Cara Gampang Menyiapkan Sayur asem yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sayur asem
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1 bungkus capar dele; 2 lembar kubis; 5 buah buncis; 3 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam dan gula; 2 buah tomat (buat pengganti belimbing wuluh); 1/2 wortel, potong korek

Dipos pada December 9, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur asem yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur asem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur asem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sayur asem kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur asem diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca cukup panas, ingin berbuka dengan yang seger2. Kayaknya cocok bikin sayur asem.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:

1 bungkus capar dele
2 lembar kubis
5 buah buncis
3 siung bawang merah
1 ruas lengkuas
Secukupnya garam dan gula
2 buah tomat (buat pengganti belimbing wuluh)
1/2 wortel, potong korek

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem

Didihkan air, masukkan lengkuas dan irisan bawang merah, berikutnya masukkan semua sayur.

Masukkan gula pasir dan garam, koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat. Jadi deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jemput-jemput Saus Gula Melaka

Cemilan paling mudah pembuatannya. Disini saya tambah telur dan kelapa parut. Biar ada kelainan sedikit, disiram saus gula melaka. Anak-anak suka kalo pisang diolah seperti ini. Cemilan ini juga cocok buat buka puasa. Buatnya gampang, rasanya nendang.

3 orang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Weekend ini membahas tentang es campur. Kali ini saya menyuguhkan Es Kacang Merah Khas Palembang yang simpel saja. Tapi disini saya modifikasi pakai tape singkong, es krim & es batu, yang biasanya pakai es serut & es batu. Kalau saat bulan puasa seperti ini biasanya banyak dijajakan di penjual takjil menjelang berbuka puasa. Rasanya manis legit, sesuai dengan slogan : berbukalah dengan yang manis. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Parsel_Week2 #Goda_Parsel #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #WongKitoGalo #LemaknyoNgirup #SajianBerkuahPalembang #Minggu_25421

Seashells Mini Pie || Conchiglie di Pasta Frolla

Pastei dalam bahasa Belanda atau biasa dikenal dengan nama dari bahasa Inggris "Pie" banyak macamnya dari yang berisi selai, buah, sayur bahkan ikan loh... Kali ini, coba bebikin pie manis dengan filling Chantilly Cream yang lembut. Dan uniknya, pie ini berbentuk Kerang, jadi lucu kannnn... Berbekal ilmu dari Ibu Cory, ternyata ga sia-sia... pie nya cantik, rasanya enak pula. Dan pie ini juga bisa jadi salah satu takjil buka puasa. Cuzzz... diintip resepnya dan eksekusi langsung, mudah kok. ~~~ Una ricetta facilmente per Conchiglia di Pasta Frolla farcite con Crema Chantilly fatto in casa. #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SeashellMiniPie #Carolina

Sambal Goreng Hati

Request suami untuk buka puasa.. Semoga sesuai keinginan belio 🤪

4 orang

60 menit

Es Campur simple

Menu takjil nga jauh2 dari yang seger2 dan manis Nga harus lengkap yang penting warna ceria dan menggoda untuk dinikmati ,apalagi untuk pelepas dahaga 😝😍 #pejuanggoldenapron3 #esdicampur #kampoengramadan #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

Timun Suri Orange Syrup

Selasa, 27 April 2021/#416 Di tukang buah dekat tempat tinggalku, ada 2 jenis timun suri, yg kulitnya keras warna hijau dg corak mirip timun biasa,tekstur daging buahnya mirip timun biasa tapi lebih lentur.. Ada juga timun suri berkulit kuning, daging buahnya berwarna sedikit orange dg tekstur yg empuk serta harum klo matang. Nah, kemarin bli timun suri yg warna kuning matang. Kebetulan ada yg ngasih sirup orange. Dimix jd minuman segar utk hidangan buka puasa.. Krimer/SKM disini utk memperkaya rasa krim yg light sekaligus mempercantik tampilan saat disajikan. Sebenarnya klo ingin praktis tinggal campur semua aduk sirup dan air matang. Lalu tuang ke masing2 gelas. Tapi penampilan saat disajikan akan kurang menarik krn tdk nampak gradasi. Ya kembali ke selera masing2 sih. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #EsDicampur

6 gelas

Cah Kangkung Terasi

Horreeeee benih² kangkung yg saban itu kusemai tumbuh subur di polybag².. Aduuuuhhh senangnya lihat mereka menghijau. Dan hari ini mereka siap untuk kupetik dan kusulap jadi masakan lezat teman berbuka puasa nanti. MasyaAllah.. Alhamdulillah... bahagianya... Yuk moms coba berkebun juga, serru lho,, ada bahagia tersendiri saat mereka sudah siap untuk dipanen, ahhhhh segeerr.. tanpa kuatir juga dengan sayur yang memakai bahan kimia saat pertumbuhannya. Resep ini kuterbitkan untuk meramaikan pekan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma serta keluarga senantisa diberi Allah kesehatan ya mba 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay Tips menyiangi kangkung : Belah dua bagian batang kangkung agar meminimalisir adanya binatang² kecil yang hidup di dalam batang kangkung. Binatang² itu bisa jadi faktor penyakit jika termakan,karena mereka tidak akan mati saat dimasak.

Krengsengan daging khas Jatim🥩

Tiba² pengen berbuka pakai krengsengan..pernah pas ke daerah Lawang ke Depot deket stasiun itu krengsengannya uenak sekali..hari ini coba bikin mumpung msh pny stok petis udang..

Kolak bola-bola Tape Singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Hampir telat.. setoran kesekian untuk #GoDa_Parsel #Parsel_Week2 yang bertema kan takjil anti mainstream. #Parsel_anisaturraehan #komunitaspader #GoyangDapurRamadhan #cookpadindonesia #anies_kitchen

38. Terong balado ala anak kos

Masak terong balado yang simple cocok buat anak kosan yang mager keluar beli lauk untuk buka dan sahur 😂

3 orang

45 menit

Es Kelapa Buah Naga

Bikin yang seger-seger lagi buat berbuka. Bikin es kelapa muda pake campuran buah naga. Simpel tapi nyegerin 😘😘. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Bekasi

Oseng Cumi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini menu buka puasa beberapa hari lalu, simple dan cepet bikinnya..tinggal iris2, cemplung..mateng..😄😄😄 #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel

79. Ayam bakar padang

Source : bunda khiana khansa Mumpung lagi rajin bikin ini untuk menu buka puasa nanti sore #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #vookpadIndonesia #olahanAyam

35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

Saya suka sekali dengan kue lumpur 1 ini, berawal dari tante saya yg di sidoarjo sering bawakan oleh2 kue ini kl silaturahim ke rumah kami. teksturnya super moist, beda skali ya sama lumpur kentang, apalagi kue lumpur lapindo yak.. Nah utk ngobatin rasa kangen saya sama kue 1 ini, saya trial mencoba2 bikin sendiri dan ini kali pertama saya bikin yak dan berhasil.. Dan mohon maaf, tanpa mengurangi sisi keoriginalannya, sy tambahkan bbrp bahan yang mungkin cocok utk lidah saya yak ☺️❤️😘🥞 Kalau sy bilang sih, insyaAllah resep ini anti gagal, yg penting sabar nunggunya yakkk 😁🤭☺️ Resep ini saya buat jelang buka puasa, maka na platting seadanya, keburu hilang nnti kue na 😂😂😂 Oiya budget na murmer banget yak ekonomis n jadi banyak banget 💰 : 9500 - 10.000 🕰️ : 5-7 menit/ 1x cetak 🍽️ : 15 - 17 pcs

15 - 17 pcs

30 mnt/ 1 resep

Tumis Kangkung Saus Tiram

kali ini masak berdua sama mama hehe. ini masakan andalan saat sahur, karena simple banget apalagi kalau dapat kangkung yang tinggal potong daunnya aja dan tumis-tumis bawang. sebagai keluarga penyuka sayuran tapi banyak maunya, kami menyukai sayuran yang tekstur daunnya masih kriuk-kriuk dan berwarna hijau. setiap beli di luar, selalu merasa jarang sekali menemukan tumis kangkung dengan tipe seperti ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Nugget Ayam Jamur

Supaya saat Sahur ,gak ribet bikin ini itu.. milih menu yg praktis2 aja, yg sekiranya tinggal goreng ,bisa tahan disimpan dikulkas juga..jadilah si nugget ayam jamur nya

Tumis daging sapi paprika

Menu ala pengantin baru yang alhamdulillah tahun ini first time puasa udah bareng pasangan halal, tapi bingung mau masak apa buat buka puasa,. Hahaha... Masak pakai bahan seadanya di kulkas, terinspirasi dari olahan daging di salah satu hotel pas ada acara seminar,,dan kita langsung eksekusi aja yuk. Semoga suami suka🥰

2orang

2jam

Mie Goreng dapursabilla

Masakin anak kosan buat ifthar sebelum mudik. Namun, niat utamanya sebenarnya bukanlah itu. Melainkan aku sedang ingin mendapat pahala seperti orang berpuasa, untuk aku yang lagi gak puasa karena tamu bulanan tiba. Heu~ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Orek Tempe Tahu Praktis

Sebenernya udah lama bgt pengen buat ini, mumpung lagi bulan puasa bikin menu puasa yang praktis ajaa, nah ini menu pilihanku buatnya mudah dan bahannya cukup sederhana juga.

30 menit

65. Beef Teriyaki

Sabtu 24 April 2021 Maafkan aku posting mepet #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 sebelum cinderella berubah jd emak dasteran. Aku ikut posting resep emergency andalan praktis kalau bangun sahur kesiangan, waktu masak mepet, maka bikin teriyaki cemplung2. Daging dan sayur jd satu, komplit dan cepet. Dagingnya pake slice beef biar cepet mateng dan gampang dikunyah buat anak2, itu yg penting buat aku, karena ada anak 6thn yg lg blajar puasa full, jd semepet apapun harus masak menu komplit. Kecuali bener2 ksiangan, fix kita sekeluarga cm minum susu dan makan kurma. Resep teriyakinya terinspirasi dr teh @indryhapsari914 tp bumbunya aku sesuaikan selera drumah. Makasih tendi slalu menginspirasi dapurku 💕 #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi

15menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan