Langkah Mudah untuk Membuat Pisang Ijo (ala chef) yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 21, 2018

Bagaimana membuat Pisang Ijo (ala chef) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pisang Ijo (ala chef) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pisang Ijo (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pisang Ijo (ala chef) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Ijo (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Ijo (ala chef) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin cemilan sore hari, pisang ijo ini cocok bgt apalagi ditambah es batu lebih seger lagi.👌👍😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Ijo (ala chef):

6-10 buah pisang raja (kukus)
KULIT:
180 g tepung beras
100 g tepung tapioka
600 ml Air santan (me:kara+air)
100 ml air daun pandan (daun pandan diblender)
35 g gula pasir (sesuai selera/kl krg manis bisa ditambah)
Sdkt pewarna ijo (kl krg ijo)
SUMSUM:
100 g Tepung beras
800 ml air santan (me:kara+air)
Secukupnya garam, daun pandan (simpul)
SIRUP+FLA:
Secukupnya sirup, susu kental manis
200 ml air santan (me:kara+air)
Secukupnya garam, maizena cair, daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Ijo (ala chef)

Campur semua bahan kulit aduk rata jgn sampai bergerindil/ bisa disaring. Didihkan sambil terus diaduk hingga bisa diadon. (Kl krg ijo bisa diberi warna ijo)

Ambil sdkt adonan pipihkan, lalu isi dgn pisang dan gulung. Jika sdh semuanya kukus sebentar (me: alasi piring seng agar air kukusan tdk naik). Angkat dan sisihkan

Campur semua bahan sumsum, didihkan dan aduk rata hg matang. Sisihkan Didihkan air santan, daun pandan, garam, diaduk terus, lalu beri sdikit maizena.

Siap disajikan bersama saus fla, sirup dan es 👌👍😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

237. Es Kopyor

Pas acr buka puasa di rmh temen, ada minuman seger ini dong. Maknyuuss pokoknya. Langsung tanya resepnya deh. Ehehehehee

10 org

30 menit

Dingsu syegeeerr 😄

Bismillah. Dessert ini segeerr banget ya. Masih resep dr teh @dhilasina 😘😘 #CSDepok_PuddingUnyu #CookpadCommunity_Depok

10-12 porsi

45 menit

Es Kuwut timun selasih

Ini segerrr bener apalagi pas cuaca lagi panas banget begini bahanya gampang dicari bisa dicampur dengan melon atau Garbis yaa yg gampang ditemukan bikinya juga GK ribet #PejuangGoldenApron3

Es Cincau Susu Sagu Mutiara

Bikin yang seger² dulu 🤭 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Holat (Khas Sumatera Utara)

Ikut meramaikan GA Semarak Clover minggu ini Menu Lebaran dari Bu Yeni Mulyani. Belum lebaran rasanya kalau belum menghidangkan masakan khas Sumatera Utara. Dari lebaran pertama gantian menu khas yg disajikan sampai hari ini. Yang paling identik dg daerah kami adalah Holat. Masakan Mandailing daerah Padang Bolak. Holat dimasak biasanya dg ikan mas bakar. Dibumbui dg serutan Kayu Balakka, andaliman dan pangkat (rotan muda). Pahit,getir,dan pedasnya bercampur jadi masakan lezat utk dinikmati bersama keluarga. Kayu Balakka banyak tumbuh didaerah ini. Selalu dicari masyarakat utk membuat Holat. Dipasar kayu ini dijual 5ribu per batangnya. Infonya kayu ini mengandung antioksidan yg baik utk tubuh. Holat ini dinikmati biasanya dg ulam joring (lalapan jengkol muda). Selain holat, biasanya juga ada sop tulang, gulai babat, tapai dan sirup markisa. Sirup markisa Sarang Tawon ini juga asli produksi Sumatera Utara lho. Sering dijadikan oleh oleh. Biarpun semuanya sederhana dan alami, tapi disini kami belajar. Dalam keterbatasan di daerah, masyarakat tetap bisa menikmati hari raya dg penuh suka cita. Sesimpel dan sesederhana itu mereka menciptakan kebahagiaan ❤❤❤ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

2 orang

1 jam

Es campur campur

Ketika bulan puasa kepengen yang seger seger, buka kulkas ada bahan seadanya, akhirnya jadilah es campur campur ini 😊

Es Apel

Ceritanya lagi ngidam, emang cuaca lagi panas panasnya dan alhamdulillah para pasukan juga udah merapat dirumah. Jadi bikinnya di temenin adik2 . Bahannya mudah dan simpel cocok buat suguhan lebaran #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #KreasiBumil

Es melon yakult

Es termudah..gak usah ngemol bikin sendiri bisa sebaskom..hehehe..rasa sirup bisa diganti sesuai selera atau yg kalian punya di rumah ya..rasa cocoopandan kayanya jg mantulita..👍

30 detik

Es cincau sirap selasih

Segeeer ... Jadi pelepas dahaga setelah seharian berpuasa. Cincau hitam dan biji selasih di percayai bisa untuk meredakan panas dalam. #PejuangGoldenApron3

4. Es buah semangka merah

Ini aku bikin buat adikku karena aku lagi puasa jadi gak coba, jadi ngiler nih🤤

1 orang

10 menit

Es nata selasih

5 porsi

15 menit

Butter Cream Rumahan

Mau bikin kue tapi stok butter cream habis. Jadi, saya buat butter cream sendiri. Enak, manisnya pas dan tidak kendal

1 mangkok

30 menit

Es Sogem

Alias Soda Gembira, padahal kalau kulineran sering minum ini. Tapi ga inget mau bikin sendiri, karena jarang ada minuman soda dirumah. Abis lebaran gini aja soda2 dirumah pada nganggur kan. Yuk eksekusi walaupun cuma pake fanta

Soda Gembira

21 Ramadhan. Jadi nostalgia jaman waktu kecil dulu. Mama biasa bikin ginian pake soda botol kaca yg warnanya ijo tua. Ga tau merknya apa. Kadang jg fanta dikasi susu. Tapi setelah aku smp, mama kyknya udah ngga pernah bikin ginian lagi. Kemarin sempat liat resep ini di ig, lupa nama akunnya. Takaran sesuai selera.

1 gelas

#50 Kolang Kaling Marjan Coco Pandan

Persiapan menyambut lebaran dan ini salah satunya yang wajib ada selain lontong sayur, es buah, dll 😁. Source 👉 Khadijah Santiana #PejuangGoldenApron3

Es Jelly Susu

Bismillah.. Masih di rumah ortu, ponakan minta dibuatin es yakult sm susu, tp yakultnya lg abis. Masih ada sisa jelly sma buah naga utk salad buah, dijadiin es aja pasti doyan, eh beneran begitu dibilang bikin minuman yuk seneng bgt 😁

2 gelas

Es Kopyor

biasanya kalau mudik ke Gombong, suka beli es kopyor di warung dekat rumah bapak penjual es kopyor tetap buka walaupun lebaran karena banyak pendatang di Jakarta sulit cari yang jual es kopyor, jadi buat sendiri aja ya walaupun kopyor nya ga asli, hihihi resep asli menggunakan air kelapa dan agar plain karena ke 2 bahan tersebut ga ada jadi saya sesuaikan dengan yang ada di rumah saja, terus rasanya gimana? tetep syegeeeeeer dooong ikut meramaikan #GASpesialRamadanPeda lagi untuk minuman khas lebaran Source : Fiber Creme #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #FiberCreme #TanpaSantan #PenggantiSusu #EnakBisaSehat

Cha Bang Ang Coco Pandan

Source : Welly Herlina (Mommy Zhi ‘89) #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Sumbar

117. Es Semangka Lemon

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masa persantanan dalam lebaran sudah lewat.. jadi cocok bikin yang segar-segar dan penuh vitamin #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Kalbar

Sago Mangga dan Jeruk

Nyobain yg baru buat buka puasa ternyata seger banget😍