Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Masoob/Masoub/Malikia yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Masoob/Masoub/Malikia yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Masoob/Masoub/Malikia, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Masoob/Masoub/Malikia sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masoob/Masoub/Malikia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masoob/Masoub/Malikia memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah Banana Bread Pudding traditional Saudi dan juga Yaman,hidangan ini biasa disajikan untuk appetizer atau dessert,juga biasa disajikan pada hari lebaran sebagai pendamping gahwa alias Arabic Coffee yg super kental dan pait itu☕😃 Ini sekilas hampir sama dengan "Marsah" ataupun "arykah" ya,hanya saja kalo Marsah bahannya tanpa tambahan cream,keju, ataupun kacang-kacangan. Sedang "Arykah" bahannya tidak pakai pisang,untuk Arykah cuma khubz asmar/khubz shaj+kurma+minyak samin+madu. **CATATAN**: ●) Untuk Roti/Khubz yg saya pakai, saya lebih suka menggunakan Omani Chapati ataupun Khubz malawah,karena bikin rasanya lebih tasty. ●) Kalo emng males males banget bikin Omani Chapati atau malawah,untuk rotinya bisa diganti pakai croissant ataupun pita bread yg tebal ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masoob/Masoub/Malikia:
- 🍌A.) Bahan Utama=
- 250 gram pisang (timbangan berat sesudah dikupas ya)
- 1 lembar Omani chapati/ khuz malawah
- 6 sdm cream
- 3 sdm minyak samin (bisa pakai mentega/margarin leleh)
- 5 sdm keju parut (saya pakai keju cheddar)
- 🍯 B.) Bahan Topping=
- Keju parut (keju cheddar)
- Madu (bisa pakai sirup kurma)
- Habbatussauda/jintan hitam/ kalonji.(optional)
- Kacang pistachio/almond (cincang kasar)
- Rose petals/kuncup mawar kering (ini optional ya,bisa diskip)
Langkah-langkah untuk membuat Masoob/Masoub/Malikia
