Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Es Kacang Merah Khas Palembang yang Enak

Dipos pada December 4, 2021

Es Kacang Merah Khas Palembang

Bagaimana membuat Es Kacang Merah Khas Palembang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Es Kacang Merah Khas Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Kacang Merah Khas Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Kacang Merah Khas Palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend ini membahas tentang es campur. Kali ini saya menyuguhkan Es Kacang Merah Khas Palembang yang simpel saja. Tapi disini saya modifikasi pakai tape singkong, es krim & es batu, yang biasanya pakai es serut & es batu. Kalau saat bulan puasa seperti ini biasanya banyak dijajakan di penjual takjil menjelang berbuka puasa. Rasanya manis legit, sesuai dengan slogan : berbukalah dengan yang manis. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Parsel_Week2 #Goda_Parsel #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #WongKitoGalo #LemaknyoNgirup #SajianBerkuahPalembang #Minggu_25421

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang:

  1. 250 gram kacang merah, rendam semalaman
  2. 700 ml air untuk merebus kacang merah
  3. 400 ml air untuk merebus gula jawa/aren
  4. 150 gram gula jawa/aren
  5. 80 gram gula pasir, manis sesuai selera
  6. 3 sdm tepung maizena + sedikit air dicampur
  7. Sejumput garam
  8. Es batu
  9. ✓ Bahan Kuah Santan :
  10. 65 ml santan kara
  11. 300 ml air
  12. 1 sdm tepung maizena dicampurkan sedikit air
  13. Sejumput garam
  14. ✓ Bahan Pelengkap :
  15. Secukupnya tape singkong
  16. Kental manis coklat (SKM)
  17. Es krim rasa vanila

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang

1
Cuci kacang merah sampai bersih, lalu rendam semalaman.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
2
Setelah direndam, cuci bersih lagi. Lalu rebus dengan 700 ml air sampai empuk & matang.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 2
3
Di wadah lain rebus 400 ml air, gula jawa & gula pasir sampai larut. Tuang ke dalam rebusan kacang merah sambil disaring. Biarkan mendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai kental. Jangan lupa tes rasa. Matikan kompor.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
4
Masak bahan kuah santan sampai mendidih & kental. Matikan kompor.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 4
5
Penyajian : Masukan es batu dan es krim secukupnya. Lalu tambahkan kacang merah sesuai selera. Tambahkan juga tape singkong secukupnya. Tuang santan kental, air kacang merah dan kental manis secukupnya. Aduk rata. Siap dinikmati.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Campur

Es Campur

Ikut meramaikan #pekanposbar #pekanposbarescampur yuuk buat es campur buah, jeli dan nata decoco untuk teman berbuka puasa nanti, yang pasti ini murah meriah, ketimbang beli 1 bungkus sudah 12ribu rupiah. Disini aku pakai 2 buah aja blewah dan sroberi (lebih byk buah2an lebih ceria warnanya) ditambah nutrijel dan nata de coco semua stock yg ada aja ya. yuuk aah kita buat aja 👌 #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbarescampur #ramadhan

Oseng Terong🍆 Kecap

Oseng Terong🍆 Kecap

Assalamualaikum. Salah satu menu berbuka Hari ini. Si terong ini memang bisa dibikin apa aza sech dan teman yang cocok buat lauk goreng²an.😁😁 Praktis Dan makyusss #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Es timun selasih cocopandan🍹

Es timun selasih cocopandan🍹

Ceritanya udah mulai bosen buka puasa makan sop buah terus, pengen bikin minuman yg ringan2 aja. Pake bahan2 yg ada dikulkas aja🤔

1 gelas
Soto ceker bumbu kuning

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeer² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Es Buah Krimer

Es Buah Krimer

Bismillah... Ramadhan hari ke 21 Alhamdulillah bisa menyajikan buah saat buka puasa ini kesukaan selain segar enak dan mudah buatnya Ximilu es Buah Hongkong dengan Fiber cream

4 orang
30 menit
Es Buah

Es Buah

Paling demen kalo momen puasa... serasa ikut ngiler kalo liat takjil.. kue2 dan es buah. Kayaknya segerrrrr banget..😊 Sering banget bikin es buah ini. Pakai syrup pandan homemade.. resep dari DapoerMadamElisabeth. Trus bikin pelengkapnya. Biasanya cincau bikin sendiri.. berhubung ga sempat.. tadi beli ke pasar dulu. Taklupa buat manisan kolang kaling dan setup nanas. Yuq dicoba moms🙏 #SemangCook-adacincaunya #cookpadcommunity_semarang #resepmamaerna

8 mangkok
1jam
Es Campur

Es Campur

Gak di planning mau bikin minuman apa saat berbuka, pas lihat cendol, cincau dan mutiara ..timbul ide bikin es campur. Alhamdulillah keluarga suka

7 orang
25 menit
Jemput-jemput Saus Gula Melaka

Jemput-jemput Saus Gula Melaka

Cemilan paling mudah pembuatannya. Disini saya tambah telur dan kelapa parut. Biar ada kelainan sedikit, disiram saus gula melaka. Anak-anak suka kalo pisang diolah seperti ini. Cemilan ini juga cocok buat buka puasa. Buatnya gampang, rasanya nendang.

3 orang
Es puding campur

Es puding campur

Alhamdulillah dapat kesempatan ikutan kelas RAKIT, walaupun gak bisa full 100% hadir nya, tapi Masih dapat ilmunya. Semoga menjadi ladang pahala bagi mentor2 nya. Dapat kelas LADA Dan kelas Nastar. Dimana diajarkan bagaimana menghitung modal dasar untuk usaha bakulan. Dan bagaimana memanfaatkan rempah2 yang selalu ada di dapur Kita.. Dalam rangka bikin yang segar2 tuk berbuka puasa dengan tema es campur. Kali ini bikin es puding campur. Hmmmm rasanya ngegeleser di tenggorokan. 😁😁😁 #99 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #esdicampur #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarescampur #posbargembira

Es campur

Es campur

Buat sendiri lebih puas minumny dan 100% gula asli dong jdi aman dinikmati Ni tu menu yg sering ad dibulan puasa #pekanposbar #pekanposbarescampur #semangcook_adacincaunya #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Ayam bakar

Ayam bakar

Tradisi di desa turun temurun disaat bulan puasa Ada maleman. Maleman yang diawali malem selikur.. Alias Malam dua pulih Satu. Yaitu puasa yang ke 20 adalah malam selikur. Di desa masih dilestarikan dengan bancakan dengan membawa nasi berkat ke mushola atau masjid dan memberi hantaran nasi ke saudara yang lebih tua. Rata2 di desa setiap rumah memelihara Ayam kampung dan saat malemam gini pada disembelih ayamnya. Kali ini hantaran dengan Ayam panggang. Maknyuuss #PasukanGoldenApron3

Es Semangka praktis

Es Semangka praktis

Selalu bikin es ya momss.. dibulan Ramadan selalu bikin, terasa tambah seger dgn sajian buah segar, .. resep ini modif resep anny tahun lalu ya moms... Kl yg dulu dgn sirup, yg ini hanya gula pasir,... Cobain yukkk praktis Ndak pakai lama buatnya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Sate Pisang Angkringan

Sate Pisang Angkringan

Kangen jajanan angkringan, sekarang bisa buat sendiri dirumah. Mengobati kangen masa masih bebas jalan & kulineran 🤭 Apalagi sate pisang ini pakai Keju MEG Cheese. Jadi makin klop dong enaknya 😍 Pas bgt disantap buat takjil buka puasa dg keluarga ❤ Source : Mba Bini @Dapoer_Angkring Recook : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #iMEGYouStrong #KreasiResepMEGCheese #iMegYouMoreGrateful #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

2 orang
30 menit
47. Salad Buah Mayo Istimewa

47. Salad Buah Mayo Istimewa

Ketemu resep salad yang rasanya istimewa banget, cocok kalau dimakan sebagai hidangan saat berbuka puasa. Untuk resep ini saya terinspirasi dari Mba Justitia Aurora Diana. Resepnya saya tambahkan beberapa buah dan jelly. #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Corn dog moza

Corn dog moza

Menu berbuka yg simple.. enak dan mengenyangkan.. 🥰😍

4 porsi
1 jam
Manisan Kolang Kaling Pandan

Manisan Kolang Kaling Pandan

Source : LailaEl Bikin manisan kolang kaling buat persiapan takjil. Dimakan langsung bisa... Kasih es juga boleh... Dicampur dengan bahan lain, tambah sip tuh..😍 #PejuangGoldenApton3 #GodaTeflon_Minggu47

Timun Suri Orange Syrup

Timun Suri Orange Syrup

Selasa, 27 April 2021/#416 Di tukang buah dekat tempat tinggalku, ada 2 jenis timun suri, yg kulitnya keras warna hijau dg corak mirip timun biasa,tekstur daging buahnya mirip timun biasa tapi lebih lentur.. Ada juga timun suri berkulit kuning, daging buahnya berwarna sedikit orange dg tekstur yg empuk serta harum klo matang. Nah, kemarin bli timun suri yg warna kuning matang. Kebetulan ada yg ngasih sirup orange. Dimix jd minuman segar utk hidangan buka puasa.. Krimer/SKM disini utk memperkaya rasa krim yg light sekaligus mempercantik tampilan saat disajikan. Sebenarnya klo ingin praktis tinggal campur semua aduk sirup dan air matang. Lalu tuang ke masing2 gelas. Tapi penampilan saat disajikan akan kurang menarik krn tdk nampak gradasi. Ya kembali ke selera masing2 sih. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #EsDicampur

6 gelas
Terong balado crispy ala Ajeng

Terong balado crispy ala Ajeng

Iseng2 menu masakan yg simpel Yaitu Terong Balado Crispy cocok juga tuk buka puasa bersama nasi putih hangat maupun cemilan .

3 orang
30 menit
Susu Kurma Semangka

Susu Kurma Semangka

Bukan hanya kurma yang sangat baik untuk menu sahur dan buka puasa di bulan Ramadhan ini. Namun juga buah semangka. Semangka memiliki kandungan air yang tinggi dan kaya akan nutrisi yang bisa menyehatkan tubuh. Ditambah lagi, kalori dalam semangka juga cukup rendah, jadi cocok buat yang juga sedang berdiet sambil puasa. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

4 gelas
Tumis Timun Telur sedaapp khas Bangka

Tumis Timun Telur sedaapp khas Bangka

Source : Ibu Olive Menu sayur Sahur tadi 👍👍💖💖.

2 orang
30 menit