Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sagu Keju yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sagu Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sagu Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sagu Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maafkan foto hasilnya sisa dikit Dan seadanya 😅. Udah keburu habis sama bocah sebelum difoto. Pokokny ini resep 👍🏽👍🏽. Yang biasanya Lebaran2 sebelumnya selalu beli, tahun ini Alhamdulillah bs bkin sendiri. Dan gampang ternyata bikinnya. Hasilnya sama kyk yg biasa dibeli.'Ngeju', langsung hancur dimulut 😋 (dipegang Aja bisa hancur klo gak hati2😂) Thanks to Cookpad dan Ci @Tintin Rayner tentunya. Menemani Lebaran tahun ini dan membersamaiku menjadi #PejuangGoldenApron3 #Week49 #Mei2021-17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju:

1. 200 gram tepung tapioka
2. 30 gram gula halus, ayak
3. 1 butir telur
4. 70 gram butter
5. 30 gram mentega
6. 75 gram keju cheddar, parut
7. 30 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju

1

Sangrai tepung tapioka sampai terasa ringan ketika diaduk2. Sisihkan - dinginkan

2

Campur mentega-butter-telur-gula halus, mixer secukupnya. Sampai teraduk rata.

3

Tambakan parutan keju dan tepung tapioka, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

4

Masukkan dalam piping bag, kemudian cetak. Lalu panggang dengan suhu kurleb 150°c hingga matang.