Menu praktis dan gampang yaitu membuat Air Mata Bejando yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Air Mata Bejando yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Air Mata Bejando, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Air Mata Bejando ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Air Mata Bejando biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Air Mata Bejando diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Air Mata Bejando sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Air Mata Bejando memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman ini Namanya #AirMataBejando. Kira2 begitu 😄. Saat saya liat di IG diajang API katagori Minuman Trasiaional Terpopuler di Indonesia. Sebenernya di situ tdk ada resep pasti. Hanya saja dilihat dari tampilan fotonya bahan tidaklah sulit didapat di sekitar kita. Tp jikalau saya salah dalam meramu 😂😂 meracik minuman ini ato ada kurang pas , mohon maap yaaa.. ato bolehlah saya di luruskan . Dan #AirMataBejando ini berasa dari daerah #PelalawanRIAUIndonesia , sekiranya begitu.. Bener gak sih ya...😍😄 Jikalau ada Cookpader dari Riau boleh lah saya di luruskan ... 🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Air Mata Bejando:

1. 1 cup Daging Kelapa Muda
2. 250 ml Air Kelapa Muda
3. 1 sd Teh Biji Selasih
4. Es Batu secukupnya (optional)
5. Sejimpit garam
6. Sirup Gula
7. 50 ml Air
8. 2 sd mkn gula merah sisir
9. 2 sd mkn Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Air Mata Bejando

1

Rendam selasih dgn air matang ( sy : air hangat / panas. Kerok daging kelapa mada dan pisahkan dgn airnya.

2

Buat sirup gula. Rebus air 150 ml air dgn gula merah dan pasir. Aduk2 dan biarkan sampe gula larut.

3

Siapkan gelas saji. Masukkan sirup gula dan Es batu. Tambah kan daging kelapa muda dan biji selasih yg telah mengembang. Masukkan air kelapa. Tambahkan air Jeruk nipis.

4

Siap sajikan. Aduk sebelum di nikmati.

5

Foto ini saya ambil dari IQ di ajang API katagori MINUMAN TRADISIONAL TERPOPULER.