Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tempe Goreng Saus Telur Asin yang Lezat

Dipos pada December 6, 2020

Tempe Goreng Saus Telur Asin

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tempe Goreng Saus Telur Asin yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tempe Goreng Saus Telur Asin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Goreng Saus Telur Asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Goreng Saus Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Goreng Saus Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Goreng Saus Telur Asin memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Meita Adityani Percaya ga' kalo menu ini dibuat dari tempe seharga 2ribuan? ...yup..kalian ga' salah baca koq... Dari tempe seharga 2ribuan. Tapi tampilannya terlihat seperti hidangan ala ala resto khan yaa...(kePDan)🤭. Semenjak ikut kelas belajar online PDKT (pejuang Dapur Kreasi Tempe) yang diselenggarakan #CookpadIndonesia dengan narasumber mas Benny Santoso,Owner Ini Tempe Bali, emak jadi makin senang mengolah berbagai menu dari tempe sebagai hidangan nikmat dan sehat untuk keluarga. Karena...selain harganya yang sangat2 ramah dikantong, tempe juga mengandung buanyak manfaat bagi tubuh. Belum lagi dapet info dari teman2 di luar negri yang sulit untuk dapetin tempe di sana. Beuhhh...emak jadi banyak2 bersyukur banget dah, masih bisa menikmati tempe yang melimpah ruah dan murah meriah di tambah lagi bisa bikin sendiri🤗. Balik lagi ke resep yak, dalam rangka memperingati hari tempe sedunia yang diperingati setiap tanggal 6 Juni. Emak ikut partisipasi bikin menu ala resto dengan kearifan lokal hasil cooksnap resepnya mba Meita Adityani yang di modif dengan bahan dasar tempe. Rasanya gurih banget. Ga' kalah sama menu2 ala resto yang mahal ituhh... Cobain yuk. #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeKecipir #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Goreng Saus Telur Asin:

  1. 2 papan tempe 2ribuan, potong dadu
  2. Bahan Pelapis Tempe
  3. 70 gr tepung terigu
  4. 30 gr tepung beras
  5. 2 siung bawang putih ukuran kecil haluskan
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sedikit garam
  9. Secukupnya air es/dingin
  10. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  11. Saus Telur Asin ;
  12. 1 sdm margarin
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 2 bh bawang merah, cincang halus
  15. 2 bh kuning telur asin matang
  16. 1 btg daun bawang, iris halus
  17. Secukupnya gula pasir
  18. Sedikit kaldu jamur
  19. 50 ml air (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Goreng Saus Telur Asin

1
Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air secukupnya sambil diaduk aduk sampai cukup kental.
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 1
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 1
2
Masukkan potongan tempe, aduk rata.
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 2
3
Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng tempe yang sudah terbalut tepung sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 3
4
Buat saus telur asinnya. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 4
5
Masukkan kuning telur asin,dan sebagian potongan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 5
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 5
6
Tata potongan tempe goreng diatas wadah saji, kemudian siram dengan saus telur asin dan taburi potongan daun bawang. Siap disajikan.
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 6
Tempe Goreng Saus Telur Asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles

Risoles

Teflon uk 22 cm

20 porsi
Bakwan jagung manis

Bakwan jagung manis

Ada sisa jagung manis di kulkas, daripada keburu layu..buat aja bakwan jagung...

2 porsi
30 menit
Soup Buah / Es Buah

Soup Buah / Es Buah

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati Webster Resep masakan lainnya atau resep buka puasa bisa liat Di HIGHLIGHTS “ RESEP MASAKAN “ atau “ MENU RAMADAN “

Day. 334 Bakwan Sayur (17 month+)

Day. 334 Bakwan Sayur (17 month+)

Bakwan sayur tuh bisa dibilang salah satu makanan favorit nak bayi ya. Habis loh dia 2 potong sekali makan. Ini resep untuk sekeluarga ya. Kenapa banyak banget. Karena pada doyan sih. 😁 Untuk takaran airnya kira2 aja ya. Ga pernah diukur soalnya. Untuk terigu juga kira2 sih biasanya. Yg penting, hasil akhir adonannya agak kental ya.

Martabak tahu jamur

Martabak tahu jamur

Bikin martabak tahu jamur bukan berarti suasana hati lagi kelabu yaaa ini 🤭 ikutan ngeramein pekan posbar nya si manis dan si gurih 🥰 biasanya klo utk takjil berbuka dirumah lebih laku yg gurih gurih enyooooyyy kyk gini 🤭🤣🤪🤤🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #OlahanMartabakAsinRowoel #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan

Sop lentil dalam buah tomat

Sop lentil dalam buah tomat

Namanya beef tomato besar dan montok😀

Sop Buah Brownies

Sop Buah Brownies

bosen makan buah langsung, ngide penyajiannya ala2 sop buah, masukin deh semua bahan yg ada wkwk difoto memang gak ada agarnya karna sudah kehabisan kemarin2 bikin pakai agar. selamat mencoba

Tempe Mendoan Purwokerto

Tempe Mendoan Purwokerto

Di hari Tempe Sedunia tgl 6 Juni hari ini, saya memilih membuat Tempe Mendoan, yg merupakan cemilan favorit saat saya tinggal di Purwokerto beberapa tahun lalu. Kali ini coba bikin dengan tambahan kencur, karena katanya resep asli tempe mendoan Banyumas itu ya pake kencur. Dan ternyata memang lebih enak lhoo, lebih sedep gitu. Dinikmati hangat2 dan dicocol dengan sambal kecap favorit, yummiiii😋😋 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT_TempeOreg

Sop Buah

Sop Buah

Source : Bunda TitanQue Yang seger seger mo lewat nieh, permisiiii 😄😋😋....tengkyu resepnya mba annisa @farah_annisa 🙏 #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Lempeng Aroma Daun Pisang

Lempeng Aroma Daun Pisang

Meramaikan #bamasakbaimbai kali ini . Saya bikin lempeng aroma daun pisang.. Duuh ini enak banget... Sederhana, gampang bikinnya.. tapiii nikmat bikin nagih 😍❤️ Cara memasak lempeng dengan di alasi daun pisng di atas teplonnya. Membuat aroma dari lempeng pisang ini harum ada aroma2 daun pisangnya Recook bude Beta Asmoengin #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #PasarWadai #FotoKece #PekanaposbarManisGurih #Kurma_kreasiDapurRamadan

Risol Pisang Keju Lumer

Risol Pisang Keju Lumer

Puasa-puasa begini kalau mau berbuka pasti nyari yang manis-manis, nah risol pisang ini salah satu yang selalu distock dikulkas, selain murmer, enak, dan selalu jadi fav suami dan keluarga.. #PejuangGoldenApron3

Tempe Goreng Seledri

Tempe Goreng Seledri

Meramaikan keseruan berkenalan dengan cookpaders di tanah Borneo yang luas, pekan ini diajakin cilmin berkunjung ke Kalimantan Tengah. Cooksnap pertama di kalteng buat mba Novitaa sari, yang juga support saat Duta Recook di #Kikisquad, makasih banget ya Ummu asiyah khansaa ❤️ Oiya resepnya saya modif dikit, untuk resep asli langsung ke link berikut https://cookpad.com/id/resep/15110206-tempe-goreng-seledri?invite_token=ijQGyNRFtxiW9u2UxLjXqQiQ&shared_at=1623104030 #Berapiberami_CooksnapSodareKite #Cooksnap_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanCooksnap

Sup buah anti ribet2 club'

Sup buah anti ribet2 club'

Karena cerita nya lagi diet jadi takjilx yg simpel dan sehat 😄😄

Soup Buah Hongkong

Soup Buah Hongkong

Ini adalah salah satu best seller dari bakulanku. Sengaja aku titipkan resep ini disini yang mungkin akan bermanfaat buat yang lain dan bisa menjadi amal jariyah buatku. Apalagi saat ini lagi musim panas.... Cocok sekali momentnya untuk minum yang seger seger. Cuz langsung aja kita mulai ya... Disini aku sedikit modif dari sumber aslinya. Sumber : Youtube Resep Masakan Simple ( Resep Ximilu Ide Bisnis Terbaru Puasa )

24. Risol Sayur

24. Risol Sayur

Enak dan bikin nagih bikin mulut ngunyah teruss.. Cocok untuk #Takjil.. karena kebanyakan orang katanya kurang afdhol kalo tdk ada gorengan.. iya gak moms?😅 Source : Google #Ramadhan1442H #KampoengRamadhan #IdeTakjil #Risoles #TakjilAlaBunda

Sop Buah

Sop Buah

Bulan puasa gini, kalau buka puasa pasti nyari yang seger2. Hari ini bikin request suami untuk buat sop buah biar makin disayang ❤️ Buahnya bisa di kombinasikan sendiri sesuai selera

8. TEMPE GORENG TEPUNG TIGA DAUN

8. TEMPE GORENG TEPUNG TIGA DAUN

Bismillah.. Memperingati hari Tempe Sedunia tanggal 6 Juni dan untuk berpartisipasi di program PDKT (PejuangDapurKreasikanTempe), kali ini saya kenalkan salah satu resep tempe andalan keluarga saya yaitu "Tempe Goreng Tepung Tiga Daun". Duluuu..waktu saya masih sekolah dan kedua orang tua saya masih hidup, saya sering membuat tempe ini untuk orang tua dan adik-adik saya. Penggunaan tiga macam daun (daun jeruk purut, daun bawang, dan seledri), membuat aroma dan rasanya memiliki ciri khas. Dimakan begitu saja sudah enak, apalagi pakai sambal ataupun cabai rawit utuh hmm..yummy..🤤🤤 Jadi lauk pendamping nasi juga oke 👍🏻😋 Oya, sebenarnya resep ini aslinya menggunakan tempe daun, yaitu tempe yang agak tipis dan dibungkus dengan daun pisang. Tapi karena tidak ada, saya gunakan tempe biasa. Untuk tebal tipisnya sesuai selera. Kali ini saya buat yang sedikit tebal, karena sudah sering bikin yang agak tipis. Kalau mau enak dan lebih garing, tentu saja yang agak tipis. Asal jangan terlalu tebal yaa..nanti kurang enak 😃 Penasaran dengan rasanya ?? Yuukkk bikiiin.. ☺️😉 #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Ganangrassa #Ganangrassa8

sup buah ekonomis

sup buah ekonomis

udara diluar cukup panas pengin yg seger2 tapi malas keluar...liat isi kulkas ada sisa semangka, nanas, ada manisan kolang kaling juga..kepikiran bikin sup buah dg bahan seadanya..yg penting bisa ngademin nih tenggorokan krn cuaca yg panas...jadilah sup buah ekonomis ini,,,segar g harus mahal kan? *halah mlesetin iklan...^_^

3 porsi
15 menit
Sop Buah

Sop Buah

Menu yang gak pernah ketinggalan pas buka puasa bareng keluarga besar.