Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Ala Saya yang Anti Gagal

Name: Bubur Ayam Ala Saya
Yield: 4 orang
Ingredients: 3/4 cup beras putih, cuci bersih, buang kulit ari nya jika masih ada; 2 butir telur rebus (sbg topping); 1 potong daging fillet ayam; 1/2 buah bawang bombay, potong kotak dadu; 2 siung bw putih, keprek; 2 batang daun bawang, potong 5 cm bagian putih nya, potong 1 cm bagian hijau nya; Garam, kaldu jamur secukupnya, merica; secukupnya Kecap manis; Bawang goreng secukupnya sebagai toping

Dipos pada December 14, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam Ala Saya yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ayam Ala Saya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Ala Saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Ala Saya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ayam Ala Saya kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Ayam Ala Saya diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Ala Saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Ala Saya memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet resep ini dari si ade,,, Langsung aj eksekusi karena si sulung minta dibuatkan bubur ayam ala Resto Ta*** Gampang buatnya, apalagi klo bahan dasarnya pake nasi...kali ini saya pake beras putih sebagai bahan dasar, jadi agak lama masaknya, karena harus sabar aduk aduk si beras sampe teksturnya jadi bubur Yuks masuk dapur 😙 #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Ala Saya:

3/4 cup beras putih, cuci bersih, buang kulit ari nya jika masih ada
2 butir telur rebus (sbg topping)
1 potong daging fillet ayam
1/2 buah bawang bombay, potong kotak dadu
2 siung bw putih, keprek
2 batang daun bawang, potong 5 cm bagian putih nya, potong 1 cm bagian hijau nya
Garam, kaldu jamur secukupnya, merica
secukupnya Kecap manis
Bawang goreng secukupnya sebagai toping

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Ala Saya

Cuci bersih bahan bahan. Potong bw bombay, daun bawang bagian putih nya, keprek bw putih. Rebus air dlm panci sampai mendidih, masukkan fillet ayam sampai matang (warna berubah & empuk jika ditusuk pake garpu), jangan lama2 juga yaa rebus ayam nya, karena daging ayam nya akan keras, cukup sampai daging empuk saja. Air bekas rebusan jangan dibuang, dipakai utk membuat air kaldu & utk membuat bubur nya. Sisihkan fillet ayam yg sudah matang

Siapkan telur rebus, potong menjadi 2 bagian, sisihkan. Suwir daging ayam yg sudah matang tadi, sisihkan. Siapkan juga potongan daun bawang yg berwarna hijau.

Cuci bersih beras. Siapkan air bekas rebusan ayam, tambahkan secukupnya air putih sesuai dg takaran beras yg akan dibuat jadi bubur yaa. Setelah mendidih masukkan bw putih, bw bombay & potongan putih daun bawang. Aduk sebentar, tambahkan garam, kaldu jamur & merica. Cek rasa nya, tips dari saya, air kaldu nya harus beneran kerasa garam & kaldu nya ya, supaya saat si bubur matang, rasanya jadi gurih.

Setelah rasa air kaldunya pas, ambil semangkuk kecil air kaldu nya, sebagai kuah si bubur saat akan diakan di beri toping. Lalu masukkan beras, aduk2 yaa

Aduk terus supaya bagian bawah nya tidak gosong, sesekali cek rasa. Jika masih kurang rasanya, tambahkan garam sedikit sedikit. Aduk terus sampai teksturnya mencapai tingkat kelembutan yg kita inginkan. Matikan api

Saatnya untuk plating yaaa. Ambil beberapa sendok bubur yg sudah jadi, taruh dlm piring saji, tambakkan air kaldu secukupnya, beri merica bubuk sedikit

Beri suwiran ayam, beri potongan daun bawang bagian yg berwarna hijau nya, taburi bawang goreng. Beri potongan telur rebus. Bubur ayam rumahan siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8+ Day 5 : Bubur Kabocha Ayam Tomat

#mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari

1 jam

Bubur Ayam Kacang Merah (Mpasi 6bulan+)

Bubur kesukaan ade 😘❤️ alhamdulillah ade lahap mam bubur ayam kacang merah ini. Waktu matang sebelum blend bunda sempet icip dan emang enak gurih gitu 😀🤣. #minggukeempat #PejuangGoldenBatikApron #mpasibabyakbar #mpasiayamkampung #mpasi6bulan#mpasi7bulan #mpasi8bulan #mpasihomemade #buburayamkacangmerah #buburkacangmerah#mpasikacangmerah#mpasiayam

3 porsi makan

Mpasi 6+ bubur ati ayam

Ibunya kudu rajin selagi anak doyan maem 😁

untuk 3 x makan

30 menit kurleb

Bubur Oatmeal

Ini terinspirasi dari Yulia Baltschun, tapi ini versi simple nya cocok buat anak kost hihi 😂 Aku ga doyan oatmeal tapi karna resep ini jadi doyan

1 porsi

30 menit

Menu MPASI 7+ Bubur tuna dan labu parang

3 kali makan

30 menit

92. Bubur Terik Kuning

Sekilas tampilannya mirip opor. Tetapi beda diresep, ini terik kuning enak dimakan dengan bubur nasi bisa juga dimakan dengan ketupat atau lontong lebaran nanti. Nikmatnya 😍😍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Bubur Susu Tepung Beras

Aku pakai resep ini H - 7 hari MPASI , karena takut anak banyak drama saat makan menu lengkap , jadi aku coba coba dulu teksturnya .. Karna ini pertama kalinya kasih jadi aku coba yg plain dulu, dengan harapan si anak ga pilih2 ke depannya 🤭 Semoga bermanfaat 🥰

3 kali makan

10 menit

Bubur Ayam Sakiceup (left over nasi soto ayam)

Punya lebihan nasi putih, kuah soto dan ayam goreng. Jadilah pagi ini mengubah left over menjadi makanan baru. Sakiceup artinya sekejap. Bubur ini dibuat dalam waktu yang lebih singkat dibanding bubur biasa. Memakai kuah kuning seperti bubur di daerah bekasi. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan / Bubur Manado merupakan sajian khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara yang dimasak dengan beranekaragam sayuran, dan tidak mengandung daging sehingga bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat Manado. Bubur ini disantap sebagai makanan utama dengan tambahan ikan asin dan sambal terasi. Hidangan ini juga cocok untuk mpasi karena padat gizi. Tentunya dengan menyesuaikan bahan serta tekstur. Bahan bisa ditambah atau dikurangi sesuai kebutuhan anak, tekstur bisa disesuaikan dengan usia dan tumbuh kembang anak. Resep ini saya dapatkan dari @dapurVY serta beberapa tips agar sukses memasak bubur tinutuan baik dari rasa atau tampilan. 1. Gunakan agak banyak serai agar aromanya harum 2. Labu kuning setengah dipotong kecil2, setengahnya dihaluskan agar warnanya kuning cantik 3. Tambahkan tumisan bawang putih, merica bubuk, beserta minyaknya Selamat mencoba💛💛💛 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-52 Jumat, 28 Mei 2021

5 porsi

BUBUR MANADO FAVORIT ala KELUARGA

Assalamualaikum.... Selamat hari Sabtu... Kali ini saya bikin menu sarapan yang sering saya bikin ketika weekend... Bubur Manado...tp ini bubur Manado versi simpel,resep ala keluarga mas suami... Dulu pertama kali coba ngrasa aneh..tapi sekarang jadi ikutan suka... Yuk intip resep dan caranya... Menu sehat,hemat tp lezat dan nikmat..gak pake ribet ..

3 porsi

1,5 jam

Bubur Kornet Telur

Sisa nasiiiiii 🤪😅 sarapan pagi ini 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Bubur Durian

Main ke kebun. Alhamdulillah dapat durian jatuhan, musim kali ini buahnya tidak terlalu bagus karena faktor cuaca yang tidak menentu. Dapat tiga buah durian. Yang dua buah rasanya manis, yang satu buah, tidak terlalu manis, dagingnya sedikit dan bijinya besar-besar. Dibuang sayang aahh, masih ada setengah bawa pulang saja dijadikan bubur durian, hiii mayan untuk cocolan roti tawar, yang pasti wanginya tetap durian☺️. 6feb2022 #PejuangGoldenBatikApron