Sore-sore begini enaknya membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lumpia isi rebung (ala Semarang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia isi rebung (ala Semarang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia isi rebung (ala Semarang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) sekitar 12 buah lumpia. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia isi rebung (ala Semarang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak, enak sekali π€€ akhirnya Nemu resep lumpia yg isinya rebung. Sayangnya minus daun bawang, karena kehabisan π€ Seharusnya makanya pakai daun bawang biar seperti di Jawa kemarin π Alhamdulillah kebetulan ada suami beliin rebung, rebung sich memang mempunyai bau yang kuat dan khas tp itu gak jadi masalah rasanya tetap enak koq di olah jadi apa aja. Buktinya lumpia hasil olahan saya ini, rasanya enak sekali dan bau rebung tidak terlalu kuat. Karena selain di rebus dahulu, air rebusan harus di buang dan rebung harus di bilas lagi dengan air mengalir, agar rebung tidak berbau menyengat dan tekstur rebung jadi empuk. Terimakasih ya mba Aniss resepnya ok sekali, next mau buat lagi utk stok, yang ini jadinya cuma 12 lumpia π€ Lihat resep aslinya di sini ya π Source: Aniss Soetomo https://cookpad.com/id/resep/14523087-lumpia-rebung-ala-semarang?invite_token=QcHLnmpvrEJ1sCHrKi8XuuPw&shared_at=1619567067 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #LumpiaIsiRebung #OlahanRebung #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang):
- 12 lembar kulit lumpia
- 250 grm rebung yang sudah di rebus lalu iris-iris tipis
- 1 bh wortel di potong dadu
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 1 sdm minyak bawang putih
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1/2 ikat bawang rambut (potong-potong) opsional ya
- 5 batang Seledri iris tipis
- 30 ml air
- Secukupnya lada dan kaldu ayam/jamur
- 2 sdm tepung terigu untuk menempelkan kulit
- Secukupnya air untuk melarutkan tepung