Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) yang Lezat

Dipos pada December 3, 2020

Lumpia isi rebung (ala Semarang)

Sore-sore begini enaknya membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lumpia isi rebung (ala Semarang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia isi rebung (ala Semarang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia isi rebung (ala Semarang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) sekitar 12 buah lumpia. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia isi rebung (ala Semarang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak, enak sekali 🀀 akhirnya Nemu resep lumpia yg isinya rebung. Sayangnya minus daun bawang, karena kehabisan 🀭 Seharusnya makanya pakai daun bawang biar seperti di Jawa kemarin πŸ˜‹ Alhamdulillah kebetulan ada suami beliin rebung, rebung sich memang mempunyai bau yang kuat dan khas tp itu gak jadi masalah rasanya tetap enak koq di olah jadi apa aja. Buktinya lumpia hasil olahan saya ini, rasanya enak sekali dan bau rebung tidak terlalu kuat. Karena selain di rebus dahulu, air rebusan harus di buang dan rebung harus di bilas lagi dengan air mengalir, agar rebung tidak berbau menyengat dan tekstur rebung jadi empuk. Terimakasih ya mba Aniss resepnya ok sekali, next mau buat lagi utk stok, yang ini jadinya cuma 12 lumpia 🀭 Lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source: Aniss Soetomo https://cookpad.com/id/resep/14523087-lumpia-rebung-ala-semarang?invite_token=QcHLnmpvrEJ1sCHrKi8XuuPw&shared_at=1619567067 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #LumpiaIsiRebung #OlahanRebung #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang):

  1. 12 lembar kulit lumpia
  2. 250 grm rebung yang sudah di rebus lalu iris-iris tipis
  3. 1 bh wortel di potong dadu
  4. 1 sdm bumbu dasar putih
  5. 1 sdm minyak bawang putih
  6. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  7. 1/2 ikat bawang rambut (potong-potong) opsional ya
  8. 5 batang Seledri iris tipis
  9. 30 ml air
  10. Secukupnya lada dan kaldu ayam/jamur
  11. 2 sdm tepung terigu untuk menempelkan kulit
  12. Secukupnya air untuk melarutkan tepung

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia isi rebung (ala Semarang)

1
Siapkan semua bahan-bahannya, gunakan minyak bawang putih lalu tumis
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 1
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 1
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 1
2
Bumbu dasar putih hingga harum dan layu, kemudian masukkan rebung tambahkan lada dan juga kaldu ayam
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 2
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 2
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 2
3
Aduk-aduk hingga semua tercampur rata kemudian masukkan wortel dan juga sedikit air. Aduk-aduk lagi hingga semua tercampur rata
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 3
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 3
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 3
4
Kemudian masukkan bawang rambut, aduk-aduk lagi hingga matang, angkat dan sisihkan sebentar hingga dingin
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 4
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 4
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 4
5
Setelah itu siapkan kulit lumpia dan juga tepung untuk olesan/lem kulitnya (saya pakai tepung sisa buat risoles jadi ada tambahan telurnya sedikit) masukkan secukupnya rebung ke dalam kulit lumpia
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 5
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 5
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 5
6
Kemudian lipat di kedua sisinya, gulung-gulung dan rekatkan ujungnya dengan adonan tepung, lakukan hingga semua adonan habis. sisihkan,
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 6
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 6
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 6
7
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng lumpia hingga matang (sebagian saya simpan di kulkas)
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 7
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 7
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 7
8
Kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 8
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 8
9
Siap dech di sajikan, dengan sambal cocolan atau cabe rawit.
Lumpia isi rebung (ala Semarang) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles

Risoles

Al hamdulillah Terbukti enaknya... murid- murid pengajian dan anak -anak bunda pada suka.πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #Cookpadcommunity_Kalsel Nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?

Sop buah coco

Sop buah coco

Sop buah ini menu segar dsaat bebuka puasa..ga harus dengan macam2 buah..dengan buah yang ad drumah juga udah ckup..gmna kita berkreasi aj #pekanposbar #pekanposbarescampur

5 orang
Risoles Ragout Ayam Premium

Risoles Ragout Ayam Premium

Risol ragout ayam premium! Premium dari kulitnya sampai isiannya 😍 Sengaja buat yang enakkk karena untuk tamu acara aqiqahan. Sedih buk, ga bisa icip banyak. Huaaahahaha Karena hasilnya ngepres sekitar 53 pcs πŸ˜‚ Next time harus buat lagi!1!1 πŸ˜† Terima kasih resepnya mbak Erni. Kalo mau buat lebih sedikit tinggal buat setengah resep ya, atau bisa lihat langsung resepnya mbak Erni πŸ’• https://cookpad.com/id/resep/13316395-resep-risol-isi-rogut-ayam-premium-enak-dan-lezat?invite_token=1gVJjSXEAivGJxixthmVqxbp&shared_at=1622551722

50 pcs
Tahu Isi Ayam Telur

Tahu Isi Ayam Telur

Awalnya mama pernah bikin buat dijual terus aku ketagihan dan jadi salah satu masakan favorit dari mama ❀️

2 porsi
1 jam
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Bismillah (48/52) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung

Tahu Aci Bumbu Rujak

Tahu Aci Bumbu Rujak

Klo ini kesukaan pak suami klo, apalagi klo ramadhan hampir tiap hari minta dibikinin ini.

20 biji
1 jam 30 menit
Bakwan Jagung Daun Kunyit

Bakwan Jagung Daun Kunyit

#KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa ____________________________________________ Follow juga YOUTUBE : Rhesti Danty IG : @rhestidanty #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur

Bakwan Malang Komplit

Bakwan Malang Komplit

Aaaaa seneng bgt bisa bikin bakwan malang ala ala.. wlaupun versi ekonomis krna cm pke ayam, bukan daging. Trs kuahnya jg gapake tetelan, hehe Tp dijamin ini enak bgt🀀 You know what, buibu? Mamahku makan bakso ini smp kering mangkoknya🀣 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_malang

5 orang
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Punya nasi sisa di kulkas, sayang kl dibuang dibikinlah ini, lumayan wat cemilan sore2

12 pcs
30 menit
164. Bola-bola Tape Goreng Crispy

164. Bola-bola Tape Goreng Crispy

#8Mei2021 #26Ramadan1442 Bola2 tape ini bisa ditambah parutan keju (saya pakai krimer/susu kental manis) kalo mau manis asin gurih, seperti original recipenya mbak Widya. Bukan dijadikan isian ya, tapi campuran. Diaduk jadi satu kesatuan adonan πŸ§€ Mau pake isian lebih surprise lagi nanti rasanya, sesuaikan selera ya πŸ˜€ Inspirasi Resep : Widya Wulansari (Dapur Widya) https://cookpad.com/id/resep/651867-bola2-tape-goreng-crispy?invite_token=oHttMLnd9aAG15hEkxLgUVDm&shared_at=1620485181 #Sabtu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Cireng ini teksturnya krispi diluar dan lembut didalam.Saya memakannya ditemani sama cuko hehe.

10 buah
30 menit
Sop Buah

Sop Buah

5 gelas
Tahu Aci

Tahu Aci

Cemilan sederhana tapi ludes dalam sekejap Kalau puasa lebih sering bikin sendiri dan lebih irit #PejuangGoldenAproun3

1 porsi
30menit
Kulit risoles/lumpia

Kulit risoles/lumpia

Bapaknya anak-anak request suruh bikin risoles. Dapet resepnya dr ibuku sama dr temen. Aku gabungin resepnya. Tp ini Aku pake teflon diameter 24 cm, jadinya kecil2 ga begitu lebar dan aku bijinya 2 resep sekalian biar bisa jd banyak. Buat stok risoles. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarManisGurih

Sop Buah Campur

Sop Buah Campur

Ceritanya ngabisin stok buah naga nih, tak campurlah dengan timun suri dkk🀭 #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #kampungramadan #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Tahu isi mercon

Tahu isi mercon

6 biji
45 mnit
Sop buah pink milky

Sop buah pink milky

assalamu'alaikum bunda...alhamdulillah masih diberi rezekiπŸ’• sop buah wat keluarga tercinta. saya simpan dulu di kulkas soalnya anak2 dah ngecengin😁...sabar ya nak bentar lagi buka puasa kok..❀ #kedapuraja #CookpadCommunity

Tempe Goreng Sambal Gami

Tempe Goreng Sambal Gami

Minggu ini ngobrol bareng mbak Bunna tentang masak serba murah meriah,jadi saya pilih tempe goreng sambal gami nya..enak..mkn jadi lahap,cabenya pedes manis.nasi kurang kalau cuma sepiring 🀣 mksh resepnya ya mbak lin..😘 Source : BunnaπŸ’œ #BerapiBerami_ChallengeMasak10Ribu #MasakBarengBunna #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad

Sup buah alpukat

Sup buah alpukat

#MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron Bikin yang seger,kebetulan buah strawberry di kebun udah pada mateng,plus ada alpukat yang udah siap makanπŸ˜‹πŸ˜

3 orang
10 menit