Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sagu keju yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sagu keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sagu keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sagu keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sagu keju sekitar 3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Sagu keju diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu keju memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lebaran yang paling digemari dan selalu habis pertama karena selalu jadi rebutan. Bahannya mudah tapi bisa menghasilkan kue yang sangat endulita.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu keju:

1. 100 gram keju parut (dilebihkan untuk toping atasnya)
2. 500 gram tepung sagu tani
3. 250 gram margarin
4. 300 gram gula halus
5. 50 gram butter
6. 1 bungkus santan kara
7. 2 butir kuning telur
8. sejumput Garam
9. secukupnya Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Sagu keju

1

Sangrai dengan api kecil tepung tapioka/tepung sagu tani itu utang lebih 5 menit. Dari 500 gram akan menyusut menjadi kurang lebih 480 gram. Tepung di sangrai sampai tepung terasa lebih ringan dari sebelumnya ya bund. Jika sudah dinginkan dan baru bisa digunakan saat tepung sudah dingin.

2

Masukkan dalam wadah butter, margarin, gula halus (jangan lupa disaring dulu), vanili dan sejumput garam. Aduk hingga rata jika saya menggunakan mixer tapi jangan terlalu lama ya bund cukup sampai lembut dan terlihat creamy.

3

Jika sudah masukkan kuning telur dan adik hingga rata menggunakan pengocok manual tangan. Dan jika sudah tambahkan santan kara dan aduk hingga rata.

4

Jika sudah masukkan keju parut saya sebanyak 100 gram dana Duk sebentar dengan spatula. Lalu terakhir masukkan tepung sagu yg sudah disangrai secara bertahap hingga habis dan aduk hingga rata

5

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan mencetak dengan spluit. Cetak adonan di loyang jika saya tanpa mengolesi karena tidak lengket. Cetak sesuai selera ya bund jika saya mencetak dengan bentuk bulat dengan sambungan nya saya beri toping parutan keju lagi.

6

Panggang hingga matang ya bund jangan lupa dibolak balik loyangnya karena saya menggunakan open kompor untuk waktu pemasakan saya kurang lebih 35 menit. Untuk ibu² semua disesuaikan ya sampai sagu keju matang. Sagu keju yg sudah matang jika masih panas akan cenderung blm keras ya bund tapi jika sudah dingin dia akan keras seperti kue sagu keju pada umumnya. Terimakasih selamatttt mencoba bund.❤️