Bingka Tapai Gumbili

Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut. Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka. Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan. Cara memasaknya bisa oven dan kukus Kue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam. Source: Meliana #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmanisgurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bingka #Week50

Klepon Labu

salah satu Olahan dari labu yang paling simple menjadi kue tradisional yang enak "klepon labu"

Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur

Wingko (asal Cemplung)

Ada sisa parutan kelapa buat taburan klepon, dibuang sayang. Jd coba bikin olahan dan jadilah wingko ala-ala #PejuangGoldenApron3 Resep: Dde winda

Kelepon Full Ketan Tanpa Pewarna

Berhubung ada sisa tepung ketan tinggal 150gram ya uda bikin jajanan jadul terfavorit dong. Yummy🤤😍

Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Menu takjil sekaligus meramaikan pekan #PosbarManisGurih , ini salah satu cemilan pavorite keluarga,isian nya simpel aja gk pakai tumis2 😁👌 #PekanPosbarManisGurih #PosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Tamgerang

Kulit Risol

Bismillahirrahmanirrahim... Pengen bikin risol sendiri... Ini bikin kulit nya dulu untuk stok... Ntar kalo mau bikin tinggal keluarin aja... Yuk intip... #KulitRisol #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

Talam Asin Kuah Gula Merah

Karipap Pusing Lonjong Ekonomis/Pastel Ulir/Karipap Vegetarian

#cloverdandelion17 Hari ini bikin karipap pusing vegetarian yang kulitnya hanya menggunakan cooking oil alias minyak sayur. Rasanya sangat enak tidak kalah sama yang menggunakan mentega pastry ataupun margarin. Ekonomis, renyah dan tidak berminyak. Kalau mau merecooked pastikan sesuai resep yah, moms. Jadi ini adonannya tidak pakai mentega pastry ataupun telur yah, moms. Tapi hasilnya renyah tidak kalah dari yang pakai mentega pastry.

Nagasari anti gagal & tips

Di rumah ada pisang raja matang, langsung buka Cookpad cari resep membuat nagasari . Akhirnya sy jatuh cinta pada resep nya mbk @Vina Septiana. Ada tips Anti gagal nya . Memang rasa kenyal , lembut dan ngga bergerindil dapet semua dari resep ini . Berikut link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/2019532-nagasari-kue-pisang-anti-gagal-tips?invite_token=6wJ3VBsugeFXBLfbJJZ26WFy&shared_at=1618150098 Trik supaya tidak bergerindil : 1. masak dulu santan , gula , garam , pandan , vanili hingga mendidih dan dinginkan .suhu ruang 2. Aduk harus kuat dan cepat ( aduk terus ) 3. Gunakan api kecil saja saat memasak 4. Kalau adonan sudah mulus matikan api 5. Adonan memang belepotan saat di tata di atas daun pisang , tp setelah di kukus akan rapi dan mulus hasilnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan

Wadai Pais Pisang ala Violet Azalea (a.k.a. Nagasari)

Tidak berani keluar lagi untuk sementara karena angka penyebaran corona di sini semakin meluas, ditambah dengan was-wasnya saya karena melihat di luar banyak yang masih belum taat aturan prokes. Niat hati ingin juga pergi ke luar untuk membeli takjil. Tapi tak apalah, selagi bisa bikin sendiri apa salahnya? Meski berlelah-lelah untuk beberapa jam hasilnya sangat layak dan malah lebih enak daripada langganan aku di satu toko dulu 😊😊 Resep asli punya Mbak @Retno Nia Sari(Xenia's Kitchen) pakai susu, tapi aku bikin full santan di sini. Aku pakai santan dari 1/2 butir kelapa. Aslinya aku foto hasil akhir ini pas sehari setelah pembuatan, karena menurut aku kalau didiamkan semalam bakal enak rasanya, maksimal dan meresap sampai ke dalam dan creamy-nya itu loh, bikin nagih 😍😍😍💖💕💖💕 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadCommunity_Kalsel

Nagasari

Risol Mayo

Suka banget lho anak-anak klo tak pesenin ini di kakak sepupu saya. Mereka suka minta bundanya bikin sendiri biar maksimal lezatnya katanya😅 setelah tertunda lama.... Akhirnya bisa dehhh di waktu sahur tadi saya upleg bikinin ini... Kebetulan... Lagi ngga puasa jadi daripada bengong 🤗 #pekanposbarmanisgurih

Bakpia bintang kukus isi coklat

#pejuanggoldenapron3

Onde Onde Wijen

Ini salah satu yang harus ada saat Bulan Ramadan tiba. Tapi kali ini saya suguhin untuk di hari Lebaran. Perpaduan rasa manis dan gurih bikin kudapan yang satu ini selalu bikin nagih. Sekalian juga saya jadiin bakulan untuk takjil juga kmrn . Marii kita eksekusi... #PejuangGoldenApron3 #ondeondewijen #takjilramadan #suguhanramadan

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Baru sadar juga ternyata lumayan banyak kue yang dinamai dengan awalan putri-putrian.. Mulai dari Putri salju, putri keraton, putri mandi, hingga putri yang satu ini, Putri Selat yg khas dari Kalimantan Selatan. Kue-kue kukusan memang sudah melegenda disini, seperti lapis, sarimuka/talam, kararaban, bingka, dsb, terlebih apabila Bulan Ramadhan tiba. Citarasanya masih mirip-mirip dengan kue sarimuka ketan gula merah namun kue yg satu ini di bagian bawah terdapat lapisan dari kelapa parut yang dicampur tepung beras, menambah citarasa manis gurih di setiap sendokannya. Ada 3 lapisan berbeda pada kuenya dan harus dibuat sesuai urutan yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

Singkong Lapis / Sentiling

Penganan berbahan dasar singkong selalu menjadi favoritku. Perpaduan singkong yang legit manis dan gurihnya santan serta kelapa tidak pernah gagal memanjakan lidah. Bosan dengan ketimus alias kelemet, kali ini aku mencoba membuat Sentiling. Dan tentu saja anak-anak lebih suka kelemet edisi warna warni ini. Source: resep @yuyun_kristia dg sedikit modifikasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

#113 Kulit Risol Tanpa Telur

Risol Kampung Isi Bihun

Dadar gulung pandan

Bentuknya unik seperti risoles, tp isiny unti klapa manis,