Hari ini saya akan berbagi resep Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Lebaran tahun ini masih belum bisa mudik juga, tapi meski di tanah rantau, ttep ingin bebikinan untuk hari Raya nanti. Salah satunya kue kering ini, alhamdulillah bikin yg ekonomis dan mudah saja.😁😁 Jadi bikin adonannya sekali (hemat tenaga dan waktu) buat 2 macem kue. Adonan ini bisa jg jadi adonan kue nastar, kue coklat kacang, putri salju, palm keju, dll. Tinggal tambahin toping saja ya👍☺️. Kali ini bikin varian sukade dan coklat bulan sabit dl requestnya pak suami😁. Alhamdulillah dr stengah kilo terigu bisa jadi 4 toples ukurn 500gr🤩.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam):

1. Bahan Adonan
2. 500 gr tepung terigu (me: kompas)
3. 100 gr tepung pati jagung
4. 125 gr gula halus (sesuai selera)
5. 27 gr susu bubuk
6. 2 butir kuning telur
7. 350 gr margarin/ butter (me: blueband cake and cookie)
8. 1/2 sdt vanili bubuk
9. Kue Sukade
10. Secukupnya sukade warna warni
11. Kue Coklat Bulan Sabit
12. Secukupnya keju untuk taburan
13. Secukupnya coklat koin
14. Bahan Olesan
15. 1 butir kuning telur
16. 1 sdm minyak sayur
17. 1 sdm susu kental manis
18. 2 tetes pewarna kuning telur (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam)

1

Ayak terlebih dahulu tepung terigu, maizena dan susu, sisihkan. Kocok gula dan mentega hingga lembut. Masukkan vanili dan kuning telur, kocok rata. Masukkan bahan kering yg sudah diayak sedikit demi sedikit, uleni hingga tidak lengket ditangan.

2

Setelah kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian.

3

Untuk kue sukade, adonan pertama tinggal ditambahkan sukade, campur hingga rata. Ambil sebagian adonan, gilas menggunakan botol atau rolling pin, potong menggunakan pisaun benrbentuk persegi.

4

Tata dalam loyang. Panaskan oven (sayang pakai oven tangkring) kurang lebih 10 menit. Panggan kue 25-30 menit hingga kue matang (permukaan dasar kue agak kuning kecoklatan) agar kue lebih renyah. Lakukan hingga adonan habis.

5

Untuk kue coklat bulan sabit, campur rata dulu bahan olesan, sisihkan. Potong " coklat menjadi 2 bagian, sisihkan. Ambil secukupnya adonan kedua, gilas menggunakan rolling pin. Cetak bentuk bulan sabit. Letakkan coklat diatas adonan, dan tumpang kembali dengan adonan bulan sabit hingga kue berbentuk seperti sandwich.

6

Tata di atas loyang, kemudian bakar 15-20 menit. Keluarkan dr oven, lalu olesi dengan bahan olesan (2x mengoles agar lebih bagus hasilnya), taburi dengan keju parut. Bakar kembali kurang lebih 10-15 menit hingga keju matang. Lakukan hingga adonan habis.