Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) yang Lezat Sekali

Dipos pada March 3, 2019

Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah)

Sore-sore begini enaknya membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) adalah 300gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biji Ketapang ini termasuk salah satu suguhan jadul khas lebaran. Saya ingat sekali, ketika kecil berkunjung ke rumah budhe, ditawari mencicipi biji Ketapang ini. Gigitan pertama terasa aneh di lidah saya yang biasa menikmati nastar dan putri salju kala lebaran tiba. Paduan renyah, manis-gurih tapi juga semerbak Rempah yang menyeruak. Ternyata, sensasi rasa ini bikin penasaran. Yang akhirnya memaksa saya untuk mengambil beberapa biji lagi. Tak disangka, memori rasa itu terbawa hingga kini. Karena saya hampir tidak menemukannya lagi saat berlebaran ke rumah budhe yang sudah udzur. Dan, atas nama 'ngidam', saya berusaha mencari resep dan membuatnya sendiri πŸ˜†πŸ™ˆ Bahagia sekali rasanya bisa menghadirkan lagi memori rasa masa kecil dengan segenap kenangan ketika berkunjung. Karena saat ini, kesempatan untuk mudik sudah tidak semudah kala masih gadis. Resep ini menghasilkan biji Ketapang yang renyahnya tahan berhari-hari, gurih juga berempah. Selamat mencoba πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah):

  1. 270 gr tepung protein rendah
  2. 30 gr tepung ketan
  3. 5 sdm margarin, lelehkan
  4. 35 ml santan instan
  5. 10 sdm gula halus
  6. Sejumput garam
  7. 1 sdt jintan
  8. 2 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah)

1
Siapkan bahan
Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) - Step 1
2
Aduk rata; Terigu + tepung Ketan + garam + Gula + wijen + jintan. Masukkan margarin cair, campur rata hingga berbutir
Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) - Step 2
3
Masukkan santan, aduk rata hingga bisa Kalis. Tambahkan air bila dirasa adonan terlalu kering
4
Ambil sedikit adonan, gulung memanjang. Gunting menyerong kecil kecil
Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) - Step 4
Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) - Step 4
5
Goreng dalam minyak banyak dan panas. Gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan cantik. Tiriskan, tunggu dingin dan simpan ditempat wadah kedap udara.
Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) - Step 5
6
Siap dinikmati πŸ˜‹
Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Keju Lumer

Nastar Keju Lumer

Alhamdulillah dari lebaran tahun kemaren bikin nastar sendiri, bahagia sekali bisa ngisi toples lebaran hasil tangan sendiri πŸ€— meskipun gak pernah kebayang bisa bikin karena dulu selalu terpana sama teman-teman yang bisa bikin nastar, di dalam hati kapan ya bisa bikin nastar juga πŸ˜€ Ternyata bikin nastar itu gak sesulit yang saya bayangkan hanya saja bikinnya yang lamaaa tapi menghabiskannya gak pake lama πŸ˜‚ Resep nastar tahun lalu udh lupa karena belum gabung di Cookpad jadi resep nya gak kecatat, sekarang menggunakan resep yang baru dari mba Julie Stannia.... #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #KampoengRamadhan

Kue kacang tanpa oven

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kan😁. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Kastengel Bintang Ekonomis | Kue Lebaran Sederhana

Kastengel Bintang Ekonomis | Kue Lebaran Sederhana

Kastengel sederhana dan ekonomis tanpa telur. No mixer cukup uleni pakai tangan aja 😊 Walaupun tanpa telur tapi rasanya ngga kalah sama yg pakai telur kress tapi ngga keras 😁😁 Bentuknya bintang soalnya aku suka bentuk bintang 😁 #SiapRamadan

Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Lagi setor resep buat ngeramein #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih Berhubung mo lebaran jg jadi ini aku share resep palm cheese yang super simple. Perpaduan manis gurihnya berasal dari palm sugar dan keju cheddar. Rasanya ngeprul banget. Kalian wajib coba... Sumber resep: Luvita Ho (on Youtube)

πŸͺ Nastar

πŸͺ Nastar

Bismillah... Pekan ini Clover punya event sharing bakulan bersama mba @khumairahs_kitchen, nah sebenarnya ini temanya pas banget buat saya yang kadang maju mundur untuk merintis usaha dari rumah (suka gak PeDeh sama kemampuan sendiri😁) Sedikit cerita tentang kilas balik layar kue kering yang jadi usaha bakulan saya. Berawal di tahun 2018, yang awalnya hanya berniat untuk memenuhi permintaan Tante saya aat menjelang hari raya. Beliau minta di buatin 3 macam jenis kue yang berbeda, masing-masing jenis kue terdiri dari 2 toples. Sempat berfikir untuk menolaknya di karenakan keterbatasan dana dan tenaga pada saat itu, tapi dengan tekad dan niat ikhlas membuat beliau senang maka saya lakoni juga akhirnya😁. Ternyata lumayan juga ya hasilnyaπŸ˜…, dan pada akhirnya saya memberanikan diri hanya bermodal nekad dan coba-coba sebenarnya, tawarkan ke teman- teman dan titip suami untuk membawa beberapa kue ke kantornya (bisa di bilang hitung-hitung sebagai tester gitu😁) dan Alhamdulillah disambut dengan sangat baik. Singkat cerita dari semenjak 2018 itulah dan sampai dengan saat ini, itu jadi sumber rezeki dari dapur saya, bakulan kue kering saat menjelang lebaran yang rutin saya lakoni 😁(Ramadhan membawa berkah). Source : Restu Utami Dewi, (Buku: Go Kitchen) #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

RESEP NASTAR : Tart Isi Kurma Edisi Kue Lebaran #04

RESEP NASTAR : Tart Isi Kurma Edisi Kue Lebaran #04

Bosan dengan Nastar kalau begitu kita buat Kurtar aja yaitu Tart isi Kurma, hari raya Idul Fitri jadi semakin spesial dengan kue kering. Sama dengan resep Nastar, salah satu olahan kurma ini yaitu Tart Kurma / Kurtar juga gurih, renyah, lembut, lumer dimulut dan ditambah dengan coklat keju makin membuat Nastar / Kurtar ini dijamin bikin ketagihan . πŸ’β–ΆοΈ Jika kurang jelas ini link videonya ya : https://youtu.be/d3ZkdSJ7CIk #TiketMasukGoldenApron3 #nastar #resepnastar #kuekering #kuekeringlebaran #kue #resepkue #resepkuekering #kurma #lebaran #kuelebaran

Kue lebaran semprit susu

Kue lebaran semprit susu

#kuelebaran #PejuangGoldenApron2

Donat Cookies

Donat Cookies

17.05.21 Source : Liya Apriliya (fb) *dengan penyesuaian Jdnya 1toples uk.@500g dan 1toples uk @250g. Hasilnya lumayan bagus kan, rasanya lumayan lah 🀭😁 Kalo yg suka manis gula bs ditambahkan. Kl aq pas segini krn coklatnya aj udah manis. Walaupun lebaran kali ini gak mudik, #DiRumahAja kuker harus selalu ada selama lebaran. Semoga pandemi ini cepat berlalu...🀲 Stay Safe Stay Healty #DonatCookies #GA_TheNextLevel #Week51_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

675g
60menit
1 kg adonan jadi 4 jenis kuker

1 kg adonan jadi 4 jenis kuker

Lebaran sbntr lg cuss bikin kukernya bunda....πŸ™ˆ -kastengel -thumprint -chocochips cookies -putri salju pandan Happy baking..🀭

Resep Kue Semprit Susu Super Renyah Cuma 3 Bahan | Kue Kering Lebaran | Kue Kering | Spritz Cookies

Resep Kue Semprit Susu Super Renyah Cuma 3 Bahan | Kue Kering Lebaran | Kue Kering | Spritz Cookies

Kue kering Semprit Susu Super Renyah cuma 3 bahan. Karena banyak yang suka jadi aku buatkan yang lebih lucu, cantik dengan warna rainbow. Selain cantik juga kue semprit ini ekonomis karena resep kue semprit susu ini hanya 3 bahan saja. Sebagai Edisi resep Kue Lebaran. πŸ’πŸ‘‰Jika kurang jelas bisa lihat videonya : https://youtu.be/IRrSHeCB7YQ #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #kuekering #resepkuekering #kuelebaran #resepkuelebaran #kuekeringlebaran #cookie #cookies #semprit #kuesemprit #resep #recipe

Lidah kucing Rainbow

Lidah kucing Rainbow

Yukk recook untuk isi toples lebaran πŸ₯°

2 toples 500g
30-40 menit
Garlic Chesee Cookies

Garlic Chesee Cookies

Cookies lebaran yang bikin badan ikut lebar-an juga πŸ˜‚ untuk pecinta bawang putih ini sedap betul lah. Dijamin susah berhenti ngunyah sebelum toples kosong #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Nastar Glowing

Nastar Glowing

Kemaren udah bikin Selai nanas, jadi hari ini baru bisa eksekusi bikin nastar πŸ˜ƒ Gak lebaran tapi bikin nastar, gpp moms dari pada harus tambah cost mending kita bikin sendiri, rasa endul, lembut,renyah,glowing πŸ˜„

700gr
1jam
Vanila Chocochip Cookies

Vanila Chocochip Cookies

Cooksnap dari resepnya mba @chalistaakitchen, sukaa banget sama rasa kukisnyaπŸ˜‹ ini kali kedua saya bikin, yang pertama waktu lebaran saya bikin sesuai resep, rasanya enak dan renyah banget, Nah bikin yang kedua ini BP nya saya skip, gulanya juga saya kurangi, tetap renyah kukisnya..

550 gram
Putri Salju Pandan Keju (Tanpa Mede)

Putri Salju Pandan Keju (Tanpa Mede)

Semoga gak bosen ya postingannya cookies terus nih, maklum dah deket lebaran.. 🀭 Kebetulan bocah rikwes bikinin putri salju, tapi emaknya pengen manfaatin yang ada di rumah aja. Akhirnya nemu resep mbak Fitri Sasmaya 😍 Saya recook dengan beberapa modifikasi di gula (kadarnya dikurangi) dan pemakaian resep setengahnya aja. Hasilnya gurih, manis dan lumerr banget di mulut 😍

1 toples
Nastar Labu dan jagung

Nastar Labu dan jagung

Kelas beres bulan ini done Alhamdulillah kue yg ada di setiap hati2 besar, idul Fitri, natal sekarang bisa di nikmatin kapan saja ga mesti tunggu hari besar tersebut langsung ke resep aja Yo #NastarKarakter #Beres_NastarKarakter #BeresClover_Feb2022 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(Bekasi)

112. Cookies πŸͺ Coffee β˜• Bean Flavour Crunchy

112. Cookies πŸͺ Coffee β˜• Bean Flavour Crunchy

Karena kalau sahur ga bikin kopi dan kalau udah gitu sering ngantuk makanya bikin biskuit biji kopi. Dan alasan ga bikin kopi waktu sahur nanti perut aku bisa perih. Jadi, gantiin ini aja deh. Lumayan juga buat isi toples waktu lebaran juga. #PejuangGoldenApron3

60 pcs
1 jam 25 menit
Kastengels simpel tapi past tense (no oven no mixer)

Kastengels simpel tapi past tense (no oven no mixer)

Lebaran sebentar lagi, aseek πŸ˜† Mau kue lebaran, tapi ga punya oven hmm jangan sedih kalo kamu punya teflon ada tutupnya ataupun panci bahan tebal ada tutupnya bisa banget kamu bikin kastengels ini. Yukk eksekusi. #PejuangGoldenApron3

1 toples
120 menit
Nastar lembyut

Nastar lembyut

Lates post, menyambut lebaran , biasanya hanya duduk manis di rumah mau aneka kue kering tinggal pesan urusan beres hihihi...tapi lebaran tahun ini seru banget, rasa lelah hilang tatkala masakkan atau kue yg kita buat berhasil , ada rasa senang dan bangga dlm hati bisa menghidangkan sesuatu yg tdk biasa menjadi luar biasa😍 Saya buat nastar dgn isian nanas buatan sendiri, ini baru pertama kali bikin selai nanas utk isian nastar, jd ya blm begitu bagus hasilnya, krn kurang kering kali ya makanya waktu di bulatkan tdk mau mulusπŸ™‚ Tapi soal rasa tdk masalah koq enak2 aja tuchπŸ˜€ Oke momz langsung aja ke resep yaaπŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel