Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong yang Enak

Dipos pada December 20, 2019

Wadai Bingka Tapai Singkong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Wadai Bingka Tapai Singkong yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Wadai Bingka Tapai Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Wadai Bingka Tapai Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Wadai Bingka Tapai Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tapai Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis kemarin ada live zoom baking khusus para pejuang golden apron bareng chef Meliana bebikin wadai bingka tapai singkong. Seru pokoknya baking barengan 😀 Recook dari : Meliana Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=BXXscMNrmbnxZBD82rEbf5MH&shared_at=1620625614 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 50 resep ke 1 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong:

  1. 2 butir telur ayam / bebek
  2. 280 gram tapai singkong
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 100 gram tepung terigu serbaguna
  6. 300 ml santan kental (saya pk kara 195 ml+ air 105 ml)
  7. 2 sdm minyak goreng, untuk olesan loyang
  8. 2 sdm margarin / mentega, untuk olesan bingka terakhir
  9. Topping (Sesuaikan Selera), saya pakai :
  10. Tape ketan ijo
  11. slice Almond
  12. Kismis
  13. Taburan gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong

1
Siapkan bahan. Tapai singkong dibuang sumbunya lalu dibejek bejek dengan garpu. Kocok telur dengan whisk hingga mengembang. Masukkan gula, garam. Aduk hingga gula larut.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 1
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 1
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 1
2
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 2
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 2
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 2
3
Masukkan santan, aduk rata lalu masukkan tapai. Aduk hingga rata. Meski ada sedikit bergerindil tidak apa apa. Panaskan oven di suhu awal 100°c selama 10 menit. Olesi loyang dengan minyak. Masukkan ke oven ketika proses memanaskan tadi agar nanti bingka setelah matang tidak lengket. Lalu masukkan adonan ke loyang panas tadi.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 3
4
Panggang di suhu 150°c selama 40-45 menit. Sesuaikan oven masing masing. Lakukan tes tusuk. Jika tidak menempel di lidi, keluarkan bingka lalu beri polesan margarin di atas bingka tadi. Panggang kembali di suhu 100°c pakai api atas agar nanti diperoleh tampilan warna baguan atas bingka menjadi kecoklatan cantuk. Berhubung saya pakai otang, saya letakkan di rak atas tetapi hasilnya belum kecoklatan.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 4
5
Balik bingka di piring. Bisa langsung diberi topping. Uh... Wanginyaaaa menggugah selera 😀
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Surga Ubi Orange

Lumpur Surga Ubi Orange

Kue legit dan beraroma pandan ini berasal dari Banjarmasin. Gak cuma enak dijadikan camilan saat bosan, kue lumpur surga juga cocok kamu sajikan saat ada acara spesial dan juga cocok untuk hidangan buka puasa. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula, dan santan, sehingga rasanya bakal manis dan gurih banget. Cukup sulit untuk menemukan pedagang yang menjual kue ini dikotaku.Makanya kalau kepengen biasanya Mother buatkan. Disini Mother menambahkan susu UHT sebagai ganti santan.Rasanya ya tentunya tetap enaklah. Liat resep lumpur surga ubi ungu ala Naynay juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

5-7 orang
45menit
Kulit pastel renyah tahan lama

Kulit pastel renyah tahan lama

Resep ini saya dapat di youtube.aslinya 500 gram tepung,tapi saya hanya bikin setengah resep,dengan modifikasi ala saya.isian pakai wortel ayam dan macaroni.hasilnya jadi 15 biji.bikin pagi,malam masih ada sisa,masih kress lho.....source Nany Kitchen

Nastar Klepon

Nastar Klepon

Nastar dengan cita rasa yang berbeda. Resep dasar kulit nastarnya NCC, hanya isiannya diganti dengan unti kelapa dan dibalur kelapa kering. #PejuangGoldenApron3 #KueKering #LebaranTiba

Kue Lumpang (isian snack box manis)

Kue Lumpang (isian snack box manis)

Assalamu'alaikum...,kue lumpang resep ci lina Tjoandra..

Telor dadar gulung sayuran

Telor dadar gulung sayuran

Mencoba memvariasikan telor dadar. Memsiasati agar anak2 yg susah makan sayuran, jadi mau makan sayuran

4 orang
10 menit
Pastel

Pastel

Recook : IfaRaa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung baru pertama bikin pastel, dibantu pencerahan dari resep bunda ifaraa , hasilnya renyahhhh dan T.O.P😃 seneng pisan karena ngga gagal, karna bikinnya bareng krucil, jd mereka puas sama bikinannya😉

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Haloo assalamu'alaikum. Selamat pagi Moms, selamat berakhir pekan. Beberapa waktu lalu saya buat jajanan basah tradisional kue lumpur dengan berbhan dasar dari kentang. Ini simple banget gak ribet cara buatnya dan rasanya pun enak lembut. . . #lumpurkentang #kuelumpur #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Onde Ketawa

Onde Ketawa

Bikin ini menjelang lebaran kemarin pakai resepnya Mba Lita. Kitchen. Makasih banyak Mba untuk inspirasi resepnya 🙏.

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin. Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana. Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Onde-onde Ketawa Renyaahhh

Onde-onde Ketawa Renyaahhh

10.05.21 Bismillah, resep kuker udah banyak banget bersliweran. Jadi, post resep onde ketawa aja, kudapan jadul yg masih jadi favorit. Tipikal ondenya renyah, gurih, manis, ngakak tanpa perlu digunting. Bisa jadi ide buat isi toples lebaran ☺️ Recipe from Dapoer Madam Elisabeth #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #KueKeringAngken

±30 pcs
45 menit
Kulit Risol

Kulit Risol

Dijamin ga gampang robek, ga lengket.. bisa untuk kulit risol, sosis solo dll

10 lembar
Pastel Ala Fatma Bahalwan

Pastel Ala Fatma Bahalwan

Bikin pastel gak pernah jadi, pake resep ini alhamdulillah jadi meskipun belum rapi. 😁🤭 Source : Christine Octo Veronica

Serabi Solo

Serabi Solo

Minggu ini Cocom sumbar kedatangan tamu yaitu mba sella @pre_sella Seneng banget dpt belajar ilmu perfotoan. Sebagai ucapan terimakasih, saya cooksnap resep nya mba sella. Ini pertama kali bikin, klo di daerah kami nama nya kue apem (serabi) sejak udh tau resep nya jd lebih enak bkin sndiri. Mksh mba sella ilmu dan resep nya 😘😘 Source : @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/3858672-serabi-solo-pr_jajanandaerah?invite_token=NfS3Tc4PsLnEffcmTQU3nWJj&shared_at=1626514274 #Basidoncek #Bainai_Presella #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarIdaman #KampungIdaman

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kreasi cemilan sore ini moms 23/05/21

Risoles Mayo roti tawar

Risoles Mayo roti tawar

Karena anak pingin risol mayo,trus blm bikin kulitnya,lihat ada roti tawar muncul lah ide menggunakan roti tawar kulitnya,tepung roti .jadi deh cemilan gak pake lama😍

4 porsi
30 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Bismillah Dapat pesan dari TehMin Cookpad tentang serba serabi jadi inget jajanan dulu waktu masih kecil, Ibu ku sesekali klo malam suka beli serabi. Aroma gosong yang khas dari serabi dengan disiram kuah kinca di makan anget2 Masyaa Allah bikin kangen ❤️❤️ bikin ngeces seketika. Tanpa pikir panjang pagi2 ngadonin serabi, Alhamdulillah kangennya terobati bikin serabi jadul yg sebagian adonan aku kasih sedikit pasta pandan.. yummy Alhamdulillah. source : Ibu Fatmah Bahalwan dalam serabi beras #Cocomtang_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id #PekanPosbar

Pukis Pisang

Pukis Pisang

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmn🙈 Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

Onde2 ketawa mini

Onde2 ketawa mini

Bikin ini buat cemilan sndri,,enak jg,gurihh,g eneg,manis nya jg pas,,harusnya sih g d gunting jg bs ketawa,,tpi aq suka d gnting biar mteng jg dlem nya,, Mrii cuss bkin yukk ☺️

Sarang Semut tanpa mixer dan oven

Sarang Semut tanpa mixer dan oven

Mengarsip resep.

8 porsi
45 menit