Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lumpia rebung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 2, 2020

Lumpia rebung

Sore-sore begini enaknya membuat Lumpia rebung yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lumpia rebung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia rebung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia rebung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia rebung memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue basah tradisonal yang lezat. Biasanya kita makan dengan saos taoco.. Kali ini kita pake saos sambal instan. Tetep mantapsl rasanya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia rebung:

  1. Kulit lumpia
  2. 300 g terigu
  3. 1 sdm maezena
  4. 1 telur
  5. Seujung sdt garam
  6. 500 Air kurlep
  7. Bahan isi
  8. 1 Rebung
  9. Air kelapa buar rebus rebung
  10. 4 Wortel
  11. 3 Daun pre
  12. Bumbu :
  13. 10 Bawang merah
  14. 4 Bawang putih
  15. Seujung sdt Merica
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap
  19. Mentega untuk oles frying pan

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia rebung

1
Iris2 rebung memanjang. Cuci. Lalu rebus dengan air kelapa
Lumpia rebung - Step 1
2
Iris2 memanjang wortel. Iris juga daun pre
Lumpia rebung - Step 2
Lumpia rebung - Step 2
3
Ulek bumbu. Bila sudah halus tumis dalam sedikit minyak. Tumis sampai harum. Baru masukkan bawang pre, tumis sebentar lalu masukkan wortel kasih sedikit Air.
Lumpia rebung - Step 3
Lumpia rebung - Step 3
Lumpia rebung - Step 3
4
Bila wortel agak empuk masukkan rebung. Untuk isi supaya kental kasih 2 sdm adonan kulit lumpai. Masukkan garam gula penyedap dan test rasa. Masak sampai matang dan kental. Angkat sisihkan
Lumpia rebung - Step 4
Lumpia rebung - Step 4
5
Sementara untuk kulit. Kocok telur Dan garam dengan sendok aja. Lalu masukkan tepung. sedikit demi sedikit masukkan air sampai cukup kekentalannya.
Lumpia rebung - Step 5
Lumpia rebung - Step 5
Lumpia rebung - Step 5
6
Setelah adonan tepung sudah halus Tampa tepung yang menggerindil. Siapkan frying pan oles sedikit mentega tuang sesendok sayur dan rata Kan dengan menggoyang frying pan. Masak sampai matang. Angkat taruh wadah dan langsung isi dengan rebung. Gulung.
Lumpia rebung - Step 6
Lumpia rebung - Step 6
Lumpia rebung - Step 6
7
Goreng dan siap saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng simple mumer

Cireng simple mumer

Camilan asin dan gurih memang enak di makan waktu sore apalagi hujann.. di makan panas-panas, di bikin ga pake lama pulaa..

30 menit
Nugget Pisang

Nugget Pisang

Masih edisi kebanyakan pisang ya...😁 Kemarin sebagian udah dibikin nagasari. Tapi masih banyak juga...semakin lama semakin matang meski sudah saya kupas kulitnya dan simpan di kulkas. Alternatif terakhir ya dihalusin aja sekalian,bisa untuk bolu,muffin,pie dll. Tapi karena bukan jenis pisang yang wangiii sekali saya bikin jadi nugget aja. Untuk adonan pelapisnya bisa disesuaikan ya moms kentalnya. Kalau mau lebih kental ya kurangin airnya atau tambah sedikit terigu nya. Toppingnya juga suka2 aja,mau polosan juga oke. #PejuangGoldenApron3

Β± 32 potong
Tempe goreng saus Mentega

Tempe goreng saus Mentega

Untuk menyambut hari tempe sedunia tgl 6 juni, hari ini saya buat menu spesial tempe goreng mentega. Biasanya menggunakan ayam, karna ayamnya habis ditukang sayur jadi q ganti dengan tempe yg harganya lebih murah dan hemat,karena mudal 3rb beli tempe bisa untuk makan 2Γ—πŸ˜ cz gajiannya masih hri sabtu😊.inspirasi resepnya dari tik t*k ,lalu aku coba rasanya πŸ˜‹πŸ˜‹.untuk resep dibawah ini sudah saya sesuaikan dgn stok yg ada d rmh. #PekanPosbarTempe #Tempebuatanku #PejuangGoldenApron3

Tempe Mendoan Renyah

Tempe Mendoan Renyah

Menyambut hari tempe sedunia pada tanggal 6 juni yang juga bertepatan dengan hari lahir presiden RI pertama Ir Soekarno, ada posbar tempe... Kali ini saya mau bikin gorengan sejuta umat 🀣🀣 yaitu mendoan. Simpel banget yaahh mendoan tapi jangan salah...kalo masih anget seiris juga ga cukup...yekaaann yeekaaann Source : Tri Puji Lestari dengan beberapa tambahan bahan dan bumbu #Timlo_KreasiTempe #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Risoles Mayo Roti Tawar

Risoles Mayo Roti Tawar

Recook dari @PawonHasna dengan modifikasi resep ala me.

Cireng Salju Ekonomis

Cireng Salju Ekonomis

Awalnya kalau pingin makan cireng ini pasti selalu beli karena suka cireng yang ibarat kata salju lembut banget (padahal belum tau saljuπŸ˜…) lalu karena penasaran jadilah eksperimen di rumah dengan bahan seadanya ternyata rasanya lebihh ajiibb daripada beli #ehh yuukk cus cobain bund

30 menit
Kulit Risol anti sobek

Kulit Risol anti sobek

Ini anti sobek ya dan ini yang paling cocok resepnya, aku nemu di fb resepnya xixixi cus wajib coba jadi gaperlu takut lagi untuk bikin perisolan wkwk. *mon maap bun bun sekalian ini upload video gabisa jd hanya gambar ya😒 #PejuangGoldenApron3 #KulitRisolAntiSobek #KulitRisol

20-25 lembar
Bakwan Jagung Rebon. Guriih renyah krenyes krenyes πŸ˜πŸ‘πŸ»

Bakwan Jagung Rebon. Guriih renyah krenyes krenyes πŸ˜πŸ‘πŸ»

Hi teman2 apa kabaar 😍😁 kangen ngga sama saya hahaha… pede amat ya πŸ˜‚πŸ€£ Saya kangen bangettt nulis resep disini , kangen jg pengen menyapa teman2 tp apa daya , sy benar2 sibuk sampai kebingungan bagi waktu nya . Pegang 3 akun Instagram sendiri πŸ˜‚ merangkap admin , ngiklan , jualan , posting , share resep semua saya kerjakan sendiri… tambah lagi dikejar menyelesaikan buku ke 3 yg ga beres2 dari tahun lalu jadi sehari2 kerjaan saya masih ditambah masak dan foto2 jg buat buku Kemarin sy sempat mampir ke Cookpad saya lihat banyak yg setor recook resep Rendang dan sy sempat balas2in beberapa. Itu jg sy error karena balas cepat2 ga perhatiin lagi … ada mas2 saya sapa mbak πŸ˜‚ trus pas sore2 buka hp muncul notif sy lihat mas itu bilang … saya mas mas wkwkwkk … sy baru ngeh namanya aja nama laki dan profile nya jg muka laki2 …kog saya panggil mbak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Terima kasih buat teman2 yg setia recook resep2 saya , masih mau follow dan setor foto recook meskipun sy ga sempat balas πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Nah kembali ke resep tadi saya bikin Bakwan coba2 tambahin rebon ternyata enak jg, biasa nya kan saya pakai udang . Yuk teman2 dicoba ya lumayan bisa buat camilan atau lauk makan nasi

Pisang goreng no ribet no tepung panir dulu#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Pisang goreng no ribet no tepung panir dulu#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Bosen bkin makanan serba dikasih tepung panir jd blh dung bkin yg mayoritas org bkin pisgor gnian aja πŸ˜€

20 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Anak2 suka banget beli jajanan ini. Jadi penasaran pingin bikin. Walaupun belum sekopong tahu bulat abang2 yang di goreng dadakan di motor limaratusan, tapi rasanya tidak kalah.... Hasil liat resep bunda Atik winarsih. Thanks resepnya bun.

14 buah
Gorengan Saus Kacang

Gorengan Saus Kacang

Tempe dan tahu selalu jadi cemilan favorit sepanjang masa. Dan inilah salah satu cara membuat gorengan saat ada tahu tempe tapi tak punya waktu untuk mengolahnya segera. Rebus dulu, nikmati belakangan.... πŸ˜…πŸ˜…

4 org
45 menit
Risol sayur

Risol sayur

Dah lama ak pengen makan risol Tapi waktunya g ada..Krn ak hrs nganter bp kontrol..jadi y kepending terus kepengennya.. Tapi hari ini ada waktu buat bikin .. #CookpadCommunity_Bogor

15 pcs
1 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan yang cocok banget buat nemenin buka puasa! It's easy to make, yet delicious to be served πŸ˜‹

20 menit
Tahu Walik Aci / Kanji

Tahu Walik Aci / Kanji

Cemilan murah meriah... Yummy dong.. Dicemil pas anget2 ... Pakai saus sambal atau cabe rawit.. Mantep dong...

47. pisang goreng gula jawa

47. pisang goreng gula jawa

no caption needed sing jelas iki pas nggo konco kenthel e teh πŸ˜‰ source : brina bashay #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

ini 2 resep yaa
Risol Rogut Ayam Sayur

Risol Rogut Ayam Sayur

Assalamualaikum,kali ini pengen bikin takjil yg gurihΒ²buat dibagi-bagi tapi rada bingungπŸ˜…mau buat apa,dapat ide lah dari mbak bebs @ella katanya sesuaikan aja dengan bahan yg ada stok dirmh.langsung deh ide muncul 🀭bikin takjil buat pengganjal perut yg lengkap dengan serat sayur,dan ada protein hewani dari ayam juga mam. maklum mamak lagi malas ke pasar ceritanya.πŸ˜‚ #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #CookpadCommunity_Surabaya

Pisang Goreng Kriuk Mudah

Pisang Goreng Kriuk Mudah

Punya sisa pisang kepok, kalau mau digoreng biasa, rasanya sudah bosan. Jadi saya buat saja menjadi pisang goreng kriuk 😊

2 orang
30 menit
Vietnamese Spring Roll/Salad Roll

Vietnamese Spring Roll/Salad Roll

Selamat pagi... aku mau share resep Vietnamese Spring Roll atau Salad Roll. Baru pertama kali coba dan langsung jatuh cinta hehehe. Rasanya segar, enak, rasa kulitnya persis spt rasa kulit hakau yg lembut dan kenyal. Untuk isiannya bisa pakai sayuran atau buah apa saja. Di resep ini aku pakai crab stick, tp kalau mau pakai udang rebus/telur rebus iris/salmon/ayam bisa jugaaaa. Sebagai saus cocolannya aku pakai Maestro mayonaise rasa wijen sangrai, murah meriah tapi asliiii enaaakk dan cocok banget sm salad roll ini. Kalau mau dressing salad yg lain juga bisa. Yuuukk dicobaaa... selamat berakhir pekan :) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #SaladSayur #SaladRoll #VietnameseSpringSalad

8 pcs
15 menit
Tahu walik isi ayam

Tahu walik isi ayam

Ceritanya punya ayam sedikit, dan kebetulan d rumah ndak ada cemilan, uplek2 jadi dech😍