Kita buat snack enak, cocok buat nyemil siang2...

15 menit

Kuah Bakwan (sambal cocol gorengan)

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

American Risoles

Setelah kulitnya, jadilah risolesnya. Ngacai American Risoles, langsung bikin buat buka puasa dan sekalian buat stok di Frozen karena Paksu doyan banget. Resep kulitnya sudah saya posting di resep sebelumnya. Buat yg mau buat risoles dengan isian apa aja, bisa pakai resep itu. #risoles #reseprisoles #bundaei #americanrisoles #cookpad_id #cookpadcimmunity #risolenak #cookpadcommunity_bandung

165. Tempe Mendoan Purwokerto

Tempe ditepung favorit banget.. apalagi makannya dicemil sama sambal jeruk kecap.. wadidaw.. enakkk pol wes.. apalagi kalau tempe nya homemade 😘 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Tempe #Tempemendoan #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku

30 menit

Tahu goreng krispi dan telur dadar goreng krispi

Sop Buah Cocopandan

Ta'jil hari kedua 😍 memanfaatkan bahan yang ada di kulkas 😁

3 orang

Tempe Goreng Kriuk Salut Udang

Rabu, 2 Juni 2021/#435 Dikasih tahu sm mamah cookpad tgl 6 juni yg akan datang adalah hari Tempe Sedunia, keren banget superfood asli Indonesia ini mendunia. Setelah acara PDKT yg diselenggarakan oleh cookpad berkolaborasi dg initempeid Bali minggu kemarin, para cookpaders mendpt ilmu membuat tempe.. Sekarang saatnya berkreasi mengolah aneka masakan dari tempe. Tempe goreng itu sudah biasa.. Nah sekarang kita variasikan tempe goreng jadi lebih istimewa, krn memakai tepung kriuk yg sdh berempah produk Kobe.. Apalagi didalamnya diselipkan udang cincang.. Duh makin spesial deh rasa tempenya. Coba yuk Moms Source recipe : Dapur Kobe #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_Tempe #recook_dapurkobe #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku

5 porsi

Bakwan Krispi

Gorengan paling favorit! Akhirnya bisa nemuin resep bakwan yang krispi kres kres!

2 - 3 orang

1 jam

Bakwan Sayur

بسم الله الرحمن الرحيم Msh punya banyak persediaan tepung kobe. Hasil recook bbrp waktu lalu dpt 2 paket kiriman dari kobe. Alhamdulillaah, mau masak praktis dan enak mengunakan kobe tinggal pilih krn di produk2 kobe byk pilihan. Sangat berterimakasih sama @dapurkobe Di balik setiap kemasan kobe ada resep yg bisa diikuti lengkap dg cara mmbuatnya. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Sop Buah

Siang- siang panas bikin sop buah segeeer banget rasanya. Bikinnya cepet dan gampang lho.

4 orang