Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kastengel yang Sempurna

Dipos pada March 6, 2019

Kastengel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastengel yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kastengel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kastengel yaitu 2 toples kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Kastengel diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyongsong hari raya idul Fitri. Kastengel Ngejuu, bahan sederhana diadopsi dari resepnya: dian's Kitchen Modif bahan dan langkah: zuniatul yuta #Cookpadcommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Al hamdulillah sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 minggu ke-50 Sebentar lagi finiss yeeeyyyiii...!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 175 gr Margarin mix Butter
  2. 1 btr Kuning telurp
  3. 150 gr Keju chedar parut
  4. 250 gr Tepung terigu protein rendah
  5. 2 sdm Susu bubuk (boleh skip udh enak)
  6. 1 btr kuning telur + 1 sdm Minyak goreng utk olesan + susu 1 sdm
  7. Secukupnya keju parut utk Taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Siapkan bahan bahan
Kastengel - Step 1
2
Campur margarin+butter+kuning telur. Bisa pakai balloon whisk/garpu/mixer sebentar aja, jangan sampai ngembang.
Kastengel - Step 2
Kastengel - Step 2
3
Masukkan keju parut, aduk pakai spatula, masukkan susu dan tepung. Aduk hingga adonan kalis.
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
4
Cetak adonan. Ratakan dengan rolling pan. Potong sesuai selera.
Kastengel - Step 4
Kastengel - Step 4
Kastengel - Step 4
5
Nyalakan kompor, api sedang atas bawah. Panggang dengan suhu 150 DC. Selama 15 menit. Keluarkan dari aven dan olesi dengan kuning telur taburi keju. Oven lagi sampai masak kira-kira 15 -20 menit. Sesuaikan kompor masing². Keluarkan dari kompor nunggh dingin baru di taruh dalam toples.
Kastengel - Step 5
Kastengel - Step 5
Kastengel - Step 5
6
Sajikan.
Kastengel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar bentuk labu

Nastar bentuk labu

Lebaran tinggal beberapa hari lagi, waktunya mulai bikin kue kering.

Kastengel Keju

Kastengel Keju

Kuker ini adalah salah satu kue yg paling di cari pas lebaran. Dan harganya juga lumayan loh mom, dari pada beli mending bikiin yuk.. #PejuangGoldenBatikApron

139. NASTAR#nanas tart

139. NASTAR#nanas tart

Sudah punya persediaan selai nanas asli, saatnya kita bikin kokies kesukaan , persipan kue lebaran atau buat camilan selesai tarawih...yuuk moms semangat, ini resep riset terbaik saya, setelah mencoba beberapa resep sesama cookpaders dan bandingin resep bude terdahulu, kalau begitu ceritanya...yuuk dicoba moms...bakalan bikin lagi nih...i love its🥰🤩 #Ramadan 1442 H hari ke 20 #KampungRamadan #PekanPosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia

3 toples
4 jam
Nastar glowing tanpa mixer

Nastar glowing tanpa mixer

Yang glowing pas idul fitri jangan muka nya aja ya bund, nastar nastar nya juga haha .

5 orang
1 jam 30 menit
Kue semprit emprul(teflon)

Kue semprit emprul(teflon)

Ngidam banget pengen kue semprit alhasil bikin sendiri karena kalo gak lebaran gak ada yang jualan Meski hamil tua rempong bikinya tapi puas karena berhasil jadi emprul banget rotinya

1jam
Kue Semprit Maizena Lembut dan Empuk

Kue Semprit Maizena Lembut dan Empuk

Taukah bunda, kue semprit ternyata berasal dari negara Jerman, dari kata "Spritz". Kue ini aslinya bentuknya huruf "S" atau "O", dan menjadi kue yang disajikan saat perayaan Natal di Jerman. Ceritanya panjang mengapa kue semprit bisa sampai Indonesia. Beberapa kue yang selalu eksis saat hari raya Idul Fitri juga terinspirasi dari Eropa, cerita lengkap dapat dilihat di google ya bun. Dari rasa penasaran dengan kue semprit akhirnya mencoba untuk membuat. Walaupun masih belepotan pakai spuitnya. Kemarin membuat kue semprit maizena recook resep mbak Heni Suryani. Bahannya hanya 3 bahan, mudah dipraktekan. Saya pilih maizena karena gluten free. Resepnya saya modifikasi, jadi skm saya ganti gula singkong cair, dan blue band saya ganti mentega putih. Hasilnya kue semprit yang lembut dan empuk banget. Cocok buat camilan anak-anak yang alergi gluten. Source: Heni Suryani https://cookpad.com/id/resep/14896092-197-semprit-maizena?invite_token=SVvwwrh91of4t7oNTNBZVh9E&shared_at=1619913732 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #Glutenfree #FotoKece

30 menit
Semprit susu 3 bahan

Semprit susu 3 bahan

Source : Mama Rofif Najmi Satu lagi kue kering lebaran yg praktis buatnya bunda, irit lagi cm 3 bahan dah bisa jd kue semprit yg renyah & ngeprul. Yuk menuju resep. Ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14653315-semprit-susu-3-bahan?invite_token=VXTDuXdpPo8gswDkwoNP5R7B&shared_at=1619519107 #Semangcook_ManisGurih #KampoengRamadan #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Semarang

Putri Salju

Putri Salju

Putri salju adalah salah satu menu bakulan saya tiap hari lebaran, alhamdulillah di sukai sm pelanggan.. Nah kebetulan di clover mengadakan posbar dg tema ide bakulan atau membuat snack. Mksh ya mba @khumairahs_kitchen atas ilmu dan sharing yg telah di bagikan sm kita semua, sangat bermanfaat sekali terutama buat saya pribadi. Bs menambah wawasan sy ttg ide bakulan 😍😍 Source : @winaseptiani #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Kue putri salju (oven tangkring)

Kue putri salju (oven tangkring)

ceritanya baru belajar bikin kue kering, sebelumnya pernah bikin kue kering buat lebaran tapi hasilnya ancur wkwkwk ini kue pertama yg sukses dan ga nyangka ternyata ngga cuma bisa makan tapi bisa bikin juga hhaha

Nastar kinclong premium homemade

Nastar kinclong premium homemade

Cake lebaran gak afdol kalo ga ada nastar di dalem toples kue, yekan? Daripada beli terus, mending asah skill memasak dan ngebaking di rumah, mumpung waktu WFH sangat lengang di era pandemik ini, yekan? Bisa dicoba nih, resep nastar premiumnya bunda-bunda sekalian. Homemade tapi rasa berkelas.

+- 100 butir
1 jam 30 menit
Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat)

Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat)

Lebarannya masih lama tapi inget tante eh inget kue kacang kurma (kita nyebutnya begitu). Ini pertama kali nyobain buat sendiri karena sebelumnya selalu dpt kiriman dari tante. Takarannya saya kira-kira aja, itung² belajar. Yuk ah dicoba, siapa tahu bisa untuk kue lebaran nanti 😊

Lidah kucing Ori Mix Red Velvet

Lidah kucing Ori Mix Red Velvet

Ini, nih ... kue kering kesukaan sejuta umat, rasanya manis dan renyah. Selain itu cara buat dan bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah. Apalagi kalau bukan Lidah Kucing. Katanya kue Lidah Kucing ini adalah cookies yang punya ikatan sejarah dengan Belanda. Di Belanda kue ini disebut Katte tong (mungkin dari pengucapan Cat Tongue) Sumber : Wikipedia Recook CP : @adrianina Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14738914-lidah-kucing?invite_token=gnLJfRSPzSuCx3TKyeMCVV2r&shared_at=1619970733 Gimana? Tertarik untuk buat kue ini untuk sajian lebaran nanti? #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

206. Semprit Dahlia

206. Semprit Dahlia

Salah satu hidangan klasik saat Lebaran. Kue jadul, tapi rasanya ngangenin 😍. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Regal Abon Cookies

Regal Abon Cookies

Dalam rangka mengenang rasa yg dulu ada.. Hwekekek.. Dulu waktu jaman sekolah suka buat ini buat lebaran sama mamah & kakak2.. Resep dapet nyontek dari CP Mba Dhiah Oddie.. Ini enaaakk banget.. Manis asin gurih renyah aahhh ga cukup setoples deh..

3 toples @250g
Garlic cheese cookies super endeus

Garlic cheese cookies super endeus

Ikut memeriahkan lebaran jadinya mulai beranikan diri bikin2 kue kering. Karna baru pertama kali bikin mohon maaf jika tampilan sangatlah kurang bagus. Hehehe..... Merecook resep dari sahabat saya dapur illy dgn sedikit modifikasi karna menyesuaikan bahan yg ada di rumah, ini bener2 simpel bikinnya & hasilnya juga enak bgt. Alhamdulillah utk percobaan pertama lumayanlah utk seorang amatiran seperti saya ini. Lebaran tahun ini jadi berasa kayak di indonesia deh karna di meja ada kue kering ^_^ Source : Dapur illy #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke51

2 toples sedang
Semprit Coklat 3 Bahan Simpel

Semprit Coklat 3 Bahan Simpel

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang Lebaran tahun ini anakku minta tema kue lebaran yang coklat-coklat. Dapet resep dari bunda IfaRaa sama-sama pejuang berburu celemek emas tahun 2019. Langsung buat dan cocok enak dan simpel.

5 orang
1 jam
112. Cookies 🍪 Coffee ☕ Bean Flavour Crunchy

112. Cookies 🍪 Coffee ☕ Bean Flavour Crunchy

Karena kalau sahur ga bikin kopi dan kalau udah gitu sering ngantuk makanya bikin biskuit biji kopi. Dan alasan ga bikin kopi waktu sahur nanti perut aku bisa perih. Jadi, gantiin ini aja deh. Lumayan juga buat isi toples waktu lebaran juga. #PejuangGoldenApron3

60 pcs
1 jam 25 menit
Nastar Glow

Nastar Glow

Minggu, 9 Mei 2021 Yoglosemar mengadakan Online Class Nastar bersama mbk Nena Syahara Kitchen. Nastar Glow, kue yang harus ada di saat lebaran tiba menurutku. Makasih resepnya Mbk...Semoga berkah ilmu nya. Semenjak jd Cookpader, baru aku bikin kue ini, walau hanya sebatas untuk keluarga dan untuk simbah. Sebelumnya hanya beli kue kalengan di toko, biskuit, wafer, sirup gitu aja. Kembali ke nastar yang kinclong ini ternyata ngoles telurnya nunggu dingin. Dulu aku bikin nya main cepet aja ternyata, keluar oven langsung oles-oles jadi hasilnya pecah-pecah. Sekarang jadi tahu yang benar dan hasilnya memukau khan hehe. Walau tak terhindar dari gosong karena gk fokus. #RecookNastar_yogyakarta #GA_thenextlevel #minggu49 #cookpadcommunity_yogyakarta

4 toples
Snack: Cookies Keju 4 Bahan (16 month+)

Snack: Cookies Keju 4 Bahan (16 month+)

Cemilan nak bayi. Tapi diapprove sama orang serumah. Bahkan neneknya pun doyan. Okelah. Kita masukkan list untuk kue lebaran ntar ya. 😁😁 Agak eksotis cookiesnya. Gara2 ditinggal makan sebentar dan lupa dipindah ke rak atas. Oh iya, ini pake otang aja ya buatnya.

Vanilla Chocochips Cookies

Vanilla Chocochips Cookies

Source: Tintin Rayner Ini cookies pertamaku untuk sajian lebaran tahun ini. Recook cik Tintin yang resepnya anti gagal. Resep yang simple dan enak... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #vanillacookies #minggu50